初孫 清空 生もと純米吟醸 限定品

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新橋本店実店舗リニューアル工事のお知らせ
新橋本店実店舗は現在リニューアル工事を行っております。
工事を行いながら店頭営業およびネット通販等全ての業務は通常どおり継続しております。 臨時駐車場も確保しておりますのでぜひご利用下さい。
完成は11月上旬予定です。
フルーティでデザートワインのような甘酸っぱい味わい
初孫 清空(せいら) 生酛 純米吟醸 限定品
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現代の酒造りの一つの潮流になりつつある「酸」

長年続いてきた香り高い甘口酒ブームとは別に新しいトレンドとなりつつあるのが、 酸の高い酒です。

秋田の新政がその先陣を切り、各蔵元に同調する流れが生まれつつあります。

その味わいが、主流となるか、木川屋も注目しています。

今回ご案内するのは、たしかな技術力で定評のある初孫の他酸性酵母を 使用した純米吟醸です。

もちろん酒母は生酛造りです。

女性にぴったりの清空(せいら)

花を思わせる甘い蜜のようなやさしい香りが感じられます。 香りも高すぎることはなくほどよいボリューム感です。

他酸性からイメージするほど酸度は高くないですが、 ほどよい甘酸っぱさでやさしい口当たりです。

デザートワインのような飲み口で、アルコール度数が低く感じます。

多酸性酵母が醸し出す酸味とやわらかな甘さが特長。 酸と旨味のアクセントが調和した味わいです。

飲む際はよく冷してお楽しみ下さい。
ワイングラスで楽しむのもおすすめです。

初孫 清空 生もと純米吟醸 限定品

初孫 清空 生もと純米吟醸 限定品

初孫 清空 生もと純米吟醸 限定品

 このお酒の成分

原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
多酸性酵母
日本酒度 −15
酸度 2.3
アルコール 14.0%

補足情報

飲み頃温度 冷たい やや冷たい
保管方法 冷蔵
化粧箱 別売り
在庫 限定品につき、無くなり次第終了
おすすめの発送方法 夏季クール便推奨


720ml 1,485円

1800ml 2,970円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。


botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
123円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
385円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
484円
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
168円
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
245円


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