デ・ローチ エステイト ヴィンヤード ロシアンリバーバレー ピノ・ノワール

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De Loach Estate Vineyard Russian River Valley Pinot Noir
デ・ローチ エステイト ヴィンヤード
ロシアン リバーバレー ピノ・ノワール
おすすめ品 人気商品 超限定品 酒通向け

ビオディナミ農法で育てる名門ワイナリー

デ・ローチワイナリーは、カリフォルニアワインの銘醸地ソノマのロシアリバーバレーにあり、 ピノ・ノワール、シャルドネ、ジンファンデルの先駆的な生産者とワイン醸造業者として、 30年以上にわたり土壌の改良やブドウの育成に取り組んできました。

デ・ローチワイナリーが所有する17エーカーのブドウ畑は2008年7月、 CCOF(California Certified Organic Farmers)によるビオディナミ農法の認証を取得しました。

環境にやさしい高級ワインの生産者になるために、長く献身的な取り組みを続けているワイナリーです。

デ・ローチの誇る最高級シリーズ

Russian River Valley シリーズのワインは、デ・ローチの "心と魂"を表している最高級のシリーズです。

このシリーズは毎年出荷されるのではなく、このシリーズにふさわしい 良いブドウが収穫できた年のみに生産しています。

全て手摘み、手作業で選果したブドウを使用し、天然酵母による発酵を行い、 100%フレンチオーク樽にて18ヶ月熟成(内30%が新樽)。

熟したブラックベリーのアロマに、オレンジキャンディーのニュアンス以外にシイタケの香りも感じられます。

滑らかな口当たりが長く続く余韻の長いワインです。

年を追うごとに評価も上がり続けているワイナリーです。
次回の入荷は未定ですので、ぜひこの機会にお楽しみ下さい。

タイプ 赤ワイン
ヴィンテージ 2013年
産地 アメリカ カリフォルニア
原料品種 ピノ・ノワール 100%
各付け ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA
ボディ フルボディ
樽熟成 フレンチオーク樽にて18ヶ月熟成
(内30%が新樽)

750ml 18,700円

デ・ローチ エステイト ヴィンヤード ロシアンリバーバレー ピノ・ノワール

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