お客様の声アーカイブ 1998年7月分
1998年 7月 1日
「上喜元の特別純米9-5」は頒布会での１品ですよね Iさんに送ったところ、えらく気に入られたみたいで あと、私も呑んでみたいと思って注文しました。
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1998年 7月 9日
おはようございます。福岡のWです。 毎度、美味しく頂いております。 今回は、本数が少なくて申し訳ないのですが、出羽桜の雪漫々を3本、 送って頂きたいのですが宜しいでしょうか?
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1998年 7月11日
お酒とどきました！
お金払ってないのに、もう呑んでます。 ごめん！
週あけに、送金します。
まずはお楽しみにしていた「亀の尾」からいただいてます(^o^) つまみの無いのに、クイクイいっちゃってます。 なんだか香りが不思議。 ちょい辛でアルコール度数高いのかな？ ちょっとカッとくる(^^;) でも、喉越しが気持ちよくて、鼻から抜ける香りがいいです～。 味も好きなかんじ。
羽黒山の方も楽しみです。
お金払ってないのに、もう呑んでます。 ごめん！
週あけに、送金します。
まずはお楽しみにしていた「亀の尾」からいただいてます(^o^) つまみの無いのに、クイクイいっちゃってます。 なんだか香りが不思議。 ちょい辛でアルコール度数高いのかな？ ちょっとカッとくる(^^;) でも、喉越しが気持ちよくて、鼻から抜ける香りがいいです～。 味も好きなかんじ。
羽黒山の方も楽しみです。
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1998年 7月12日
ごぶさたしてます。東京のSです。こちらでは梅雨明けを思わせる うだるような暑さの毎日です。職場には冷房が無いため， ここのところ，大量のビ－ルも消費するので，汗と渇きの 悪循環の毎日です。でも，今朝は久々に涼しく，今日はしのぎやす いのではと思っていたのですが，やはり，陽が射して蒸し暑くなりそうです。セミも 少しずつですけれども，鳴き始めました。そちらはいかがでしょうか。
頒布会で送って頂いたお酒を飲み終えました。 なかなか手応えのある企画に驚いております。 ハガキのアンケ－トにつきましては，これから記入して送りますから， もうしばらくお待ち下さい。 さて，「キ－プ」しております「出羽桜・春の淡雪」ですが，1件お中元の品に使い たいところがございますので，下記の方へ2升ク－ル便でお願いいたします。
頒布会で送って頂いたお酒を飲み終えました。 なかなか手応えのある企画に驚いております。 ハガキのアンケ－トにつきましては，これから記入して送りますから， もうしばらくお待ち下さい。 さて，「キ－プ」しております「出羽桜・春の淡雪」ですが，1件お中元の品に使い たいところがございますので，下記の方へ2升ク－ル便でお願いいたします。
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1998年 7月13日
高橋さん、こんにちは。メール有難う御座います。東京は曇りです。 今月頭の、あの猛暑に比べると、だいぶ過ごしやすいです。 梅雨明けまであと少しと言ったところでしょうか。
上喜元金賞受賞酒は勝手な想像なのですが、現在は生酒状態なので しょうか？。私は、火入れをしたお酒が好きなので喜んで秋まで待ちます。 きっと、程よく熟成されて居る事と思います。原酒なら更に良い・・・ って、わがままですよね(^_^)。
とにかく、「秋まで待ちます」。宜しく御願い致します。
上喜元金賞受賞酒は勝手な想像なのですが、現在は生酒状態なので しょうか？。私は、火入れをしたお酒が好きなので喜んで秋まで待ちます。 きっと、程よく熟成されて居る事と思います。原酒なら更に良い・・・ って、わがままですよね(^_^)。
とにかく、「秋まで待ちます」。宜しく御願い致します。
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1998年 7月13日
御無沙汰しております。 先日は振り込みが遅れ申し訳ありませんでした。
お送り頂いた雌獅子、やはり去年とは味が違うような気がします。 残念ながら個人的には昨年の方が美味しかったように感じました。 どう表現したらよいか分からないのですが、雌獅子の特徴だった、上品な甘みの 中のほのかな酸味に加え、今回はすこしにがみが入ってしまったようです。 私の表現正しいでしょうか？ あまり自信がないのですが。
お送り頂いた雌獅子、やはり去年とは味が違うような気がします。 残念ながら個人的には昨年の方が美味しかったように感じました。 どう表現したらよいか分からないのですが、雌獅子の特徴だった、上品な甘みの 中のほのかな酸味に加え、今回はすこしにがみが入ってしまったようです。 私の表現正しいでしょうか？ あまり自信がないのですが。
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1998年 7月13日
お酒は金曜日に届きました。ありがとうございます。 さっそくその夜、濁り(竹の露 宵遊)を1本飲んでしまいました。 美味しかったです。 代金は、明日振り込む予定です。
(ほんとは、今日は日帰りの予定が… 今からまだ会議が続く）
(ほんとは、今日は日帰りの予定が… 今からまだ会議が続く）
1998年 7月20日
> 竹の露大吟醸羽黒山のほうは亀の尾とは好対照です。
> 同じ蔵元にしては味が随分と違うと思います。
本当にそうでした！ でもって、おいしかったよ。 やっぱりあれね。「慣れ親しんだ味」って感じでした。 とってもすっきり飲めました。亀の尾の方は、鼻から喉からくる香りに 「なに？」って思ったのですが(悪い意味じゃないよ)、 こっちはスっと落ちていく感じ。
アルコール度数同じ位だよね？ でもこっちの方がカッとこなかった。
> 同じ蔵元にしては味が随分と違うと思います。
本当にそうでした！ でもって、おいしかったよ。 やっぱりあれね。「慣れ親しんだ味」って感じでした。 とってもすっきり飲めました。亀の尾の方は、鼻から喉からくる香りに 「なに？」って思ったのですが(悪い意味じゃないよ)、 こっちはスっと落ちていく感じ。
アルコール度数同じ位だよね？ でもこっちの方がカッとこなかった。
1998年 7月29日
早速の「秘蔵酒情報」送信ありがとうございました。 まだ「日本酒歴」はそう長くないんです。
お決まりのとおりというか新潟酒（越乃雪月花、八海山、久保田など） をひとおり経験した後、なんとなくものたりなくなって、現在は、 『味』を求めて「島根」（鷹勇など）と「山形」（初孫、上喜元、 東北泉、十四代など）に進出しています。
とはいえ、日本酒にめざめたきっかけは「出羽桜」ですので、 いうなれ原点への回帰なのかもしれません。 いずれにしましても、これからも情報宜しくお願いします。
お決まりのとおりというか新潟酒（越乃雪月花、八海山、久保田など） をひとおり経験した後、なんとなくものたりなくなって、現在は、 『味』を求めて「島根」（鷹勇など）と「山形」（初孫、上喜元、 東北泉、十四代など）に進出しています。
とはいえ、日本酒にめざめたきっかけは「出羽桜」ですので、 いうなれ原点への回帰なのかもしれません。 いずれにしましても、これからも情報宜しくお願いします。
1998年 7月31日
以前にお送り戴きました
羽前白梅 本醸造尾浦城 生貯蔵一年古酒
パーティで4人位で飲んでいますが、濃い酒で、鰻と、ローストビーフに よく合います。:)
楽しい時間を、どうもありがとうございます。(^^)
羽前白梅 本醸造尾浦城 生貯蔵一年古酒
パーティで4人位で飲んでいますが、濃い酒で、鰻と、ローストビーフに よく合います。:)
楽しい時間を、どうもありがとうございます。(^^)
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