出羽桜(でわざくら) 純米吟醸 DEWA33

発売当初から評価の高かった純米吟醸・出羽桜 純米吟醸 DEWA33

米・麹・酵母、全てを山形県産にした酒

DEWA33は米・麹・酵母を全て山形県産のものとした純米吟醸の規格です。

上記の条件を満たしてなおかつ一定水準以上の酒質に合格した酒のみ青いDEWA33のシールが貼られます。

山形県の主力になる酒造好適米

出羽燦々という米は山形県の工業技術センターが11年もの歳月をかけて開発した酒米で、それまで主力だった美山錦にとってかわって使われ始めています。

最初、4つの蔵元が試験醸造に入りました。もちろん出羽桜もそのうちの一つですが、本格的に県内の蔵元が醸造を始めたときは、米に馴れていないせいもあって品質にかなりのばらつきがありました。

その中でも出羽桜は初年度から良い品質の酒を醸してきました。

スッキリとさわやかな純米吟醸

出羽桜のDEWA33は吟醸香、含香どちらも程良く、さっぱりした味、切れの良さは蔵の特徴が出ていて、とても呑みやすいお酒です。

和紙のラベルデザインは素朴。味も同じく素朴。でも、爽やか。出羽燦々に、絶対の自信が感じられる逸品です。

限定品の無濾過生原酒

好評の純米吟醸 DEWA33に無濾過生原酒が追加されました。出羽桜正規取扱店の中でも、極僅かの販売店にのみ出荷される酒です。

出羽桜初の無濾過生原酒をどうぞご賞味下さい。



DEWA33
720ml 1,423

1800ml 2,909


DEWA33無濾過本生原酒
720ml 1,575
1800ml
3,150




出羽桜 純米吟醸 DEWA33

出羽桜 純米吟醸 DEWA33
DEWA33

出羽桜 純米吟醸 DEWA33 無濾過本生原酒
DEWA33無濾過本生原酒

 

 このお酒の成分
原料米
出羽燦々
精米歩合
50%
酵母
山形酵母
日本酒度 +4
酸度
1.5
アルコール
15.5%
 補足情報
飲み頃温度 10~13度
保管方法 冷蔵
化粧箱 なし
在庫 ほぼ常時
発送 クール便


出羽燦々無濾過本生は香り自体奥深くは感じませんでしたが、軽いながら上品な香り ににあわずとっても さっぱりとした切れの良い私好みの感じがしました。どちらかと言うと香り高い方が 好みですけど。 ヘ(^0^)ヘ ☆爆笑☆ヘ(^0^)ヘ


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初孫 名入れサービス
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第一位須貝農園のさくらんぼ
大人気の佐藤錦
3,300円から
第六位初孫 純米大吟醸 夢2008年
木川屋特注品

2,625円(720ml)
第二位須貝農園のさくらんぼ
幻の大将錦
10,500円
第七位酒田醗酵 本格甘酒
製造元直送品

480円(300ml)
第三位酒田醗酵 どぶろく
醸造元直送品
1,600円(720ml)
第八位東北泉 純米吟醸
瑠璃色の海 限定品
2,625円(720ml)
第四位地酒 純米大吟醸
吊雫原酒 特注限定品シリーズ
3,4650円(720ml)
第九位東北泉 大吟醸
芳(かおり) 限定品
2,625円(720ml)
第五位麓井 純米吟醸 雄町
無濾過 本生 おりがらみ限定品

3,150円(1800ml)
第十位米鶴 純米
米の力 亀粋 本生 限定品

2.735円(1800ml)

価格帯別
地酒リスト

~999円
1,000円~
1,500円~
2,000円~
2,500円~
3,000円~
3,500円~
4,000円~
5,000円~
6,000円~
7,000円~
10,000円~