デ・ローチ エステイト ヴィンヤード ロシアンリバーバレー ピノ・ノワール

ビオディナミ農法で育てる名門ワイナリー

デ・ローチワイナリーは、カリフォルニアワインの銘醸地ソノマのロシアリバーバレーにあり、 ピノ・ノワール、シャルドネ、ジンファンデルの先駆的な生産者とワイン醸造業者として、 30年以上にわたり土壌の改良やブドウの育成に取り組んできました。

デ・ローチワイナリーが所有する17エーカーのブドウ畑は2008年7月、 CCOF（California Certified Organic Farmers）によるビオディナミ農法の認証を取得しました。

環境にやさしい高級ワインの生産者になるために、長く献身的な取り組みを続けているワイナリーです。

デ・ローチの誇る最高級シリーズ

Russian River Valley シリーズのワインは、デ・ローチの "心と魂"を表している最高級のシリーズです。

このシリーズは毎年出荷されるのではなく、このシリーズにふさわしい 良いブドウが収穫できた年のみに生産しています。

全て手摘み、手作業で選果したブドウを使用し、天然酵母による発酵を行い、 100％フレンチオーク樽にて18ヶ月熟成(内30％が新樽)。

熟したブラックベリーのアロマに、オレンジキャンディーのニュアンス以外にシイタケの香りも感じられます。

滑らかな口当たりが長く続く余韻の長いワインです。

年を追うごとに評価も上がり続けているワイナリーです。
次回の入荷は未定ですので、ぜひこの機会にお楽しみ下さい。

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   2021 酒米応援キャンペーン

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   Foo Fighters×楯野川
   純米大吟醸 半宵 碧 (はんしょう あお) 超限定品
   純米大吟醸 半宵 銀 (はんしょう ぎん) 超限定品

   3,080円 から
3. 

   栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
   龍吟虎嘯 (りゅうぎんこしょう) 限定品

   1,950円 から
4. 

   酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 山田錦

   2,500円 から
5. 

   木川屋オリジナル地酒頒布会1.8L

   18,710円
6. 

   東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai
   マウント チョウカイ

   1,430円 から
7. 

   酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ

   2,100円 から
8. 

   酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ

   930円 から
9. 

   楯野川無我 ブラックボトル 純米大吟醸 限定品

   2,035円 から
10. 

    上喜元 大吟醸 山田錦35 初春の夢 2021年
    木川屋特注品

    3,300円 から
11. 

    三十六人衆 純米大吟醸 山田錦50 あらばしり 限定品

    1,733円 から
12. 

    東の麓 盈盈一水(エイエイ一水) 生酒 限定品

    1,210円 から
13. 

    初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品

    1,540円 から
14. 

    上喜元 特別純米 からくち ぷらす12

    1,348円 から
15. 

    初孫 純米大吟醸 美咲 限定品

    1,485円 から

• 40年間の熟成を経て成し得た深みある味わい
• 高木酒造の酒米三部作、羽州誉で醸した純米大吟醸
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