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栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 新 ~ARATA~ 天賚(テンライ)
栄光冨士の新(ARATA)シリーズ最高峰の純米大吟醸、神力100%使用
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
新 ~ARATA~ 天賚(テンライ)
名品種の「神力(しんりき)」復活
漫画「夏子の酒」で一躍注目され、完全復活を遂げた幻の米「亀の尾」。この米と同じように復活した米が神力(しんりき)です
百年ほど前、兵庫県揖保郡御津町中島出身の「丸尾重次郎」氏により発見された、わずか 三粒の種籾から出発した「神力米」。
亀の尾等と同じく食用米としても食べられ、また酒米(酒造好適米・酒造りのための原料米)としても広く用いられました。
その後は度重なる新品種の登場とともに、亀の尾同様一線から退いた米になりますが、神力も復活を望む声が高まり、近年、酒造好適米として復活栽培が取り組まれています。
自然の賜物、天賚(てんらい)
「天からの贈り物」として愛されるべきお酒として「天賚(てんらい)」と名づけました。
華やかな吟醸香と、輝きあふれる味わいは神力を使用したこの純米大吟醸でも栄光冨士らしい酒質は健在です。
無農薬・有機栽培で契約栽培をして頂いている熊本県産「神力」を50%まで磨き上げ、無濾過生原酒としてお届けします。
フレッシュ&フルーティな無濾過生原酒ですが、四季醸造をしている栄光冨士の中では貴重な通年販売のお酒です。
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※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。 |
このお酒の成分
原料米 |
神力 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山縣酵母 |
日本酒度 |
-1 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.2% |
|
補足情報
飲み頃温度 |
|
保管方法 |
冷蔵 |
化粧箱 |
箱入れ希望の場合 別売り |
おすすめの発送方法 |
冬季以外クール便推奨 |
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720ml
3,300円
完売
1800ml
5,500円
〈お酒に合うおつまみはこちら〉
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 新 ~ARATA~ 天賚(テンライ)の感想
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