幻の酒、雪漫々の五年熟成酒マイナス5度の「酒眠蔵」(出羽桜の冷蔵倉庫で、体育館のような大きさの巨大な冷蔵倉庫です)で5年間眠り続けました。 若い角をやさしくそぎ落としながら、急がずに、ゆっくり熟成しました。氷点下低温と歳月だけが成し得る自然の妙技です。 奥深い吟醸香、まろやかな味わい、まさに枯淡、上質上品な大吟醸古酒です。 氷点下五度の冷温熟成について出羽桜の吟醸酒たちは、弊社が誇る「酒眠蔵」で眠ります。その温度はマイナス五度です。試行錯誤を繰り返し、この低さの温度帯になりまし た。 熟成速度は遅いのですが、常温熟成では得られない酒質の酒に仕上がります。 通常の雪漫々よりもアルコール度数が少し高いようです。5年という長い期間の熟成を実現するための配慮と思われますが、長期熟成させる お酒に関しては当店も同様の意見を持っています。 以前当店冷蔵室で試験的に熟成を進めていた「古酒二十歳の会」の清酒は平成6年から平成26年までの20年を熟成させる会ですが、その熟成酒もアルコール度数の高いお酒のほうが熟成の仕上がり具合は良いように感じます。 蔵元直送品を安定在庫で定価販売 |
  |
||||||||||||||||||||
全量冷蔵保管で安定在庫しております
当店取り扱いの出羽桜製品は全て蔵元直送品・定価販売です。
定番人気の2年熟成 雪漫々 1800mlはこちら さらに入手困難な出羽桜もご用意しております |
|||||||||||||||||||||
このお酒の成分
|
補足情報
|
||||||||||||||||||||
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
■ 720ml 1本入れ
■ 720ml 2本入れ
■ 720ml 3本入れ
■ 1800ml 1本入れ
■ 1800ml 2本入れ
【定価販売】出羽桜(でわざくら) 大吟醸 雪漫々(ゆきまんまん) 氷点五年熟成 超限定品の感想
全部で42件の感想があります。 最新の5件を表示します。
2020年 3月31日
こんにちは。雪まんまの７２０ｍｍと１８００ｍｍは内容が
違いますか？
2020年 1月21日
いつも美味しいお酒ありがとうございます つい買いすぎてしまいます。
出羽桜も値上げするという情報頂き、今回も購入決めてしまいました。
23日発送の頒布会も宅急便の指定ができるのなら26日（日）着でお願いできますか？
不在が多いのでその日なら確実です よろしくお願いいたします
2019年 11月22日
来る正月用にちょっと（ほんのちょっと）贅沢をしようと思います。
2019年 5月 4日
私自身、アルコールは苦手で飲めないのですが...。
知人から美味しいと紹介してもらい、贈り物で何度か購入させていただきました。どなたにも喜ばれます。
遠くまで、送料無料の対応で送っていただきありがとうございます。
2019年 2月 5日
最近、日本酒を飲むようになりました。
前回の雪慢々5年熟成が好みでした。
それをふまえたうえでお薦めがありましたら教えてください。
同じジャンルのお酒を探す
720ml 5,000円〜
ただいまのお薦め酒
フルーティな香り
入手困難な銘酒
冬の酒
出羽桜
大吟醸
春の酒
淡麗辛口
通も満足の熟成酒
岩牡蠣との相性バツグン! 暑い日はロックでお楽しみ下さい
人気の魔斬に黒が登場! 淡麗でスッキリとした辛口
これを飲まずして栄光冨士を語るべからず
他では飲めない特別なお酒を送料無料でお楽しみいただけます
約1000円で購入できるお手軽ワンカップ飲み比べセットです
お酒選びに迷ったらこちらがおすすめ! 送料当店負担です
今年もたくさんのご予約、お待ちしております!
出羽桜初挑戦となった亀の尾! 入手困難な人気酒です
山形県内限定流通のフルーティな楯野川です
日本酒とは思えないデザートワインのような味わい
これが日本酒!? 甘口白ワインを思わせる味わい
所さんの目がテン!でどぶろくの美味しさと美容効果が放送されました
売上の一部が寄付されます。コロナ終息の願いを込めて!
大人気の辛口生原酒 赤魔斬、今年も入荷いたしました!
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
1800mlと720mlは別々のお酒で、容量もそれぞれ2年熟成は1800mlのみ
5年熟成は720mlのみしか存在しません。