東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 しずくどり限定品

醸造が難しいとされる雄町を使いこなす蔵

雄町は岡山生まれの歴史ある酒米で、最近いろいろな蔵元で復活して使用している米です。

東北泉は以前から雄町を使い続けている蔵元です。

山田錦と比較しておだやかな香りで味吟醸になりがちですが、この酒はたいへんフルーティで良い香りが楽しめます。

雑誌DancyuやBS11 太田和彦 ふらり旅 いい酒いい肴にも登場して大人気のお酒です。

高い酸度を感じさせないさらりとした酒質

酸度が1.5というと、少し高めですがそれでもサラッとした酒質が特徴です。

味わいはやや甘めで、口に入れると甘みが口のなかにふんわりと広がっていきます。

甘めではありますが、ダレたような甘さではなく、非常に飲みやすくキレよいです。

初心者の方にお薦めですが、飲みやすさの中にしっかりした米の旨みが感じられます。

バランスのとれた上品な雄町

雄町にありがちな重く濃い酒とは違い、飲み飽きしない非常に丁寧な造りを感じさせる銘酒です。

雄町は重いからちょっと...という方にこそぜひお薦めしたいです。

販売店限定の商品です。

超限定品のしずくどり

木川屋のお客様にはお馴染みの方も多い雫採りのお酒。

醪(もろみ)を機械で搾らずに鑑評会出品酒と同じように、袋に入れて吊るした醪からしたたり落ちた雫だけを集めたお酒です。

東北泉の市販品でこの雫採りを行っているのは、最高級の斗瓶囲い大吟醸と当店特注の地酒 山居倉庫 美山錦 吊雫原酒があります。

人気商品の瑠璃色の海の雫採りは僅かな本数の限定品です。 当店は720mlで60本、1800mlで18本を確保いたしました。
この機会に是非お試し下さい。

このお酒の成分

　補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	720mlは専用化粧箱付き
在庫	限定につき、無くなり次第終了。
おすすめの発送方法	冬季以外クール便推奨

1. 

   木川屋オリジナル 地酒頒布会720mlコース

   19,246円
2. 

   木川屋オリジナル 地酒頒布会両コース

   36,450円
3. 

   木川屋オリジナル地酒頒布会1.8L

   18,710円
4. 

   酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ

   2,100円 から
5. 

   米鶴 純米吟醸 呑切り(のみきり)限定酒
   ささのはさらさら

   1,500円 から
6. 

   ワンカップ飲み比べセットA

   1,036円
7. 

   初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品

   1,540円 から
8. 

   出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 超限定品

   2,200円 から
9. 

   米鶴 ピンクのかっぱ純米酒

   1,496円 から
10. 

    楯野川 純米大吟醸 雅流 やまがた限定

    1,815円 から
11. 

    みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品

    2,100円 から
12. 

    上喜元 純米 白麹仕込み生酒 白明かり

    1,540円 から
13. 

    出羽桜 大吟醸 万禮 超限定品

    14,300円
14. 

    東北泉 純米吟醸 出羽燦々 本生 限定品

    1,727円 から
15. 

    地酒 山居倉庫 純米大吟醸 雪女神 吊雫原酒

    3,630円 から

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  年に一度きりしか出荷されない特約店限定のお酒です
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