山形を代表する酒米を100%使用しました
柔らかくて幅のある酒です。 米・麹菌・酵母・水と酒の原料となるすべてを 山形オリジナルを使った酒で、オール山形産の原料のDEWA33規格で丁寧に醸されました。
酒造好適米は「出羽燦々」、麹菌「オリーゼ山形」、酵母「山形酵母」、自慢の地下水を使い、地元の蔵人が醸した酒です。
やわらかく旨みのある酒
意外にも地元のもので醸されることが少ないのが日本酒なのですが、この酒は本物の「地の酒」を名乗ることができるでしょう。
美しい香りと切れそしてやわらかく幅のある味わいをお楽しみ下さい。
綺麗な米の旨味を感じられる固定ファンも多い隠れた人気酒です。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 出羽燦々 |
---|---|
精米歩合 | 50% |
酵母 | 山形酵母 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.3 |
アルコール | 15.0% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | 別売 |
在庫 | ほぼ常時 |
おすすめの発送方法 | 夏季クール便推奨 |

取寄商品なので
最長で入荷に3日ほどかかります。
1800ml 3,390円
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
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お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
清泉川 純米吟醸 蔵・銀の感想
全部で1件の感想があります。
2009年 7月25日
清泉川 純米吟醸 蔵・銀 ごくほんのり甘くて,ぐいぐい飲めてしまいました。
サラダ,お刺身,そうめんなど冷たくてさっぱりしたお料理といただきましたが,とてもよく合いました。
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