2013年1月 アーカイブ
杉勇蕨岡酒造場 蔵見学
- 2013年1月25日 10:16
- 蔵見学
今日は杉勇蕨岡酒造場の見学に行って参りました。
杉勇は酒田の北隣、遊佐町の山の麓にある蔵元です。製造石数は500石程度と少ない量を醸している蔵元ですが、良質の水が育む銘酒は固定ファンも多くいらっしゃいます。
木川屋では新規取り扱い蔵元として、造りの現場を勉強するためにお邪魔させてもらいました。中央のメガネをかけた知的な方が代表社員の茨木さんです。
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山形新聞経済欄に酒田発酵 みちのく山形のどぶろくが掲載されました
- 2013年1月24日 15:34
いつもお世話になっている山形の国井酒店さんが取材されました。酒田醗酵にも新聞社かれ電話取材がありました。掲載していただきありがとうございます。
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若浜小学校 書き初め展
- 2013年1月22日 13:59
娘が小学校の書き初めで金賞をもらいました。
学校の代表の子は市のコンクールに行くようなのですが、惜しくも代表にはなれませんでした。
でも、学校の近くの山形銀行 若浜町支店に貼りだされたとのことで夫婦で見に行きました。
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初孫 特別純米 赤魔斬 参上!
- 2013年1月21日 11:30
毎年大人気の赤魔斬が入荷しました!
この日はいつも配送を担当されている池田さんだけではなく、後藤営業部長も見えられ納入を手伝っておられました。
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栄光冨士 蔵見学
- 2013年1月18日 10:50
- 蔵見学
杜氏が変わり、体制が新しくなった栄光冨士(冨士酒造)の見学勉強をしてきました。
当店スタッフの勉強を兼ねて、妻、山居倉庫店 佐藤、店長 山崎、私の4人で参加です。
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山形の地酒専門店 木川屋のブログ
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