杜氏への道 〜しぼりの極意〜 第六弾
杜氏への道 〜しぼりの極意〜 第六弾
たてにゃんとは?
たてにゃんは楯の川酒造の公式ゆるキャラ。
突如蔵に迷い込んできて、そのまま蔵元の自宅に住み着いたメス猫ちゃんがモデルです。
ラベルにはたてにゃんのイラストを使用し、とても可愛らしいデザインとなっております。
たてにゃん 杜氏への道 今回が最後の第六弾
杜氏になって、美味しいお酒を世界中の人々へ届けることを決意した「たてにゃん」。
いよいよ日本酒づくりの最後の工程、上槽『しぼり』に挑戦です。
ここまで大事に大事に育ててきた醪を圧搾機にかけてゆっくり絞ります。
圧力のかけ方で日本酒の味わいが変わってしまうため、たてにゃんも最後の最後まで 気を抜くことができません。
絞りたての日本酒を早速一口味わってみたたてにゃん。
あまりの美味しさに、そして、これまで取り組んできた色々な工程を思い出して、思わずウルッと目に涙が 浮かんで来ました。
「頑張ってきて良かったにゃん!」
このおいしさをたくさんの方にお届けできる喜びをかみしめるたてにゃんでした。
味わいはフルーティーで爽やかな香りが立ち上がり、しっかりした酸味と甘みが調和した味わいが広がります。
今回の「杜氏への道」は第一弾から第六弾までのシリーズで、いよいよ今回が最後です。
化粧箱には仕掛けがあり、今回の第六弾を持って1つの絵が完成いたします! 右側面と左側面にそれぞれ現れる絵をお楽しみください!
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 酒造好適米 100% |
|---|---|
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | 非公開 |
| 日本酒度 | −3 |
| 酸度 | 2.5 |
| アルコール | 16.0% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
冷たい
やや冷たい
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 専用化粧箱付き |
| 在庫 | 限定品につきなくなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | 夏期クール便推奨 |
720ml 3,850円
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん
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