酒田醗酵みちのく山形のどぶろく白どぶ

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大好評! 本物のどぶろく。全国初! 地酒専門店が造った「どぶろく」

酒田醗酵みちのく山形のどぶろく白どぶ

飲みやすいどぶろくを開発しました

料理との相性を考え飲みやすいどぶろくを開発しました

特殊な仕込み方法で上澄み部分を多くしたどぶろくになります。

酒田醗酵の他のどぶろくよりも固形分が少なめになります。

適切な熟成環境と期間を経てから出荷されます

また、アルコール度数を10％に抑え、甘みを残し瓶内に閉じ込めた酵母が出す自然な炭酸ガスによる微発泡のタイプのどぶろくになります。

醸造が終わってすぐではなく、二ヶ月以上3℃の冷蔵庫で熟成し、甘み・酸味・旨味のバランスを整えてから出荷されるどぶろくです。

お口の中で広がるフルーティな香り、微発泡による爽やかさ、フレッシュ感があり、淡麗で甘口のどぶろくです。

　このお酒の成分

原料米	出羽の里(山形県酒造好適米)
酵母	協会10号
日本酒度	-20前後
酸度	2.0前後
アルコール	10％

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵庫
化粧箱	なし
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	冷蔵便

白どぶ(スッキリ甘めタイプ)

300ml 930円
720ml 1,850円
180ml 520円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

■ 720ml 2本入れ

■ 720ml 3本入れ

■ 1800ml 1本入れ

■ 1800ml 2本入れ

酒田醗酵みちのく山形のどぶろく白どぶの感想

全部で292件の感想があります。最新の10件を表示します。

2021年 12月18日

こんばんは。
先日、火入れしていないどぶろくの販売について問い合わせさせて頂いた者です。店舗での販売のみということでしたので、ネットショップで販売しているもので、火入してないものに近い味わいのものがあれば、教えていただきたく思います。

2021年 11月30日

贈り物として購入しました。レビューの評価が良かったので、どぶろくが好きな方へプレゼントしました。大変、喜ばれました。

2021年 9月29日

最近どぶろくにハマり、色々と検索していくなかで御社のホームページを見つけました。
初めての購入なので、届くのが楽しみです！

2021年 9月 4日

いつもお世話になっております。
今回はいつもとちょっと違うお酒にしてみました。
どぶろくも大好きで、山形のどぶろくは初めてとても楽しみにしてます！
もちろん、日本酒も！！、山形のお酒はーに近いのが多くてワクワクします。
そして月山のビールは旅行依頼久しぶりです。

2021年 6月26日

どれもおいしい。

2021年 6月17日

こんばんは、お酒無事届き、美味しくいただいております。
お水の件、お返事書いてもらってたのに、返信遅くてすみません。
お水は2リットルがいいんですが、値段と、もし発送単位がありましたら教えていただけますか？
よろしくお願いいたします。

2021年 5月25日

美味しいお酒です。楽しみにしています。青どぶ　凄かったですよ　・・・　旨かったけど
今回は、暖かい季節なので　白ドブ　宜しくお願い致します。

2021年 4月 2日

　早速にお送り頂き有り難うございます。

　＠＠　どぶろくは凄い　あの泡と発泡は　びっくりです。
　
　でも　旨い　今の時期だけの特典ですね。

　この発泡　お店に持って行く自信が無く、飲みたいときは直接注文して
　送っていただいた方がいいと伝えました。

　先月２７日が、結婚３９年でした。
　お花より、ウナギ　・・・
　って事で、、通っているうなぎ屋さんでつい記念日って言ったら、
　お祝いして頂き　そのお礼です。

　今日は、早速お送りいただいた上喜元　一本　辛口を飲食店さんにお届けしてきました。
　ウナギと合えば　最高です。

2021年 3月28日

先般はありがとうございました。また楽しみの一つと色々注文させて頂きました。

2021年 2月21日

白どぶがとても美味しかったので、品切前に再注文することにしました。
冷蔵庫の収納量の問題から、一度に大量注文できないのが残念です。

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