全量契約栽培米! 木川屋の蔵人米

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全量契約栽培米! 木川屋の蔵人米
蔵人米 一度食べたらやめられない! 【山形の特産品 木川屋】



古くから米どころで知られる山形県の海側、庄内(しょうない)平野は自然の恩恵を受けて良質な米を産出する地域があります。

米は毎日の食卓に欠かせないもの。木川屋では地域と生産者を限定し、一軒の農家に限定して、安くて美味し~いお米を提供したいと考えております。

 

木川屋社長 刈り取り風景

木川屋社長 刈り取り風景

2006年4月より、酒田市はどぶろく特区の認定を受けました。これに伴い、木川屋は自社でどぶろくの醸造を実現するべく奮闘しておりますが、どぶろく免許取得のためには農業を行う必要があります。

そこで良い米の産地の情報を集め、酒田市(旧松山町)の佐藤さんの田んぼと契約し農業を行うこととなりました。今年の新米、とりいそぎ出来たての美味し~いお米を皆様にお届けしたいと思います。

蔵人米は米作りからお客様へのお届けまで、一貫して木川屋が行うことで、丹精込めて作ったこだわりの米を美味しさを封じ込めてお届けいたします。



お届けするのは人気急上昇の庄内米「ひとめぼれ」

「ひとめぼれ」は、「コシヒカリ」と「初星(はつぼし)」を両親として平成3年に宮城県で誕生しました。

味と香りが良く、粘りの強いお米です。もちもちとした食感でほどよい甘さがあり、冷めても美味しく召し上がれます。

適度なもちもち感とバランスのとれた甘さでクセになる味です。



お届けするのは人気急上昇の庄内米「ひとめぼれ」

古家
きき酒選手権酒田大会で唯一全問正解優勝の当店スタッフ古家の勇姿!
アラン
たまたま遊びに来ていた、いとこのアラン(日本語上手です)も参加。
ベス
アランのフィアンセのベスも刈り取りました。
ベスママ
ベスのお母さんも見事な手つきです。

コンバイン登場
最終兵器はやっぱりこれ! (^^;) ということでコンバインも使いました。

お届けするのは人気急上昇の庄内米「ひとめぼれ」
刈り取った米はこの大きなタンクに入れて、良い米と悪い米と選別します。
お届けするのは人気急上昇の庄内米「ひとめぼれ」
選別が終わるとこの保冷庫で大事に保管されます。皆様にお届けするのは精米したての米です。


米どころ庄内の歴史は、遥か400年昔に遡ります。米作りに最適な気候に恵まれたこの地は、「日本を支える米蔵」として全国にその名を馳せていました。

1592年は豊臣秀吉が御用米として庄内米を使用。1672年の大飢饉の際には西廻り航路を使い江戸に庄内米を送り危機を救ったと伝えられています。

 

また、1893年、亀の尾を発見した阿部亀治を始めさまざまな育種家が庄内米の品質を向上して来ました。米づくりにかける情熱と志は変わらず、今も全国に美味しい米をお届けしています。

木川屋が契約栽培した美味しい米、ぜひ味わってください。(^-^)

 >>2007年の収穫の様子
 >>2007年の新米キター!

 

庄内のこだわりの米   

・送料 10kgまで全国一律 700円
  (ダンボール代含む)
  (離島・沖縄を除きます)
※15kg以上もしくはお酒との混載発送に
  ついては別途お問い合せ下さい。
・お支払い方法が代引便の場合は、
 手数料200円がかかります。
 
平成21年
木川屋自家栽培 蔵人米
原料米産地 山形県庄内
品種 ひとめぼれ
産年 平成21年
使用割合 100%
※保管について
良い状態を保つには適切な温度及び湿度が不可欠なので、契約農家の倉庫にて玄米で保管しております。
精米 5kg / 2,300円
精米 2kg / 1,000円

玄米 5kg / 1,911




 
   


 全量契約栽培米! 木川屋の蔵人米の感想

 全部で41件の感想があります。 最新の30件を表示します。

2010年 5月15日

昨日注文していた蔵人米を受け取りました。ありがとうございました。

2009年 11月11日

いつも蔵人米を美味しくいただいています。
今回もよろしくお願いいたします。

2009年 11月11日

いつも蔵人米を美味しくいただいています。
今回もよろしくお願いいたします。

2009年 9月26日

いつもお世話になります。
GWに引き続いて、9月のシルバーウイークにもそちらへ行きたかったのですが、適わなかったので
お酒(頒布会)と毎月1袋ずつのお米(白米)をお願いいたします。
また、姪っ子から美味しいラ・フランスを頼まれているのですが・・・
(昨年、大好評でした!!)
こちらは10月を過ぎてからになりますでしょうか?

2009年 9月20日

いつもおいしくいただいています。またお願いします。

2009年 7月 2日

 この間、ぼう「ヨドバシカメラ」のHPを見ていて家庭用の精米機なるものを

見つけました。

 性能の程は良くわからないのですが、「精米できるとすると、もっとおいしく

食べられるかも?」と欲が出てきてしまい、そんなに高価ではないので、

買ってみようかな?と思っております。

 もし、家庭用の精米機は良くない?なんて情報をお持ちであれば考えて

しまうのですが、だめなら近くの米屋で精米するか?と軽いのりで玄米に

してみました。

 何か情報お持ちであればお願いします。

 (東北の方、(仙台や山形)への出張の際には、良く道端で精米機が目に

付くのですが、都内には無いもので・・・。)

2009年 5月25日

家族皆でおいしくいただいています。今回もよろしくお願いいたします。

2009年 4月 5日

横浜はいま桜が満開☆お花見のお酒にも心惹かれますが
今回は『美味しい蔵人米』を注文しま~す!!

理沙ちゃん、いよいよ小学生ですね♪
おめでとうございます!!
私の姪(雛子)もピカピカの一年生、明日入学式です。
何だかランドセルのほうが大きいみたい..。
周りの大人のほうが緊張しているようです。

2009年 4月 3日

玄米2度目です 美味しく頂いていますが おこげに
なり易く、当商品をもっと美味しく炊ける方法があれば
教えてください 鉄鍋でガスで炊いています

2009年 2月 9日

いつも美味しいお酒、お米をありがとうございます。
今回は依頼人住所への送付をお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

2008年 11月 6日

いつもお世話になっております。

・・・って!当選、やったー!!
ありがとうございました。
楽しみです!!!

一緒にメールで申し込んだ桜花吟醸の
山田錦(限定品)も宜しくお願いします。

わあ・・・、
当選した「一路」と、限定品の「桜花吟醸・山田錦」
「山居倉庫・純米吟醸(上喜元)」「山居倉庫・純米吟醸(菊勇)」
「モーモーラグー」と「トントンポトフ」&「蔵人米」 って
晩秋を美味しく過ごす準備完了!!

ありがとうございました。
これからも宜しくです。

PS.
インターネットにつないでいるPCを、ようやくWin98からXPに切り替えました。

まだメールフッターも準備していません。あしからず・・・。

2008年 11月 2日

高橋さま

このたびは大変お世話になりありがとございました。
昨日商品確かに受け取り、美味しくいただくことができました。この味、ハマリそうです。

自家栽培の玄米とあわせて、
年内にもう一度お願いしたいと考えておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

2008年 10月30日


酒とお米の代金振り込みました。
酒はまだですが、ご飯美味しいですねえ。食べ過ぎてしまいそうです。

2008年 10月14日

 お世話になります。
今回,「木川屋の蔵人米」と「出羽桜 大吟醸 雪漫々」のネット注文におきまし
て,迅速な対応ありがとうございました。
さらに,翌日には,納品書やペリカン便の控え,チラシなどが届きました。
ネット注文で,ここまでの,サービスを受けたことがなく,感動をしております。

 届けていただいた方にもとても喜んでいただけました。

 また,利用させてください。
とても,感謝しております。

2008年 10月13日

夏に出張で酒田市内を訪れた際、ドブロクの製造工場を見学させていただき、
その際、ご主人に、いろいろお話をお聞かせいただきました。ありがとうございました。
お酒用に仕入れたお米が評判だったとのことで、今年も新米が出たら販売しますとの
ことでしたので、そろそろかな?と思ってホームページを拝見したらグッドタイミングでした。

まだ、食べていないのですが、美味しかったらまた頼もうと思います。
だいたいいつごろまで販売されているのでしょうか。見込みでも構いませんので、
お知らせ下さい。どうぞよろしくお願いします。


2008年 10月 6日

木川屋商店 高橋様

この度は発送日のご案内を頂き、ありがとうございます。
さて、この度ご注文させて頂きました蔵人米ですが、20日ぐらいの発送であれば、
貴店よりご案内頂いた通り頒布会と一緒の発送で構いません。
(それまで首を長くしてお米の到着を待ちます!!(笑))
それではよろしくお願いいたします

2008年 9月30日

今回もよろしくお願いします。第1回を送っていただくときに蔵人米も一緒に送ってください。(クール便でなくて大丈夫ならですが)

2008年 9月24日

「蔵人米」待ってましたぁ〜!!
たぶん毎月注文する事になると思います☆
楽しみで〜す!!
これから寒くなりますね。
木川屋の皆さん風邪などひかず頑張って下さ〜い!!

2008年 7月22日

おはようございます。
本日はお昼13時から出勤で、明日の17時30分までぶっ続けのロングラン
です。しんど。凸(-_-メ)
そうでしたか。お米が売切れですか。売り切れると言うことは、良い事です。
残ってしまうより。ヾ(@^▽^@)ノ
では、だだちゃ豆はあるんでしたっけ。一番と思うものを1袋(600g?)お米
代わりにつけて戴けないでしょうか。商品・金額はお任せします。((((^Q^)/゛
あっ、それと紫蘇ジュース試飲してみたいと思います。有れば。(-^〇^-)
紫蘇大好きですので。(*'‐'*) ウフフフ♪ 感想は別途。
以上、よろしくお願い致します。

2008年 6月21日

またお米をお願いしたいのですが・・ずうずうしくてすみませんm(_ _)m

2008年 5月12日

お米を注文したかったのですが、完売とのことでしたので、ほかに売っていただけるお米はありませんか?

2008年 3月31日

木川屋商店 高橋様

いつもおいしいお酒を楽しみにしております。
今回のどぶろくは、非常に丁寧につくられた感じで雑味のない大変バランスのと
れた味でした。全国のどぶろくの中でも、トップクラスの味ではないでしょうか。

ところで、4月のお酒を送っていただく際に、蔵人米(玄米)1袋を一緒に送ってい
ただくことは可能でしょうか。
品質管理上無理でしたら結構です。
もし一緒に送っていただけるようでしたら、それを加えた金額で送金させていた
だければと思いますので、教えてください。

よろしくお願いします。

2007年 10月10日

先日頂きました新米(蔵人米)がとても美味しかったので

東京にいる息子に送ります。

2007年 10月 7日

とっても美味しい蔵人米。「新米」と聞いて心ワクワク。

楽しみです!!

2007年 7月 4日

こんにちは。
下記の注文の際にはお世話になりました。
父からもお礼の電話がありました。
本当にありがとうございます。

自宅のほうにも「宅急便の控え」を
送付していただいて
細やかな心配り、嬉しかったです。
それなのにお礼が送れてすみません(^-^;

今度はお米をお願いしようかなと計画中です。
その際にはまたよろしくお願いしますね!
(白いご飯は最高ですよね!!)

2007年 4月25日

本日注文の品が届きました。
流通の発達に、改めて驚きました(予想よりも早い到着でしたので)。
早速 地酒 山居倉庫 純米大吟醸 亀の尾40 吊雫原酒 を飲んでみました。
20年禁酒をしていたので、飲むというより舐める程度なのですが、
酒の純粋さが感じられました。
私事ですが、禁酒をしていたのは、ボクシング、武術の稽古に励んでいたためで、
これからも稽古は継続していくので、多くを飲むことはありませんが、善い酒を少し嗜むように
していこうと思い(そう思うに至る、いろいろなこともあったのですが、それは略して)、
今回注文させていただいた次第です。

梱包もしっかりとしていて、また、同封いただいた案内も、大変参考になりました。

その中で、蔵人米のことで、お訊ねしたくメールをしました。
今、我が家で食べている米は、無農薬、化学肥料をまったく用いていない米なのですが、
蔵人米は、農薬、肥料は、どのようにお使いなのでしょうか。
差し障りがなければ、是非、教えていただけないでしょうか。
それによって、ご注文できるかどうか、検討したいと思いますので、よろしくお願い致します。
 

2007年 4月 5日

確認のメールをいただきまして、ありがとうございます。
お酒とお米が届くのを楽しみにしています!
父も、プレゼントのお酒にびっくりして、喜んでくれると思います。

2007年 3月16日

早速のご連絡どうもありがとうございます。頒布会、今回もどうぞよろしくお願いいたします。

せんべいやお米ですが、初回にまとめてお送りいただければと思います。
着日はいまのところいつでも大丈夫ですが、また変更ありましたらご連絡を
させていただきたいと思います。

いつもハイクオリティなお酒やお米ありがとうございます。
4月20日が今から待ち遠しいです。

2007年 3月 8日

お米が大変美味しかつたですので
知人に送ろうと思います。
5kg\2190.-+送料で良いのでしょうか?

2007年 3月 5日

少しご無沙汰してました。
木川屋の皆さんはお変わりないですか??
今年は「冬」が来たのかどうかも何だか曖昧で...
そのまま春になってしまいそうですね。。

さて今回注文の「蔵人米」☆
注文するのをすっかり忘れてて
母に催促されちゃいました(笑)
本当に美味しいんですよね~☆
どうぞ宜しくお願いします~!!

全量契約栽培米! 木川屋の蔵人米の、残り11件の感想を読む




2010年刈屋梨 受付開始
ボタン2 お待たせしました! 2010年の幸水は9月7日付近から出荷開始です
2010年夏の酒 特集
ボタン2 720mlは完売です! 1800mlのみ在庫がございます。おすすめです。
IWC2008チャンピオン 一路
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地酒 山居倉庫 ギフトセット
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第一位2010年 木川屋の刈屋梨
幸水・豊水・新星

2,205円から
第六位出羽桜 発泡性 清酒
咲(さく) 限定品

452円(250ml)
第二位初孫 純米 出羽の里
生原酒 限定品
2,490円(1800ml)
第七位初孫 美泡(びほう) 純米吟醸
発泡性清酒 限定品

893円(300ml)
第三位地酒 山居倉庫 吊雫原酒
特注限定品
3,465円(720ml)
第八位初孫 誕生・祥瑞 名入れラベル
2本セット

4,161円(720ml×2)
第四位出羽桜 純米大吟醸 一路
IWC チャンピオンサケ

2,800円(720ml)
第九位地酒 山居倉庫 純米吟醸
シリーズ 特注品
1,470円(720ml)
第五位上喜元 大吟醸 鑑評会
金賞受賞酒 限定品

5,400円(720ml)
第十位地酒 山居倉庫 純米
シリーズ 特注品
1,260円(720ml)

価格帯別地酒リスト
180・300ml 720ml 1800ml