月山ワイン 山ぶどうを中心とした郷土色豊かなワイン

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月山ワイン
庄内たがわ農業協同組合 月山ワイン山ぶどう研究所

朝日村は、月山を主峰にする出羽三山、朝日連邦に囲まれた山の幸に恵まれた山村地帯です。庄内地方でもっとも山深いところといえます。出羽三山は山伏の里、修行の山としても知られています。

地元の人々や修験者は、ワインという名が知られていないころから、この広い山林原野に自生する山ぶどうを用いて山ぶどう酒をつくり、愛飲してきました。

月山ワインの貯蔵庫は、国内でも例をみない旧国道のトンネルをそのまま利用したもの。外気が30℃を越える真夏でも、中は18℃を保てる天然の貯蔵庫です。

 

月山ワイン 月のささやき 赤

ワイン用として育種された「山ソーヴィニオン」(山葡萄とカベルネソーヴィニオンの掛け合わせ品種)で醸造したワインです。

完熟した遅摘ブドウを使用し、山ソービニオン種の鮮烈な香りと重厚感のあるしっかりとしたボディをもった辛口の赤ワインです。

以前は月の雫の名前で販売されていましたが、月のささやきに名称変更となりました。

2007年度ジャパンワインコンペティションで奨励賞を受賞しました。


月山ワイン 山ぶどう酒
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720ml 1,586円

 

月山ワイン 月の雫 白

セイベル種はヨーロッパ系品種とアメリカ系品種の交配種で、交配はフランス人によってヨーロッパで行なわれました。

爽やかでいて甘さを感じる香りが広がり、とても華やかです。やさしい甘さが口中に広がり、バランスの良い酸味が口の中を引き締めてくれる白ワインです。

やや冷やし気味の8℃前後の温度でお楽しみください。

月山ワイン 山ぶどう酒
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720ml 1,376円

 

月山ワイン ソレイユ・ルバン <<シュール・リー>>

シュール・リー「sur lie」とはフランス語で「おりの上」という意味で、五ヶ月以上おりと接触させ貯蔵したぶどう酒のことをいいます。

山形県鶴岡市(旧朝日村)で栽培されたセイベル種を使用し、丁寧に低温醗酵を行いました。

ソレイユ・ルバン(フランス語で朝日)は寒冷地特有の酸味を持ち華やかな香り立ちのフレッシュな辛口ワインです。

2007年度ジャパンワインコンペティションで銅賞を受賞しました。


月山ワイン 山ぶどう酒
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720ml 1,365円

 

月山ワイン 山ぶどう酒 赤 甘口

昔なつかしい味。低アルコール、山ぶどう100%の甘口酒。

ワインというよりも、まさに「山葡萄酒」という表現がぴったりです。甘酸っぱい果実味と素朴な香りが楽しめる月山ワインを代表する人気ワインです。

月山ワイン 山ぶどう酒
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720ml 2,636円
360ml 1,370円

 

月山ワイン オリジナル 赤 辛口

山ぶどう・山ぶどう交配種を使用しました。やや酸味が強く、口当たりはスッとしますが、深みのある味わいが特徴です。

月山ワイン オリジナル赤
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720ml 1,848円

 

 

月山ワイン オリジナル 白 辛口

甲州・セイベル種を低温でじっくりと醗酵させた、さわやかな酸味を生かした香り高い高級ワインです。

月山ワイン オリジナル 白 辛口
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720ml 1,848円

 

 

月山ワイン 赤 辛口

山ぶどう交配種・山ぶどうの混醸品です。熟成させたなめらかな味わいが特徴の気軽に飲めるのワインです。

月山ワイン 赤 辛口
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720ml 1,061円
360ml 593円

 

 

月山ワイン 白 やや辛口

甲州・セイベル種を主に使用しました。繊細でスッキリしたワインです。

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720ml 1,061円
360ml 593円

 

 


2009年 だだちゃ豆
いよいよだだちゃ豆ご予約受付開始です! 本物の鶴岡産のみお届けです
父の日の日本酒
NHK山形局でも生中継されました! 大好評のシャンパン風どぶろく
初孫 誕生名入れラベル
1996年のサービス開始以来お陰様で大好評! ほぼ毎日名入れをしています


第一位本場! 木川屋の
鶴岡産だだちゃ豆
1,260円(600g)
第六位初孫 本醸造 誕生
名入れサービス
1,559円から(720ml)
第二位酒田醗酵 手作り
シャンパン風どぶろく

1,600円(720ml)
第七位ドメイヌタケダ
古木シリーズ
3,171円(750ml)
第三位初初孫 純米 出羽の里
生原酒 限定品
1,250円(720ml)
第八位地酒 山居倉庫
純米吟醸 特注品
1,470円(720ml)
第四位地酒 山居倉庫 純米大吟醸
吊雫原酒 特注品
3,465円(720ml)
第九位出羽桜 大吟醸 雪漫々
限定品

5,744円(1800ml)
第五位出羽桜 純米 微発泡
限定販売品
525円(330ml)
第十位清泉川 純米原酒
酒豪仙人

1,313円(720ml)

価格帯別地酒リスト
180・300ml 720ml 1800ml
~999円
1,000円~
~999円
1,000円~
1,500円~
2,000円~
3,000円~
5,000円~
1,500円~
2,000円~
3,000円~
5,000円~
10,000円~