ドメーヌタケダブラッククイーン古木

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ー大雨の影響についてー
山形県秋田県で線状降水帯による大雨被害が発生しておりますが当店は被害もなく無事です。たくさんのお気遣い誠にありがとうございます。

現在、新橋本店・山居倉庫店・みなと市場店とも通常営業をしております。
交通網が乱れており、荷物が遅れて届く場合がありますので着日指定のあるお客様は余裕を持ってご指定をお願いします。

Domaine Takeda Black Queen

ドメーヌタケダブラッククイーン古木

2016年の日露首脳会談でも使用

自社畑にある古木(こぼく)を原料に樽熟成させました。

ビターチョコレートの香り、酸、渋み甘味がどっしりとしたボディにギュッと詰まっています。

スモーキーでフルーティ。老成と若々しさが混然とした味わいは古木ならではです。抜栓後ワインが開くのを待ってお飲み下さい。

ロシアのプーチン大統領との日露首脳会談の晩餐会でも振る舞われたワインです。

ブラッククイーン古木 2021年収穫

タケダワイナリー四代目にあたる武田重信氏が植樹した、ブラック・クイーン種が、五代目の現在まで大切に育てられています。

自社畑ブラッククイーン種を樽熟成。奥深い生命力のある贅沢なワインに仕上げました。

栓を開けたら、ボトルからキャラメルのような濃厚な香りがしました。これはすごい。

口に含んでみると、渋みや酸がすももを思い出させます。滑らかでふくよかなビロードのような味わいと、ナッツの香ばしさ、長い余韻はカシューナッツみたい。

ワイルド&シャープ。タケダの"スカーレット・オハラ"です。

「この樹なら、絶対美味しいワインが出来るはず」

が出発点でした。今はゴール地点を見定め確信を持って造っているのが伝わってきます。ワインメーカー・岸平典子曰く

「試行錯誤してきたのが、自分の手についたというか。マニュアルを脱して、ブドウの声をききながら造れるようになった感じですね。」

貴重なタケダの赤を是非お楽しみください。

2021年ヴィンテージ

ファーストリリース：2005年
セパージュ：自家農園収穫ぶどう100％（ブラック・クイーン種１00％）
畑：平均樹齢 50年ブラック・クイーン(古木)　棚仕立

●収穫：2021年10月5日
●醸し及びアルコール発酵：ステンレスタンク
●補糖：少量
●MLＦ：あり
●樽熟成：あり（約12ヶ月）
●コラージュ：なし
●ろ過：なし
●びん詰時の分析値（ワイン）：比重；0.995　アルコール；10.0％　エキス；2.37％
総酸；8.73g/ｌ(酒石酸算出)　

タイプ	赤ワイン
ヴィンテージ	2021年
産地	山形県
原料品種	ブラッククイーン
ボディ	フルボディ

お届けのビンテージは2021です

750ml 4,950円

　ドメーヌタケダブラッククイーン古木の感想

全部で 6件の感想があります。最新の5件を表示します。

2021年 11月16日

ブラッククイン古木買えなくて残念。

2020年 10月15日

お世話になっております。
武田ワイナリーの古木、亀の尾、雪女神の日本酒、余韻の楽しめるお酒楽しみにしています。

2020年 10月14日

日本酒の頒布会に入会していますので、日本酒と一緒に送付して頂くとありがたいのですが。
日本酒とワイン楽しみです。

2013年 3月 2日

昨年末頂きましたが、本当においしいワインでした
「アストールワイン艶」がおいしかったのですが売り切れ
残念です。
何はともあれ又、味わう楽しみでワクワクです。

2011年 11月21日

　どうも、関東のEでございます。
　関東も寒さがこたえる季節になってまいりました。
　仕事で汗をかくとその後が本気で風邪をひいてしまいそうな
　そんな風の冷たさになってきております。

　さて、いつも観にいっている劇団の公演が近くなってきておりまして
　本日、お酒を三本、お願いさせていただきました。

　前に買わせていただいたタケダワイナリーの赤と白をお送りした方から
　後日、おいしかったとわざわ連絡いただきました、ありがとうございました（感謝）

　今年はなんでもラニーニャ現象の影響で冬が寒くなるという話ですので
　山形も積雪などが年末とか年明けは大変だったりしそうなんでしょうか？。
　地震などもまだまだ小さいものが続いていますので
　木川屋の皆様も年末までお仕事大変かとおもいますけれど
　どうぞ、お気をつけて。

　年末のお歳暮ももう少ししたらお願いするかと思います、
　そのときはまたよろしくお願いします。

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