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2011年11月アーカイブ

酒田商工会議所会員のつどい

2011年11月18日 11:45
木川屋

今年もスタッフみんなで参加しました。
お楽しみの会員のつどいです。

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ちょっと早いですが今年も一年ありがとうございました

2011年11月18日 11:42
木川屋

恒例の来年の年賀状用の記念撮影です。
11月中旬から大晦日までが年に一番忙しい時期なので、この時期に撮影しています。

スタッフも増えてきましたが、みなさんに喜んで頂けるように皆一所懸命がんばっています。

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酒田商工会議所青年部平成鍋合戦打ち合わせ

2011年11月16日 11:33
酒田商工会議所青年部

今日は来月天童で行われる平成鍋合戦の出品鍋の打ち合わせです。
いよいよ最終段階に近づいてきました。

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ツチノコ発見

2011年11月14日 11:31
木川屋営業部長

こ、この生物は...。
幻のあのツチノコ!

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酒田醗酵 H22BY始動

2011年11月 9日 10:50
どぶろく

どぶろく製造会社酒田醗酵も今年の酒造りが既に始まっています。

上の画像は火入れが終わったお酒を冷却している様子です。

今年の生産目標は720mlで37000本。
ということは1800ml換算で14800本。

石数(こくすう)であらわすと、148石で約150石の醸造量となります。

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大忙しの上喜元

2011年11月 5日 16:36
蔵見学

所用で蔵元に出かけたので、中を覗いてきました。

11月の限定出荷のお酒があるため、出荷や瓶詰め作業に大忙しの上喜元です。

膨大な種類のラベル。
ただでさえ種類が多い上喜元。
各販売店のPBもあるたけ出荷作業を担当する人はたいへんです。

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第18回古酒二十歳の会例会

2011年11月 1日 12:50
木川屋

今年もこの季節がやってきました。

残すところあと二回!

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