| 新橋本店 | 山居倉庫店 | みなと市場店 | |
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| 営業日 | 4月26日は休業、それ以外は営業 | 無休で営業 | 4月28日は休業、それ以外は営業 |
| 営業時間 | 9:00から19:00まで | 9:00から17:00まで | 9:00から18:00まで |
ベリーの香りとやさしいタンニン。食事に寄り添う辛口ミディアムボディ
今回ご紹介する「フルフル」は、ピノ・コッリーナの中でも、松ヶ岡の味わいをアッサンブラージュで表現した、親しみやすいシリーズです。難しく構えずに楽しめるのに、土地の個性や造り手の考え方がきちんと感じられるところが、このシリーズの魅力です。
フルフル ルージュ 2024は、辛口のミディアムボディ。赤ワインらしい果実味がありながら、重たくなりすぎず、やわらかく心地よい味わいにまとまっています。
味わいの特徴としては、ベリーのような甘い香り、果実味のあるやさしいタンニン、そしてやわらかく心地よい味わい。赤ワインに力強さばかりを求めるというより、食卓で気持ちよく飲める赤を探している方におすすめしやすいタイプです。
飲み疲れしにくく、毎日の料理に寄り添ってくれるところも、このワインの良さです。肉料理はもちろん、トマトを使った料理、煮込み料理、チーズ、和食のお惣菜などにも合わせやすく、普段の食卓に自然に溶け込んでくれます。
販売情報では、10月下旬ごろに完熟したメルローを手摘みで収穫し、フレンチオークの新樽や古樽で熟成しています。メルローのやわらかさを軸にしながら、赤ワインとしての奥行きや輪郭も感じられる仕上がりです。
メルローを軸にした赤系アッサンブラージュ。庄内の夕日を感じるエチケットも魅力
品種については、シラーとメルローのアッサンブラージュで、 2024年の商品販売ページでは、メルロー、シラー、ピノ・ノワールです。
味わいのイメージとしては、メルロー由来のやわらかさに、シラーが奥行きや輪郭を添える方向性です。親しみやすいだけで終わらず、飲んだあとに松ヶ岡の風土や造り手の考え方がふっと残るような、そんな楽しさがあります。
このワインは、ボトルの印象もとても魅力的です。フルフルシリーズのエチケットは、親しみやすく可愛らしいデザインで、デザインを担当したのはアートディレクターの中山ダイスケ氏。フルフル赤は、日本海に沈む夕日をイメージしたエチケットです。
味わいのやさしさだけでなく、庄内の景色まで感じさせてくれる1本。ピノ・コッリーナ フルフル ルージュ 2024は、松ヶ岡のワイナリーの世界観を、毎日の食卓で気軽に楽しめる赤ワインです。庄内のワインを飲んでみたい方、飲みやすくやわらかな赤を探している方に、ぜひおすすめしたい1本です。
このワインの情報
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 産地 | 山形県 鶴岡市 羽黒町 松ヶ岡 |
| 原料品種 | メルロー、シラー、ピノノワール | ボディ | ミディアムボディ |
| 樽熟成 | フレンチオークの新樽や古樽で熟成 |
750ml 3,630円
