価格別ワインリスト 1000円〜 商品一覧
お届けのビンテージは
2020です
375ml 1,210円
375ml 1,210円
お届けのビンテージは2021です。
750ml 2,310円お届けのビンテージは2020です
750ml 2,310円発酵直後直ちに冷却を行うことで、完全無添加にて ボトリングしたワインで、この時期だけの季節限定商品。毎年大好評のしぼりたて、にごりワインです。
早朝摘まれたぶどうから造られるプーリア州を代表する赤ワイン。
生き生きとした深い色合い。心地よい香りと味わいが印象的なバランスの素晴らしいワインです。
発酵直後直ちに冷却を行うことで、完全無添加にて ボトリングしたワインで、この時期だけの季節限定商品。毎年大好評のしぼりたて、にごりワインです。
こちらはロゼです。
エルダーフラワーやはちみつ、そして凝縮したりんごの蜜ように華やかな香りですが、 含み香は穏やかで、まるでシャンパンを連想させるような口当たりです。
よく冷えた状態より、やや常温にもどしていただいた方がほんのりと甘みを感じることができます。
食前酒としてお楽しみください。
350ml 1,210円
エルダーフラワーやはちみつ、そして凝縮したりんごの蜜ように華やかな香りですが、 含み香は穏やかで、まるでシャンパンを連想させるような口当たりです。
350ml 1,320円
樽熟成こそ行っていませんが、完熟した果実が持つ濃密な旨みと華やかな香りをそのまま生かした一本。
口に含むと、ふくよかで厚みのある味わいがゆっくりと広がり、余韻にはやわらかな酸とコクが心地よく残ります。
凝縮感のある果実味と豊かな香りが特徴的な、2025年の気候を体現した一本に仕上がっています。
柑橘系の味わいに爽やかな酸味が心地よい辛口の白ワインです。
口に含むと、フレッシュな酸が心地よく、キレのある辛口スタイルでありながら、デラウェア特有の果実味がやわらかに感じられるバランスの良い味わいです。
ミディアムボディの飲みやすいスタイルながら、後味にはほどよい辛口のキレが感じられ、バランスの取れた味わいに仕上がっています。
樽熟成していない為、普段のお食事と合わせやすく、特に鶏肉や豚肉料理、トマトソース系のパスタなどと好相性。
これまでワイナリー関係者だけしか味わうことが出来なかった、秘蔵のワインです。
これまでワイナリー関係者だけしか味わうことが出来なかった、秘蔵のワインです。
ソフトな口当たりと滑らかなタンニンが溶け込んだまろやかな味わいで、余韻も長く続きます。
国際品種ならではのまろやかで優しい味わいのしっかりとした骨格を持つワインです。
海の幸のサラダやグリルした魚などとともに、アペリティフとしてたいへん美味しくいただけます。
赤肉料理、チーズなどと大変良く会います。
マスカットの香りと甘みをぜひお楽しみ下さい。暑い日はよく冷やしたモスカート・ダスティは鉄板です!
甘く熟成したタンニンに、バランスのとれた酸味と素晴らしい余韻が続きます。
酸化防止剤無添加&ヴィーガン&オーガニック!
熟したフルーツのアロマ(ブラックベリーとブルーベリー)、シナモンのノートやさわやかなクエン酸の香り。
ブラックベリーやブルーベリーなどの熟した果実のアロマに、 爽やかな柑橘系のアロマとシナモンの甘い香りが絶妙にブレンドされています。滑らかな口当たりと余韻が特徴です。
包み込むような丸みのある口あたりで、しなやかなタンニンが広がります。
口に含むと、まろやかな余韻が長く続き、 タンニンの渋みと果実の甘みが絶妙にバランスを取り、フルーティーな味わいを堪能できます。
麦わらの色調。リンゴの香りを大きく感じ、フレッシュでかつフローラル。
口に含むと、典型的なミネラルの味わいで、クリーンでフレッシュな味わいです。
口に含むと新鮮なアタックがあり美しい濃密さと丸みを感じさせます。 胡椒とモカのふくよかで丸みを帯びたフレーバーが幾重にも層になって迫ってきます。
プラムのような熟した濃い果物やブラックベリーの含みを持つ風味、柔らかでバランスの取れた酸味を持ちます。
口当たり良くたいへん飲みやすい味ですが、スッキリしすぎてるわけでもなくそこそこまろやかさも有ります。
長い余韻の後味とほんのり甘い特徴を持ち、和食との相性もよいので価格を考えると日常的に気軽に楽しみたいワインです。




















