デ・ローチ エステイト ヴィンヤード ロシアンリバーバレー ピノ・ノワール

ビオディナミ農法で育てる名門ワイナリー

デ・ローチワイナリーは、カリフォルニアワインの銘醸地ソノマのロシアリバーバレーにあり、 ピノ・ノワール、シャルドネ、ジンファンデルの先駆的な生産者とワイン醸造業者として、 30年以上にわたり土壌の改良やブドウの育成に取り組んできました。

デ・ローチワイナリーが所有する17エーカーのブドウ畑は2008年7月、 CCOF（California Certified Organic Farmers）によるビオディナミ農法の認証を取得しました。

環境にやさしい高級ワインの生産者になるために、長く献身的な取り組みを続けているワイナリーです。

デ・ローチの誇る最高級シリーズ

Russian River Valley シリーズのワインは、デ・ローチの "心と魂"を表している最高級のシリーズです。

このシリーズは毎年出荷されるのではなく、このシリーズにふさわしい 良いブドウが収穫できた年のみに生産しています。

全て手摘み、手作業で選果したブドウを使用し、天然酵母による発酵を行い、 100％フレンチオーク樽にて18ヶ月熟成(内30％が新樽)。

熟したブラックベリーのアロマに、オレンジキャンディーのニュアンス以外にシイタケの香りも感じられます。

滑らかな口当たりが長く続く余韻の長いワインです。

年を追うごとに評価も上がり続けているワイナリーです。
次回の入荷は未定ですので、ぜひこの機会にお楽しみ下さい。

750ml 18,360円

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 905円から 初孫 純米吟醸 赤魔斬 限定品 3,024円 出羽桜 大吟醸 雪漫々 限定品 6,264円 上喜元 純米大吟醸 雄町40 中採り 2,511円から 送料無料旬の酒 6本セット 10,923円 白露垂珠 純米大吟醸原酒 雪女神 3,240円から 地酒 山居倉庫 美山錦 吊雫原酒 3,564円 出羽桜 平成ノスタルジア 限定品 27,000円 三十六人衆 純米 出羽の里 1,026円から 出羽桜 AWA SAKE 限定品 4,860円から

• 40年間の熟成を経て成し得た深みある味わい
• 特別に出荷していただいた特注品の純米吟醸
• 出羽桜の大人気大吟醸、蔵元直送品を安定在庫中
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• 6月16日は父の日、お父さんに感謝の気持ちをお届けします。
• お陰様で23年目! 今年は紅秀峰・佐藤錦のみの販売となります
• 所さんの目がテン!でどぶろくの美味しさと美容効果が放送されました
• 4月10日入荷予定! ご予約受付中 出羽桜の30年熟成酒が飲めます
• 20年以上の長きに渡って大好評の木川屋オリジナルのサービスです
• 特約店のみの販売となる1％精米純米大吟醸 再入荷! 即納可能です