淡麗で美しい上品な味わい定評の東北泉の雄町
数量限定ですので完売の際はご容赦ください
お陰様で28年目
透明感のある旨味、スッキリとしたのどごし
リピーター続出中! 上喜元の隠れた人気季節限定酒
人気の魔斬に黒が登場! 淡麗でスッキリとした辛口
福岡県産の酒造好適米「壽限無」で醸した榮光冨士の意欲作
山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
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大山
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大山 純米吟醸 辛口生原酒 青の嘉八郎
720ml 1,430円 完売
1800ml 2,860円 完売
GW期間中の営業日のお知らせ
・新橋本店 4/27休業、4/28〜5/10まで無休営業 5/11休業
・山居倉庫店 無休営業
・みなと市場店 毎週水曜定休
毎年たくさんのご来店誠にありがとうございます。
新橋本店の駐車場混雑時はスタッフにお申し付け下さい。
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口当たりまろやかで、後味もすっきりキレのある辛口
大山 純米吟醸 辛口生原酒 青の嘉八郎 限定品
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限定品
嘉八郎シリーズのニューフェイス
以前限定販売された嘉八郎（金文字の箔押しラベル）と同じく、はえぬきを使用した青の嘉八郎が登場です。
前回と同じく原料米にはえぬきを使用しておりますが、酒質は全く異なります。
前回が日本酒度が-6、酸度2.1、アルコール度数が18.5％と甘くて濃くて飲みごたえがある酒質だったのですが、 今回はそれとは異なり日本酒度が+1.5、酸度1.7、アルコール度数が15.5％とやや辛口でスッキリ感のある 生原酒となっています。
食べ物の引き立て役の純米
はえぬき（食用米）を使用しているだけあって、控えめな香りですが、甘く繊細な香りが楽しめます。
口に含むとスッキリした甘味を少し感じますが、全体的には辛口で味を引き締めています。
大山の酒らしく、数字ほど酸が高くは感じません。 やわらかい味で飲みやすい軽快な酒です。
口当たりまろやかで、後味もすっきりキレのある辛口酒に仕上がりました。 15度台で搾り上げた純米吟醸辛口生原酒です。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | はえぬき |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | 山形KA |
| 日本酒度 | ＋1.5 |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール | 15.5% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | クール便推奨 |
720ml 1,430円 完売
1800ml 2,860円 完売
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
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大山 純米吟醸 辛口生原酒 青の嘉八郎の感想
全部で2件の感想があります。
2024年 6月 4日
土曜日に酒田港市場行く予定です。
本日、栄光冨士風刃と青嘉八郎飲みましたが最高です。
今年の風刃はできが良く新潟淡麗辛口味で美味しいです。
青嘉八郎は低アルコール生原酒にてメロン香り、バランスいい
酸とキレで暑い日に飲むのにいい感じかなと思います。
ps 酒慣れした人が栄光冨士風刃や本醸造あたりと、刺身や村上鮭料理あたりと
楽しむのは最高かな都感じます。
2020年 5月 3日
ゆず酒は自分用（酒田酒造に問い合わせをしましたが、自宅近辺では販売しておらず、また購入します）。
大山と三十六人衆は父の日用です。よろしくお願いします。
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
