山形県産りんごのスパークリング
特に目的もなく都会で暮らすシードル。
ハンバーガーショップでバイトしながら 日々を何となく過ごしていたが、 あるバーで飲んだ酒が人生を変えるきっかけに...
シードルの人生を変えた、山形県産りんごのスパークリングワイン。
さわやかな酸味が突き抜ける、ドライでクールな辛口のシードル
山形県産ふじを自社で搾汁し、丁寧に濾過、瓶内二次醗酵を行った発泡性シードルです。
エルダーフラワーやはちみつ、そして凝縮したりんごの蜜ように華やかな香りですが、 含み香は穏やかで、まるでシャンパンを連想させるような口当たりです。
よく冷えた状態より、やや常温にもどしていただいた方がほんのりと甘みを感じることができます。
食前酒としてお楽しみください。
このワインの情報
| タイプ | スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 原料品種 | 山形県産りんご(ふじ) |

750ml 1,980円
350ml 1,210円
ホッカ シードル ドライの感想
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