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杉勇 特別純米 辛口 +10 しぼりたて生原酒 限定品
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飲みごたえのある辛口生原酒、この時期だけの季節限定品
杉勇 特別純米 辛口 +10 しぼりたて生原酒 限定品
生原酒らしい力強い旨さ
杉勇は規模は小さいながらも流行に流されず、飲みごたえのある旨味のある酒を一貫して醸し続けている蔵元です。
美山錦を55%まで精米し、純米吟醸ともいえる造りの酒ですが、この酒は杉勇らしい骨太な味わいの純米酒です。
造りの時期だけの季節限定品
上立ち香(グラスから立ち上がる香り)は穏やかで、甘みを伴ったものですが、生酒特有の麹の香りが感じられます。
口当たりはよくスッと入りますが、やや甘みを伴った香りの印象は一転して1.7と高い酸度を感じさせ、味わいはハッキリとわかる辛口。
原酒のアルコール度数の強さもあり、飲みごたえのある酒質に仕上がっています。
ですが、けして飲みづらい酒ではありません。
酒単体ではなく、鍋など暖かいものを食べながら飲むと旨さ倍増です。
冷たすぎると少し苦味を感じますので飲み頃温度にはご注意を。
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|
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。 |
このお酒の成分
原料米 |
美山錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+10 |
酸度 |
1.7 |
アルコール |
17% |
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補足情報
飲み頃温度 |
|
保管方法 |
冷蔵 |
化粧箱 |
別売 |
在庫 |
限定品につき無くなり次第終了 |
おすすめの発送方法 |
冬期以外クール便推奨 |
|
2024:01:23:00:00:00
720ml
1,544円
完売
1800ml
2,970円
完売
〈お酒に合うおつまみはこちら〉
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
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杉勇 特別純米 辛口 +10 しぼりたて生原酒 限定品の感想
全部で2件の感想があります。
2023年 2月14日
かなり涼しいのでクール便は必要ないと思います。
それにしてもこの度の杉勇は舌を巻く旨さでしたっ!この度は5本でお願いいたします。
2022年 4月 6日
杉勇+10特別純米生原酒感想
今、注文が届きましたが、杉勇+10特別純米生原酒最高です。
超辛口生原酒とスルメイカ刺身の相性が抜群です。+10の日本酒度が刺身の味を最高に引きたたてくれます。
投手がつまみ、捕手が杉勇+10特別純米生原酒のような感じがします。
本当に黒子のいい酒に出会うといい気分になります。
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