菊勇 純米吟醸 蔵一番

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鳥海山の麓、酒田市本楯地区の契約栽培米を100%使用したお買い得品
菊勇 純米吟醸 蔵一番
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蔵元の良心が感じられる一本

良質の湧き水の宝庫、山形県最高峰の山である鳥海山の麓、酒田市本楯地区の契約栽培米を100%使用した純米吟醸です。

使用する酒米は山形県を代表する酒米である出羽燦々。誕生から10年以上の歳月を数え、名実ともに山形県の主力の酒米となりました。

出羽燦々の特性を知り尽くした蔵元が丁寧に醸しあげたのがこの純米吟醸です。

香りは華やか、バランス良くやわらかい酒質

菊勇はどちらかというと辛口で硬い酒質が特長の蔵元でしたが、昨今は吟醸造りの技術がかなり向上し、以前よりもレベルの高い酒造りが行われています。

このお酒もその例に漏れず以前の菊勇とは違う、いわば新しい菊勇のお酒です。

香りは新酒らしいフルーティで華やかな香りですが、けして香りが突出しているわけではなく、ちょうどよいボリュームです。

日本酒度は+3と以前の菊勇ではない低さ(甘さ)になります。ただ単に甘味が多いのではなく、米の旨味を感じる味です。

また、酸度も1.6と従来の菊勇の酒よりもかなり高くなっています。芳醇な味と米の旨味、それがうまくバランスした酒になっています。

この価格と酒質で化粧箱付きのお酒です。ちょっとした贈答品にも重宝される蔵元の良心が感じられる純米吟醸です。

菊勇 純米吟醸 蔵一番

菊勇 純米吟醸 蔵一番

このお酒の成分

原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール 15.5%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 冷たい 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温
化粧箱 専用化粧箱付き

720ml 1,474円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
108円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
108円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
108円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
324円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
324円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
324円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
432円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
432円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
163円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
163円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
216円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
216円



 菊勇 純米吟醸 蔵一番の感想

 全部で1件の感想があります。

2014年 9月25日

いつもお世話になります!
久しぶりに頒布会注文します。
1回目の時に、蔵一番を1本入れて下さい。



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