山田錦・雪女神セット 超限定品
東北清酒鑑評会ダブル受賞の快挙
蔵元から
上喜元は昨年度、東北清酒鑑評会にて優等賞を受賞いたしました「大吟醸 山田錦」「純米大吟醸 雪女神」をご案内いたします。
毎年大吟醸の部門では「山田錦」で優等賞をいただいており、純米大吟醸の部門でも近年は「山田錦」で優等賞を頂くことが増えました。
しかし、山形県が誇る「雪女神」で受賞したいと、昨年度初めての挑戦で純米大吟醸の部門で優等賞をいただくことができました。
今年も昨年に引き続き、両部門で受賞となり、スタッフ一同喜んでおります。
また、今年も東北清酒鑑評会では山形県全体でも2部門での受賞蔵は弊社のほか一社だけとなっており、 酒質の安定、そして技術向上が認められたとスタッフ一同思っております。
受賞を記念いたしまして2本をセットにした桐箱入りの商品を発売いたします。
大吟醸 山田錦35
兵庫県産山田錦を35%まで磨いて醸した、上喜元の持つ技術をすべて結集しました。
華やかな香りと山田錦らしいエレガントで綺麗な甘味を表現しました。
純米大吟醸 雪女神35
山形県産雪女神を35%まで磨いて醸した純米大吟醸です。
優雅な香りと雪女神の持つ繊細で優しい甘味と余韻を余すこと無く表現しました。
人気特注酒 初春の夢で実証済みの味
冬季間最も人気がある当店特注酒 「初春の夢」、 この酒は毎回蔵元にサンプル提出をお願いして、木川屋スタッフが全員で唎き酒をしてお酒が決定されます。
今シーズンの初春候補に上喜元が提示してくれたのが、大吟醸 山田錦35と純米大吟醸 雪女神 35。
毎回複数のタンクを唎き酒するのが恒例で、多く票が集まったお酒を選定します。
しかし....今シーズンの酒選びは難航しました。
綺麗にスタッフの意見が2つに分かれ、しかもそのどちらもが甲乙付け難く、どちらを選択しても納得できるという あまりにも贅沢な選択となりました。
結果として今までの流れを引き継ぎ、山田錦を選択いたしましたが、雪女神はいつか別の機会で皆様に提供したいと考えていました。
初春の夢は鑑評会出品酒そのものではなく、搾りは中採りですが、今回皆様にご案内する今回のセットはいずれも出品酒そのものの雫採りです。
上喜元ファンの方もそうでない方も、ぜひこの素晴らしい2本をお楽しみ下さい。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 大吟醸: 兵庫県産山田錦 純米大吟醸: 山形県産雪女神 |
|---|---|
| 精米歩合 | 35% |
| 酵母 | 自社酵母 |
| 日本酒度 | 大吟醸: ±0 純米大吟醸: -7 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール | 大吟醸: 17.0% 純米大吟醸: 16.0% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
やや冷たい
常温
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 専用桐箱入り |
| 在庫 | 200セット限定品につき、無くなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | 夏期のみクール便推奨 |
720ml × 2
14,300円 完売
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
上喜元 東北清酒鑑評会優等賞受賞酒 山田錦・雪女神セットの感想
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