木川屋のだだちゃ豆の感想 2004年

だだちゃ豆、去年初デビューして、大感激したのを思い出しました！今年もやって来ましたね！嬉しいで～す。ハヤル気持ちを抑えつつ、とり急ぎ注文入れました！宜しくお願いします。さくらんぼは．．．興味深々なのですが、どれを注文して良いのか、検討がつきません。悩んでるうちに完売しちゃうかもしれませんね。

今年もとても楽しみにしていますので、よろしくお願いいたします。

今年もまた、両親の分も注文お願いします。
先ほど自宅用にも頼みましたので、
出来ましたらAのほうに請求書のほうをよろしくお願いいたします。

実は昨年だだちゃ豆を買い損ねた者です。
気が付いたら予約終了になっていたので、今年は早くから見ているのですが
予約はいつからでしょうか？
メルマガは購読させて頂いているのですが、なかなかタイムリーに
見ることが出来ないので、時期だけでも教えて頂くことは可能でしょうか。
予約をメールですることも出来るのでしょうか？
（出来るのであればお願いしたいのですが）
まだ、準備もされていないとは思うのですが・・・。
回答を頂けるものなのでしょうか。
宜しくお願い致します。

さて、今夏のだだちゃ豆の受注開始ということで
また注文を考えているのですが、一緒に送るお酒
はネットに載っていない物でもよろしいのでしょうか。
具体的にいうと、送りたいお酒は菊勇さんの
「吟醸秘伝（720mL詰1,600円）」です。
（たしかこないだ夢の倶楽店の店頭に
あった気がするのですが・・・)
だだちゃ豆など、ネットにあるものとネットに
載っていないものを同時に送りたいと考えています。
可能でしょうか。

去年は「８月下旬」発送のだだちゃ豆を注文させていただいたのですが
発送期間の違いは何でしょうか？
味は変わるのでしょうか？
どの発送期間を予約しようか迷っています。
よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。今年もだだちゃ豆等よろしくお願いいたします。
また、山居倉庫店　開店おめでとうございます。
こちら松本でも地元新聞に庄内地方のツアーの広告などが掲載され、山居倉庫の写真もよく見かけるようになりまして、酒田出身者としてはうれしいかぎりです。
そちらに行く機会がありましたら、お店の方にも顔を出します。
よろしくお願いいたします。

生の豆予約を受け付けていただき、ご連絡ありがとうございました。お尋ねのお支払
いは「郵便振替」でおねがいします。手数料が安いですものね。よろしくお取り計ら
いいただきますよう。
ところで「だだちゃ豆」は、20年ぶりぐらいに食べました。20年前の記憶よりも20倍
以上においしかった。(*^_^*)　　　自然解凍の味が一番"生"に近いように感じまし
た。本物の"生"が待ち遠しいですね。
今後ともよろしくお願いいたします。

修一様おひさしぶりです。
一緒に食べた仲間からも去年あまりに美味しかったので、
今年も是非という事で、お願い致します。
Ｌになるなら大将錦の高い方希望です（大丈夫ですか？）
定休日の火曜日以外なら土日でも結構です。
よろしくお願いします。
別注文で、だだちゃ豆も、もちろん頼む予定です。
よろしくお願いします。

今年も楽しみにしています。天候がうまくいって、良い豆が
出来ることを期待してます。

私も主人も昔、食べただだちゃ豆（その時は、がちゃだ豆と
教わりましたが）の味がわすれられず豆の季節になると
スーパーやデパートでだだちゃ豆と表示されている豆を買っていましたが
どれも？？？？というものばかりでした、今回は一生懸命
ネットで調べてすごーく期待しています。宜しくお願いいたします。
生の落花生を売ってくれるところをどこか知りませんか？
家でゆでてたべたいんですけど？加工してあるものばかりで
なかなか生のまま売ってくれるところがなくて、もし知っていたら
教えてください。では、商品が届くの楽しみにしています。

昨年購入させていただきましたが今年もよろしくお願いいたします。
昨年購入時とメールアドレスが変わってしまいましたのでアドレス変更しました。
それでは茶豆の到着を心待ちにしております。

だだちゃ豆の種類(○○だだちゃ豆）がいろいろあるのですが、どれがどうで何が違
うのでしょう？
頼みたいのですが、どれにしたらいいのか迷って・・・すでに今年で3年目。
毎年悩んでいるうちに時期が過ぎてしまい、現在に至っています・・・。

毎年楽しみにしております。この分は親戚への届け物です。自分の分は別途申込ます（ややこしいので）。

だだちゃまめのうわさはかねがね聞いていますので、
今回は、父の日のプレゼントとして実家の父と
義理の父に贈ることにしてみました。
ですので、のしなどは結構なのですが、
プレゼント用の包装などしていただけると
ありがたいのですが、対応していただけますでしょうか。
どうぞよろしくお願いいたします。

だだ茶豆は美味しかったです！
さくらんぼはいかがな状況でしょうか？
（すみません。娘に急かされまして　…）
もしかしたら、お代金の振込みを先にしないとまずいんでしたっけ？
申し訳ございませんがご指示いただければ幸いです。

ばばがお酒を飲めなくなったので、
だだちゃ豆に挑戦です。
じじは飲めるのでひとつ。

毎年、美味しい、だだちゃ豆をありがとうございます。今年も宜しくお願いします

今年もお世話になります。また、この季節が今年もやってきましたね。
それぞれ楽しみに待っていると思いますので宜しくお願いします。
m(_ _)m

　　はじめまして。
　　以前からだだちゃ豆とっても気にはなっていたもの情報がありすぎて
　　どこで購入すればいいのかとても迷っていました。
　　今回　HP探していたところ思いがけずHPにHITしました。
　　今回こそ購入を考えているのですが、だだちゃ豆にも色々な種類があるようで・
・
　　どれを購入すればいいのか悩んでいます。
　　教えて頂けないでしょうか?
　　お返事楽しみに待っています。

残念ながら去年はあまりおいしくなかったので、
今年に期待します。
（発送が大変かもしれませんが枝付きのままの方が鮮度が
落ちないのでは？）

先日から日を置かずして　追加注文です。
あの美味しさを味わって欲しい方の顔が増えて行って・・。
反面、やたら知られたくないし・・と複雑でもあるんですよ。
ところで　発送の連絡はして頂けるのでしょうか？
例えば旅行等で留守の間の到着は　困ったナ・・です。

いつもお世話になります。だだちゃを頼むのをうっかり忘れていました。今年もよろしくお願いいたします。

いつも楽しみに読ませてもらってます。10年近く前に仙台で雪漫々とだだちゃ豆に出会いそれ以来山形のおいしいもののファンです。でも、なかなか購入する機会がなくて…。

だだ茶豆楽しみにしています♪

はじめまして、初めて注文を致しました、駄々茶豆の噂は
以前より耳にしたことが有り、とても美味しいと聞きました
が、食したことは一度も有りません。一度食べて見たく注文
致しました。本当は、生の物をと思いましたが０４年分は
予約完売となってましたので冷凍でお願いしました。

毎年、美味しい、だだちゃ豆をありがとうございます。
パソコンのメールの調子が悪いので、何かありましたら、
携帯の方にメールを下さい。

昨日、早生甘露だだちゃ豆が届きました。
ありがとうございます。
早速昨日食べてみましたが・・・・
茹でている段階で、あれっ？という感じでした。
香りが少ないのですね。
確かに味は濃いのですが、甘みはイマイチ。
カラまで食べてしまいたい程の甘みを期待していたのでしたが・・・・。
身も、できそこないの小さい物もありましたね。
これも天候不順の影響なのでしょうか。
丹精込めて作ってくださっている農家の方には申し訳ありませんが、
ちょっと納得できる品質ではありませんでした。
ごめんなさい。
来年こそは天気に恵まれ、美味しいだだちゃ豆が収穫できますように、
強く願います。
それでは。

高橋様！
商品頂きました。
早速ゆでて食べた所、私のイメージでは枝豆の濃い味を
想像していたのですが、甘くてとうものこしの味がしてうまくて家族で
ビックリしていました！
また、無駄づかいをして・・・！と文句を言ってた妻もなっとく
していました＾＾ｖ
先程ジャパンネットバンクへ振り込みいたしましたので
ご確認下さい。
宜しくお願い致します。

待ちに待った「早生白山だだちゃ豆」が、昨夕届きました。
丁度夕食中だったのですが、食事は一時中断・・・
早速女房が、茹で方説明書を読みながら腕を奮い、あっと
言う間に食卓へ・・・晩酌が何時もより進んでしまいました。
今年は作柄が良くないとの情報で、心配していましたが、
流石 本物のだだちゃ豆の味・香りには感動しました。
今日は早速、子供たち家族３軒と、日頃お世話になっている知り合いの家におすそ分
けに行って参ります。
今後ともよろしくお願いします。猛暑の時節ですが、ご商売
頑張って下さい。

木川屋さま
コンバンワ　大阪のHです
無事にただちゃ豆が届きました
キャンセルの件ですが
お電話頂いたときに少し言っただけなので
こちらもきちんとメールしていなくて
お忙しい中お手数おかけして申し訳ありませんでした
３日前からメールチェックしてなくて当日連絡になってしまって
本当にすいません
だだちゃ豆ですがお電話できいていたよりは全然
支障なくおいしく頂いています
ありがとうございました

注文しておりました「だだちゃ豆」が６日に到着いたしました。
ありがとうございました。

函館のIです。
いつもお世話になります。
随分と暑い夏になりましたが皆様お元気でしょうか。
早生白山、5日に到着いたしました。
おすそ分けした先々からも美味しかったとのこと。
もちろん私も沢山いただきました。
それから、次の白山ですが送時期を8月17日以降で
お願いしたいのですが、いかがでしょうか。
曜日指定はありません。
毎度お手数をおかけしますがよろしくお願い致します。
お忙しい中はと思いますが、どうぞご自愛ください。

お世話になっております。長野のEです.
だだちゃ豆とお酒が届きました。例年のことながら、だだちゃ豆が大好評です。大変
な状況の中、お送り頂きありがとうございました。お酒の方は、私が実家に帰る明日
以降頂くことになります。アストールについては色々ご配慮頂きありがとうございま
す。入荷次第、ご発送ください。

お早うございます。
先日は　今年もおいしい　だだ茶豆　ありがとうございました。
直前に　大変申し訳ないのですが　送品先の確認をお願いします。
最初の申し込み時に　私の不備で送品先の住所が抜けていました。
さくらんぼ　の時は　ご連絡をいただき　勤務先へ無事に届けて頂いたのですが
先日の　早生だだ茶豆は　自宅へ送品されており　残念ながら受け取りが翌日に
なってしまいました。

本日、朝、無事にだだちゃ豆とどきました。
毎年のことですが、うちの子　無言で食べてます。ただ一言「うまい」それだけで
す。小学六年生にもなると食べる量がちがい自分
のぶんがなくなりそうです。ほんとうにおいしいですね。
天候にさゆうされる農作物貴重なだだちゃ豆、スタッフのみなさんの
苦労を思いながらいただきます。
こちらの方も今年は、雨ばかりそれも半端じゃない降りかたです。
天候不順でへんな天気がつづきますが、皆さん身体に気おつけて頑張ってください。
来年も楽しみにしています。
有り難うございました。

こんにちわ。
「白山だだちゃ豆」予約どおり、きょういただきました。待った甲斐がありました。
やっぱり"本物"の味ですね。おいしい、おいしい味をありがとうございました。
この味をいつまでも伝えてください。また、よろしくお願いします。

昨日無事受け取りました。
手元に２袋が残っただけで、来年はもう少し頼まなくては
いけないかも…。
今年も大変おいしく頂きました。
今年は夏前から大変忙しくて、新しい豆のお知らせも
気になりつつそのままになってしまいまって、
来年はぜひお願いさせて頂きたいと思っていますので
おいしいお豆、よろしくお願いします。
まだまだお忙しい日が続くことと思います。
スタッフの皆様どうぞお体大切に。

昨日だだちゃ豆、届きました。ありがとうございます。
小粒ながら実がしっかりしており、（甘みはちょっと少なかったかな？）
茹で上げた時のあの香り・・・最高でした。
おいしく頂きました。とりあえずお礼まで。

昨日、無事勤務先にて受け取りました。
色々とありがとうございました。
早速、お昼休みに茹でてみんなへお裾分けしました。
ほーんとうに　良い香り　ですね。
私の　夏のちょっと贅沢な物　の定番になってしまいました。
また　よろしくお願いします。

本日「白山だだ茶豆」届きましたヽ(^◇^*)/
早速茹でて大変美味しく頂きました。
今回の出来はどうだったのでしょうか？
私は始めていただいたので、普段食べてる枝豆と比べるしかないのですが
噂通りだだ茶豆の方が豆がふっくらしていて甘みがあって美味しく頂いたのですが
(o^-^o)
お忙しい中、ご連絡もまめに頂きありがとうございました。
また宜しくお願い致します。

先日は、だだちゃ豆ありがとうございました。
　大変　美味しく頂きました。

こんにちは
お忙しいのに無理行ってすみません。
楽しみに待っています。（＾＾）
だだちゃ豆を目当てにいらっしゃるお客さんもいるんですよ。
やっぱおいしいですからね

午前中に届いたので、さっそく茹でました。
4%の濃い塩水で!
おいしくいただきました。どうもありがとうございます。

今年も美味しいだだちゃ豆を有り難う御座いました。
いい農産物はどうしても天候に左右されてしまうもの。
農家の方々も大変だと思いますが、貴重な豆早速頂きました。
甘露だだちゃは通常の白山と違ってまた美味しかったです。
白山の美味しい粒は濃厚なミルクのような甘さ旨さですが
甘露の方は旨さには同じ感覚がありますがもっと糖質の甘さ
まさに甘露という粒との出会いがありますね。
今年もなかなか楽しめました（一部は茹でて冷凍してありますが）。
また宜しくお願い致します。
では。

だだ茶豆ずきな
友人にプレゼントしました．とっても喜んでいたので「満足」です．カード決済もできると大満足なんですが．．．．

今年のだだちゃまめはとてもまずい。今年鶴岡にいったときたべたの
はとても甘くておいしかったのだが・・・・　ほんとに白山地方のだ
だじゃなのだろうか？　生産者の方がいったおられたが生産量の何倍
も市場にだだちゃまめがでまわっているそうですが・・・
まずいものだったら送らないで下さい。ことしは不作でおくれません
と来年からはめーるをくれたらありがたい。

こんにちは。　いつも大変お世話になっております。
今年もおいしいだだちゃ豆をありがとうございました。
悪天候で収穫が少なかったそうで、大変なご苦労をされたこと
と思います。。。お疲れ様でした。

今年から貴店でだだ茶豆を購入させていただいています。

今回初売りという仁助早生白山、美味しかったですっ！
助言どおり、届いたらすぐに茹で上げ、香りが強いうちに一袋の 半分を食べ、残りの一袋半はドライヤーの冷風でよく乾燥させ た後、冷蔵庫で冷やしてから食べました。

同封の『茹で方』に書いてあったように、冷やしてから食べた方 が美味しいことに、前回（早生白山だだちゃ）初めて気付いた ので、おすそ分けした実家の母にも教えておきました。

これからも美味しい情報をたくさん教えてください。 次に来る予定の白山と仁助白山も、来るのが楽しみです。


仁助早生白山ちゃ豆、本当に美味しいですね。青森にはこんな香りのする枝豆はありません。頂き物でしたがあんまり美味しいので、お電話させて頂きました。個人的にどうしても欲しいので、是非譲ってください。美味しい枝豆、本当にありがとうございます!


やっと受け取りました! 今まで木川屋さんのだだちゃ豆をずっと食べてきましたが、仁助早生白山ちゃ豆こんなに美味しい枝豆は食べたことがありません。今茹でて食べているところですが、あんまり美味しいのですぐに電話しないとと思い電話しました。本当に美味しい枝豆ありがとうございました!


仁助早生白山ちゃ豆贈り先の友達から、早速「んまい!!」とのお礼をいただきました。また利用させていただきます。

こんにちは。
仁助白山ちゃ豆を注文致しましたNと申します。
無事に21日にちゃ豆を受け取り、早速その日のうちに全ての豆を茹でて冷蔵庫に
入れました。
確かに冷やすと甘味や旨みが増すように感じますね。
期待どおりのおいしさです☆☆☆
会社の同僚にもお昼のお裾分けとして出したところ大好評でしたよ。
なんとも言えない香ばしい匂いと甘味です。
やはり本場の物は違います。
しかし、今年は何とも農家や御社にとって災難な年となってしまいましたね。
私としては商品の購入でしたかご協力できませんが、めげずにがんばって下さい
。
来年も注文致しますのでどうぞよろしくお願い致します。
（鶴岡産のだだちゃも食べたいし・・・）
ちなみに注文受付は来年のいつ頃になりますか？
お返事遅れましたがどうもありがとうございました。
本日現在、ちゃ豆もあと残りわずかになってしましました（泣）

修一さん，
無事受け取りました．
いやぁ，おいしいですね．感動です．傷もありませんでした．
台風の被害，たいへんでしたね．
とりあえず，無事届いたことの報告です．

今夜、届きました。美味しかった～。^_^
甘いトウモロコシを食べているかのような、豆の
甘さ。久しぶりに、茹でているときから幸せな
気持ちになりました。この異常気象の中、よくぞ
ここまで美味しい「仁助ちゃ豆」を育てていただき
ましたと、感謝しています。
＃でも、全盛期の白山だだちゃ豆には、かなわない
＃ですね。あの感動を来年は味わいたいものです。

本日、仁助白山ちゃ豆が無事に届きました。
さやの豆の部分が「くにゅっ」とよれているというか、
シワになっているのが仁助ちゃ豆の特徴なのでしょうか。
その感触を楽しみつつ、さっそく揉み洗いし、多めの塩で茹でました。
茹でているときの状態から、普段スーパーなどで買う枝豆との違いがわかります。
出るアクの色が全然違いますよね。
スーパーで買う枝豆のアクは茶色くて、ブクブクと泡立ちます。
でも、だだちゃ豆は薄いグレーでそっと浮き出てくる感じ。
「さすが、ちゃ豆だなぁ」と思ってしまいます。
味見をしてみると、今年は不作で厳しいとおっしゃっていましたが、
十分な甘みがあるじゃないですか！
白山だだちゃ豆と甲乙つけがたい美味しさだと思います。
きっと仁助ちゃ豆のファンも増えると思います。
ただの流行りに終わるのではなく、着実に浸透していき、
だだちゃ豆の代名詞となるような、素晴しいブランドになればいいですね。
今夜、いっしょに送って頂いた、私の大好きな上喜元の山田錦とともに頂きます。
今年の台風にはほんとに参りましたね。
四国も、こんなにいくつもの台風に見舞われた年は、珍しいのではないでしょうか。
徳島も強風で農作物以外にも、いろいろ被害がありました。
東北地方も被害が大きかったとのこと。
山形の農家のみなさんも、苦労なさっていることでしょう。
私は、また来年のだだちゃ豆を楽しみにしています。
仁助ちゃ豆を育てている方にも、また木村さんにもよろしくお伝えください。
木川屋さんも、今年は今まで以上に気を使い、いろいろな面で大変でしたね。
スタッフのみなさまにも、くれぐれもよろしくお伝え下さい。
今年も美味しいだだちゃ豆をありがとうございました。

（評価）
非常に満足
（コメント）
おいしかったので、また、購入したいです。

あんなにうまい豆は、初めてです。三越、高島屋などで、全国の枝豆を食べました
が、なかなか
美味しい豆に出会えませんでした。又、横浜は、水道水のため美味しくないのかなと
も思っており
ました。取れたてが食べれるのがすごくいいですね。ところで、もう豆は無いんで
しょうか？
有れば、自分用と、知人に紹介したいんですが、連絡お待ちしております。

いつもお世話になってます。
今回は『だだちゃまめ』がいまいちと言うことで『ちゃまめ』に変更したのですが
１度目もあっという間にたいらげてしまったのですが
２回目に届いたおまめさんがさらにおいしくて（;_;)
ビールを片手にほとんど独り占めで食べてしまいました。
ためしになんて言ってないでもっと注文しておけば良かったと、かなりがっかりしてしまいました。
（父親もいつもより少ないなぁ・・・って^^;）
今年の楽しみはあっという間に過ぎてしまってすでに来年を待ち遠しくしています。
歳は取りたくないんですけど（誤爆）
だだちゃも復活するといいですね。
来年もまたよろしくお願いします。

こんにちわ。
今日１１：００待望の豆が届きました！
早速茹でて今冷蔵庫にしまったところです。
あら熱を取るため、新聞紙に広げて扇風機を回してましたが、
もう家中あの独特な甘い香りが漂い・・・我慢できない～！
温かいのも旨いですが、やっぱり冷やして味がキュッとなったものが絶品ですよね～
今晩のために今からスポーツジムへ行ってきます！仕事も暇なもんで（笑）
あと、先ほど振り込み手続きを済ませました。
今年は本当に台風が数珠繋ぎ状態で気が抜けませんね。
どうかお体だけは気をつけて頑張って下さい。
取り急ぎの報告でした。

こんにちは！
待ちに待った、だだちゃ豆！本日届きました。(^-^)g"
すっご～く美味しいです。前回注文分のより更に美味しいような・・・。感動！です。思わずメールしちゃいました！(^3^)-*
甘味も旨味もばっちり。つまみ食いのつもりでかなり食べてしまいました。
前回注文分が無くなって、地元の枝豆を買って食べたんですが、あまりの不味さ？に家族の誰も手を付けないんです。以前は美味しいと思って食べてたんですが・・・・。だだちゃ豆を食べるようになってからというもの、もう普通の枝豆食べれなくなってしまいました。どうしてくれる？木川屋さん！
今度、生のだだちゃに会えるのは来年ですね。既に待ちきれないっ！て感じです。
でも、冷凍の方で又お会いしたいです。
ただ、送料がかなりかかってしまうので、高価な物になってしまってなかなか注文出来ないのが悩みなんですが・・・。
又、お願いします！

何度もご連絡ありがとうございました。
早速茹でて頂きました。
甘味があり、とても美味しく家族ともども喜んでおります。

　こんにちは。遅くなりましたが、無事に仁助豆届きました。
本当に仁助豆、美味いですね。香りが良く、豆の甘さが特に
際立っている様な気がします。やっぱり購入して良かったです。
こんな美味しい豆を食べてしまうと普段の枝豆が味も香りも
しなくて、食べる気がしなくなります。
たぶん渡部さんのまじめな豆作りのおかげなのでしょうね。
　紹介してくださってありがとうございました。
　今年は台風の数が尋常ではなくて、心配しています。
刈屋梨の話も、聞くだけで悲しくなりますね。一年間精根かけて
作った物があっという間に無くなってしまうなんて無念でしょうね。
　庄内の美味しいお米はどうですか。何とか無事に収穫まで
いき、美味しい日本酒に生まれ変わってくれる事を祈っております。
　それでは、どうもありがとうございました。

たいへんな状況の中、ありがとうございました。
美味しかったです。
これ以上、被害が広がらないことを願っています。

振り込みが大変遅くなりまして申し訳有り
ません。枝豆は好評であっと言う間になく
なりました。また来年よろしくお願いしま
す