まほろばの貴婦人 高畠ワイナリー

高畠ワイナリー
まほろばの貴婦人

贈って喜ばれる優美なワイン

高畠ワイナリーの人気ワインであるまほろばの貴婦人・白は貴腐ぶどうを含んだ遅摘みぶどうを原料にしたワインです(まほろばの貴婦人・赤は貴腐は含んでおりません。)。

貴腐のことをフランス語ではプリチュール・ノーブル(Pourriture Noble)といいます。
貴腐菌(ボトリティス・シネレア菌)という葡萄用の菌が繁殖し、葡萄の表面が菌糸に被われ腐っているようにみえることから「貴腐」と呼ばれます。

この菌は、葡萄の実を腐敗させずに皮を柔らかくしてしぼませます。果汁の水分はそこから蒸発し、極めて甘い濃縮物だけが残ります。その結果、糖度のしっかりと感じる極めて濃厚で滑らかなワインとなるのです。

貴腐菌が葡萄につく条件が非常に難しいことから、貴腐葡萄はとても貴重なものとなりますが、貴腐葡萄から作られたワインは、世界でも良質で高級なものとして認められています。 芳香に富みコクのある貴腐ワインは、ワインそのものの味を堪能することができるデザートワインとして珍重されています。



まほろばの貴婦人 白 【限定品】


少し緑がかった輝きを放つ黄色(jaune vert)澄んでおり、ローブは非常に滑らかです。

蜂蜜のような香りと華やかさを伴い、桃や洋梨のような果実を連想させる果実香も併せ持ち、品の良さがうかがえます。

口当たりは非常に優しく、甘さと酸味が相まって口中に広がり、質の高い甘味と豊かな酸を楽しむことが出来ます。

凛として存在する酸と優美な甘さのバランスは絶妙で、香りも含めた統一感では、まさしく貴婦人という名にふさわしいワインです。

※ローブ(robe)・・・ワインの色、その強さと透明さはワインの出生及び健康状態について情報を与えます。

原材料:フルミント種主体

まほろばの貴婦人 白
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720ml / 3,300円

 


まほろばの貴婦人 赤 【限定品】


ぶどう本来の果実味豊かな香りと、落ち着いた深みのある味わいの、優美で上品な赤ワインです。

ルビー色の輝きを持ち、タンニンと酸の絶妙なバランスに心地よい甘さが相まった、人気の高い赤ワインです。

まほろばの貴婦人は白が有名ですが、赤もございます。取り扱いの少ないワインですので、この機会にぜひどうぞ!

原材料:カベルネ・ソーヴィニヨン種主体

まほろばの貴婦人 赤
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720ml / 3,300円

 


さくらんぼワイン 【限定品】


「果実の宝石」さくらんぼの甘酸っぱさをそのまま詰め込んでワインにしました。

ルビー色に輝くさわやかな甘さのフルーツワインです。

原材料:山形県産ナポレオン種

さくらんぼワイン
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720ml / 1,383円

 

 

ラ・フランス ワイン 【限定品】


果物の国、山形で「果実の女王」と賞賛される”ラフランス”。

その高貴な香りとなめらかな味わいを、そのままお楽しみ頂ける甘口のフルーツワインのハーフサイズです。

原材料:ラ・フランス

ラ・フランス ワイン
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720ml / 2,118円

 

 


2008年 さくらんぼ
大きいサイズは今年も数量限定です。ご希望の方はお早めに!
新酒しぼりたて
全国初の地酒専門店が造った「どぶろく」絶賛販売中!
初孫 名入れサービス
定番人気の名入れのお酒。お子様誕生の御祝いに是非どうぞ。

第一位須貝農園のさくらんぼ
大人気の佐藤錦
3,300円から
第六位初孫 純米大吟醸 夢2008年
木川屋特注品

2,625円(720ml)
第二位須貝農園のさくらんぼ
幻の大将錦
10,500円
第七位酒田醗酵 本格甘酒
製造元直送品

480円(300ml)
第三位酒田醗酵 どぶろく
醸造元直送品
1,600円(720ml)
第八位東北泉 純米吟醸
瑠璃色の海 限定品
2,625円(720ml)
第四位地酒 純米大吟醸
吊雫原酒 特注限定品シリーズ
3,4650円(720ml)
第九位東北泉 大吟醸
芳(かおり) 限定品
2,625円(720ml)
第五位麓井 純米吟醸 雄町
無濾過 本生 おりがらみ限定品

3,150円(1800ml)
第十位米鶴 純米
米の力 亀粋 本生 限定品

2.735円(1800ml)

価格帯別
地酒リスト

~999円
1,000円~
1,500円~
2,000円~
2,500円~
3,000円~
3,500円~
4,000円~
5,000円~
6,000円~
7,000円~
10,000円~