山形県酒田市新橋4-5-15
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やまと桜
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やまと桜 純米酒 しぼりたて生 中取り 限定品
720ml 1,650円
1800ml 3,190円
新橋本店(ネット通販含む)・山居倉庫店は年内休まず営業いたします。みなと市場店は水曜定休です。
新橋本店駐車場は時間帯によって大変混雑する場合がございます。駐車スペースがない場合はスタッフにお申し付けください。
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しぼりたての澄んだ旨み、今だけの中取り生
やまと桜 純米酒 しぼりたて生 中取り 限定品
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季節限定品
選ばれた酒販店だけに、一回限りの出荷
しぼりたてならではのフレッシュさと透明感がまず印象的な一本です。
口に含むと、出羽の里らしい軽快でなめらかな旨みが広がり、 日本酒度＋1ながら、数値以上にすっきりとした辛口寄りに感じられます。
K1401酵母由来の香りは穏やかで、 青りんごや白ぶどうを思わせる爽やかなニュアンス。
華やかすぎず、食事の邪魔をしないのがこの酒の良さです。
中取りならではの雑味の少なさもあり、 酸度1.8のほどよい酸が後味を引き締め、 飲み終わりは非常にクリーン。
しぼりたて生らしい若さと勢いはありつつも、 荒さはなく、盃が自然に進むバランスの良さを感じます。
冷やしてフレッシュさを楽しむのはもちろん、 少し温度を上げると米の旨みがふくらみ、 料理と合わせて本領を発揮するタイプです。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 出羽の里 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | K1401 |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール | 16% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 別売り |
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | 冬期以外クール便推奨 |
720ml 1,650円
1800ml 3,190円
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