東光の酒の基本となるスタンダードな味
淡麗な中に光る清涼感。
最近のお酒はどれも香りが強く、また甘めのお酒が増えてしまいました。口当たりが良いのはいいのですが、どうしても飲み疲れしてしまう酒が多いです。
食後にほんの少し飲めば良いデザートのようなお酒が増えてしまいました。
しかし、東光の酒は違います。
淡麗でスッキリ辛口。クセの無い澄んだ味わいが特徴で、少し物足りないかな? と思うのですが、じっくり旨味が出てくるタイプのお酒です。
香りは現在の感覚からするとやや控えめ。
ですが、このくらいのボリュームでも良いのではないでしょうか? 香りではなく味わい。口に入れてから喉越しまでがこのお酒の本来味を楽しむ領域です。
定番中の定番、安定した品質です
上記のとおり、このお酒はお酒単体で楽しむのではなく、食べ物の引き立て役にもなる純米吟醸です。
構えて飲む必要は全くありません。
「限定品」や「特注品」など、目を引くようなキーワードもありませんが、飲み手もシーンも選ばない懐の深い定番酒です。
以前はこのようなお酒が多かったのですが、現在は逆に貴重な存在になってしまった感もあります。
スムーズに馴染みスッと消えていく、東光の定番酒を是非お試し下さい。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 出羽燦々 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール | 15.0% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
冷たい
やや冷たい
常温
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷暗所 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | ほぼ常時 |
| おすすめの発送方法 | 普通便 |
1800ml 3,036円 完売
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東光 純米吟醸 出羽燦々の感想
全部で1件の感想があります。
2015年 5月13日
こんばんは！
先日初めて注文しましたNと申します。
日本酒が大好きで今回の中ではくどき上手が香も良く好みでした・・・もう、空です(^_^;)
頒布会をお願いしたいのですが空はありますか？
あったら良いなぁ~
東光（コープで）、出羽桜（主人の出張の土産で）で山形のおいしいお酒に出会い
木川屋さんを見つけました
よろしくお願いします
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