デ・ローチ エステイト ヴィンヤード ロシアンリバーバレー ピノ・ノワール

ビオディナミ農法で育てる名門ワイナリー

デ・ローチワイナリーは、カリフォルニアワインの銘醸地ソノマのロシアリバーバレーにあり、 ピノ・ノワール、シャルドネ、ジンファンデルの先駆的な生産者とワイン醸造業者として、 30年以上にわたり土壌の改良やブドウの育成に取り組んできました。

デ・ローチワイナリーが所有する17エーカーのブドウ畑は2008年7月、 CCOF（California Certified Organic Farmers）によるビオディナミ農法の認証を取得しました。

環境にやさしい高級ワインの生産者になるために、長く献身的な取り組みを続けているワイナリーです。

デ・ローチの誇る最高級シリーズ

Russian River Valley シリーズのワインは、デ・ローチの "心と魂"を表している最高級のシリーズです。

このシリーズは毎年出荷されるのではなく、このシリーズにふさわしい 良いブドウが収穫できた年のみに生産しています。

全て手摘み、手作業で選果したブドウを使用し、天然酵母による発酵を行い、 100％フレンチオーク樽にて18ヶ月熟成(内30％が新樽)。

熟したブラックベリーのアロマに、オレンジキャンディーのニュアンス以外にシイタケの香りも感じられます。

滑らかな口当たりが長く続く余韻の長いワインです。

年を追うごとに評価も上がり続けているワイナリーです。
次回の入荷は未定ですので、ぜひこの機会にお楽しみ下さい。

750ml 18,360円

1. 

   酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 白どぶ

   930円 から
2. 

   酒田醗酵 みちのく山形の米麹100％手作り本格甘酒

   620円
3. 

   初孫 純米熟成原酒 隠し酒 限定品

   2,160円 から
4. 

   大山 特別純米酒 十水 被災蔵支援酒
   もっけだのラベル

   1,361円 から
5. 

   天弓 純米吟醸 桜雨 限定品

   1,458円 から
6. 

   上喜元 純米 白麹仕込み生酒 白明かり

   1,512円 から
7. 

   初孫 純米原酒 生詰 穂の力(ほのちから)

   1,339円 から
8. 

   楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸(ひやおろし) 限定品

   1,782円 から
9. 

   上喜元 純米大吟醸 山田錦50

   2,133円 から
10. 

    出羽桜 平成ノスタルジア 500セット限定品

    27,000円

• 40年間の熟成を経て成し得た深みある味わい
• 特別に出荷していただいた特注品の純米吟醸
• 出羽桜の大人気大吟醸、蔵元直送品を安定在庫中
• 

• 
  6月18日に発生した山形県沖地震の被災酒蔵の支援販売を行っております
• 
  これから続々増えてきます! ひやおろしや秋あがりのお酒特集
• 
  日本一のどぶろくメーカーが造った米麹100％の超なめらか甘酒!
• 所さんの目がテン!でどぶろくの美味しさと美容効果が放送されました
• 
• 20年以上の長きに渡って大好評の木川屋オリジナルのサービスです