YellowMagicWinery AOHARU DeLa 2024

南陽市上野にて、亡くなった父の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を行なっている高橋君。

父から引き継いだデラウエアの完熟前の青デラのタイミングで作ったワインです。

以前より⻘デラの酸味に夢中になり、⼭形置賜の青デラにて⾊んな酸味の幅のワインを作り、「青デラ」というカテゴリーを探究してきました。

南陽市でその「⻘デラ」を契約栽培し、ますますこのカテゴリーから⽣まれる、「Japonese」を⾒つめていきたいと思っています。

前回2020年から4年ぶりに作り、程よい乳酸を感じられる味わいは気に⼊っています。

また新たな⻘デラとしてのプロローグとして捉えて頂きたいと思います。

まさに「青春かよ」。ハイ その通りのネーミングにしました。

1. 

   上喜元 酒田早生 (さかたわせ) 限定品

   2,750円 から
2. 

   月光川ウイスキー NEWPOT2025 Edition

   5,500円
3. 

   米鶴 純米大吟醸 初呑み切り 選抜酒 限定品

   1,980円 から
4. 

   初孫 爽快辛口 生もと純米吟醸生詰 限定品

   1,650円 から
5. 

   上喜元 純米吟醸 彗星 限定品

   1,870円 から
6. 

   雪の茅舎 秋田酒こまち 純米大吟醸生酒 限定品

   4,950円 から
7. 

   東北泉 純米吟醸 出羽燦々 限定品

   1,925円 から
8. 

   栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 限定品

   1,980円 から
9. 

   やまと桜 純米酒 BLUEラベル 限定品

   1,980円 から
10. 

    白露垂珠 純米大吟醸原酒 改良信交44

    2,530円 から
11. 

    雪の茅舎 製造番号酒 35％大吟醸生酒 超限定品

    4,620円 から
12. 

    楯野川 純米大吟醸 白馬の騎士 冒険 限定品

    2,750円 から
13. 

    雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 無濾過生原酒 限定品

    2,200円 から
14. 

    杉勇 特別純米 美山錦 辛口 +8 生 限定品

    1,573円 から
15. 

    TATENOKAWA SODACRASH 純米大吟醸 限定品

    2,585円 から

• 山形県内出羽桜超特約店 出羽桜10店舗会のみ取り扱い!
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  今年も変わらぬ美味さです
• 淡麗で美しい上品な味わい定評の東北泉の雄町

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  7月2日入荷予定! 112年に時を超えて蘇った酒田で誕生した米品種
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  今年も夏酒が入荷し始めています! 新製品も増えました
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  全国コンテストで日本一の大賞と優秀賞をW受賞したどぶろくです
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  オンリーワンのオリジナルウイスキーを育てる楽しみ
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