酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく白どぶ

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酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
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大好評! 本物のどぶろく。全国初! 地酒専門店が造った「どぶろく」
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 白どぶ
おすすめ品 お買い得商品 超限定品 初心者もOK

飲みやすいどぶろくを開発しました

料理との相性を考え飲みやすいどぶろくを開発しました

特殊な仕込み方法で上澄み部分を多くしたどぶろくになります。

酒田醗酵の他のどぶろくよりも固形分が少なめになります。

適切な熟成環境と期間を経てから出荷されます

また、アルコール度数を10%に抑え、甘みを残し瓶内に閉じ込めた酵母が出す自然な炭酸ガスによる 微発泡のタイプのどぶろくになります。

醸造が終わってすぐではなく、二ヶ月以上3℃の冷蔵庫で熟成し、甘み・酸味・旨味のバランスを整えてから 出荷されるどぶろくです。

お口の中で広がるフルーティな香り、微発泡による爽やかさ、フレッシュ感があり、 淡麗で甘口のどぶろくです。

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 白どぶ

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 白どぶ

このお酒の成分

原料米 出羽の里(山形県酒造好適米)
酵母 NFKA(山形県工業技術センター)酵母
日本酒度 -20前後
酸度 2.0前後
アルコール 10%

 補足情報

飲み頃温度 冷たい やや冷たい
保管方法 冷蔵庫
化粧箱 なし
在庫 限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法 冷蔵便

白どぶ(スッキリ甘めタイプ)

300ml 930円

720ml 1,850円

180ml 520円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
117円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
117円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
377円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
377円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
484円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
484円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
168円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
168円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
234円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
234円



 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく白どぶの感想

 全部で265件の感想があります。 最新の5件を表示します。

2019年 10月12日

ずっと更新されないので、今年は頒布会ないのかと思いましたよ
あと、引っ越しましたのでよろしくお願いします

また、どぶろくは、12月分でお願いします

2019年 10月 8日

お尋ねします。
どぶろくを購入しようとサイトを見ていましたが
殆どのどぶろくが「完売」となっています。
年末に向けて商品は揃うのでしょうか。

木川屋からのコメント

木川屋商店の高橋 修一です。

品切れしていて申し訳ございません。
新しい造りが始まりますので年末までには種類が増えます。
よろしくお願いいたします。

2019年 9月29日

説明書が探せなかったので質問です。みちのく山形のドブロクで、火入れしてない生のお酒はどの商品になるか教えて下さい。甘くて美味しい
発泡性の生のドブロクを探してます。宜しくお願いします

2019年 9月10日

東京からの注文になります。
今週中に手元に届くようでしたら、みちのく黒どぶを購入したいのですが、いかがでしょうか。
宜しくお願いいたします。

2019年 7月10日

大阪の阪急電車構内での山形県アンテナショップにて初めて黒どぶを購入しました。
あまりの美味しさに驚きこちらのショップにて購入させていただきました。
調べてみると、最高賞を受賞とのこと。私の口に間違いはありませんでした。
到着を楽しみにしております(*^^*)!


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