精米歩合とアルコール度数以外が全てが謎に包まれた酒
アルコール度数は法規上、ラベルに記載義務がありますので、精米歩合以外は全て謎なお酒です。
グラスから立ち上がる香りは、純米酒らしく穏やかな香り。
いろいろな部分が黒塗りされたように隠されている、文字通り「ブラック」な酒。
もちろん日本酒度も不明なのですが、飲んだ感じは口に入った瞬間はほどよい甘みを感じますが、最近の流行酒とは違うしっかり系の辛口へ味わいが変化します。
酸も感じられ、大人の辛口を演出している感じがあります。
良い意味で旨味というかほんの少し苦味のようなものが感じられ、飲みごたえが感じられます。
季節柄、温めて飲まれる方は少ないかもしれませんが、それも試したくなるお酒です。
それと同時に、この酒を熟成させたらどうなるのかも興味深いところです。
スッキリさわやかフルーティな夏酒の対極ともいえる存在の興味深い純米酒。
佐藤一良社長から酒好きのあなたへの挑戦状(笑)のようなお酒です。
蔵元からのメッセージ
開栓して、飲んでから一日経って空気にふれた状態が美味しく感じました。
飲み方様々ですが、このレベルであればブラックだということで限定出荷いたします。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 非公開 |
---|---|
精米歩合 | 60% |
酵母 | 非公開 |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アルコール | 16〜17.0% |
補足情報
飲み頃温度 |
![]() ![]() |
---|---|
保管方法 | 冷暗所 |
化粧箱 | 別売 |
在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | 普通便 |

720ml 1,617円
1800ml 2,860円
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
特別純米 ブラック鯉川 限定品の感想
全部で2件の感想があります。
2024年 5月11日
いつもご案内いただき、有難うございます。5日にお邪魔した後藤と申します。詳しく商品をご案内いただき有難うございました。
おすすめのブラック鯉川、凄く美味しかったです。ラベルに記載の通り、先入観なく呑めました、さすが木川屋さんと思える一品でした。またお願いします。
2020年 12月17日
いつもお世話になります。
鯉川酒造さんの「ブラック鯉川」を、日本酒好きの父が、「昔良く飲んでいた日本酒を思い出す複雑な味わいが大変美味しい」と喜んでいました。
今年の年末年始は帰省が叶わないので、せめて美味しいといっていた日本酒を送りたく思います。
どうぞよろしくお願いいたします。