全国新酒鑑評会金賞受賞常連蔵
日本酒造りの世界で最も権威が有り、製造者が一番重視しているコンテスト。
それが独立行政法人 酒類総合研究所が年に一度行っている全国新酒鑑評会です。
雪の茅舎醸造元の斎彌酒造店は、この全国新酒鑑評会金賞常連蔵で、 秋田県内の酒蔵では受賞率では常にトップグループにいる高い醸造技術を誇ります。
雪の茅舎の最高峰の大吟醸
安定して金賞酒を醸すその精度の高さを味わっていただきたく、 今回特別に雪の茅舎の鑑評会出品クラスの大吟醸を入手しました。
お届けするお酒は鑑評会出品酒としても採用される無濾過生原酒です。
原料米は鑑評会での定番となる、35%まで精米した山田錦です。
蔵内で分離選抜した自社酵母を使用しています。
搾りは最高級の雫採り。 醪(もろみ)を酒袋に入れて吊り下げ、滴り落ちた雫のみを集めた貴重な酒です。
雪の茅舎のフラグシップと言える上品な香りと旨みの大吟醸生酒原酒です。
華やかな香りと澄んだ味わいをぜひご賞味下さい。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 35% |
| 酵母 | 自社酵母 |
| 日本酒度 | +2.1 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール | 17% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 箱入れ希望の場合 別売り |
| 在庫 | 限定品につきなくなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | クール便推奨 |

720ml 4,620円 完売
1800ml 9,240円 完売

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
雪の茅舎 製造番号酒 35%大吟醸生酒 超限定品の感想
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