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杉勇 純米吟醸 出羽燦々 ひやおろし原酒 限定品
フルーティな香りと口当たりのよい辛口、バランスの取れた美味さ
杉勇 純米吟醸 出羽燦々 ひやおろし原酒 限定品
フルーティなひやおろし
昔ながらの重くしっかりとした造りの酒から、軽快で甘い現代の主流の酒まで幅広く醸造する杉勇。
この酒はその中ではちょうど中間に位置する酒です。
純米吟醸らしく、フルーティな香りがあります。
花、リンゴ、ライチ、柑橘系、甘い麹など複雑な要素が感じられる香りです。
すっきり、さらっとした口当たりやさしい親しみやすさがあります。
洗練された杉勇の出羽燦々
香りは甘めですが飲むと辛口でスッキリとした味です。
やや辛めで軽めの味わいですが、アルコール感は強めで原酒らしさもあります。
しかし清涼感もあるため飲みづらさは感じられません。
バランスの取れた美味しさが純米吟醸で飲み手を選ばずお薦めできます。
出羽燦々を50%まで精白しましたので、本来であれば純米大吟醸をも名乗れますが、低価格に設定した純米吟醸で
出荷する点に蔵元の良心が感じられます。
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※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。 |
このお酒の成分
原料米 |
出羽燦々 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+0.5 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
17.0% |
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補足情報
飲み頃温度 |
|
保管方法 |
冷蔵 |
化粧箱 |
別売 |
在庫 |
限定品につき無くなり次第終了 |
おすすめの発送方法 |
夏期クール便推奨 |
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2023:09:08:00:00:00
720ml
1,806円
1800ml
3,611円
〈お酒に合うおつまみはこちら〉
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杉勇 純米吟醸 出羽燦々 ひやおろし原酒 限定品の感想
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