お客様の声アーカイブ 1998年10月分

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく お問い合わせ 会員登録 マイページへ
山形の地酒専門店 木川屋 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 送料
山形の地酒専門店 木川屋 地酒 山居倉庫 初孫・砂潟 菊勇・三十六人衆 上喜元 東北泉 栄光冨士 出羽桜 米鶴 楯の川・楯野川 清泉川 麓井 杉勇 大山 羽前白梅 くどき上手 鯉川 樽平・住吉 松嶺の富士 だだちゃ豆 さくらんぼ お電話でのご注文
FAX注文フォーム
山形の地酒専門店 木川屋 送料 お支払い ご注文方法 初めての方へ 会社概要 お客様の声 カゴの中身
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
トップページ »  お客様の声アーカイブ »  1998年10月分
お客様の声アーカイブ 1998年10月分

1998年 10月 3日

昨日、竹の露 大吟醸羽黒山を飲みきりました。 口開け時より最後のほうがおいしく感じました。 栄光冨士秘蔵大吟醸はあっという間になくなったので、もうおいしかったと いうイメージしか残っていません。竹の露白露垂珠大吟醸鑑評会出品酒 8BYも秘蔵大吟に勝るとも劣らない味わいでした。 先日、東一の選抜酒もかっちゃったのでどちらが先に無くなるか??状態です。 (^^;
#純米大吟醸であの味わいには心惹かれてます。(。。)\バキッ☆

普通の吟醸酒ではコンスタントに美味しいと思えるお酒が無いだけです。 (;_;)
#もともとわたしの酒に対するイメージを払拭させてくれたのは雪漫々ですが
#最近では雪漫々もちょっと違うかなって感じになってます。
#この前送ってもらった雪漫々ですが、まだ飲んでません。(。。)\バキッ☆

 

1998年 10月 8日

昨日はいろいろありがとうございました。 日本酒について、まだまだ初心者の私ですが、 次に木川屋さんに行ったときも、またいろいろ教えてください。

今までお酒というとワインが好きだったのですが、 こちら(酒田)に来るようになって、美味しい魚と一緒にいただくお酒で しかもさっぱり系(辛口?)だったということもあって 「日本酒もいいなぁ。」と思うようになった今日この頃です。

もちろん日本酒はさっぱり・すっきり系だけではなく、いろいろあると 思いますがじゅんじゅんと勉強してゆくつもりです。 とりあえず、すっきり・さっぱり系の日本酒から入っていこうと思いますので 今度、木川屋さんに行くときはこの辺を中心に自分用のお酒を買いたいと 思いますので宜しくご指導の程、お願いいたします。

まずはお礼のご挨拶まで。

1998年 10月 8日

商品の出具合と銘柄の知名度等、お客さんの反応を見てるんですけど なかなか良い感じです。「出羽桜」に関しては大抵のお客さんが 知ってると言うことが再確認されました。その他の銘柄は「そうなんですか」 って感じ...まだまだ開拓の余地があるので楽しみです。

「ひやおろし」は好感触で喜ばれています。

1998年 10月17日

秘蔵初孫は絶対燗ですよ、燗。是非お試しを!! 扱いが限られているでしょうから、出しちゃまずいかなぁとも思ったの ですが、書きたがり(^^;)の性が..._o_
 

1998年 10月17日

大変御無沙汰しています、丁度昨年の今頃、図々しくもsyu1さんの ところに押し掛けて、お食事、宿泊、蔵案内と至れり尽くせりの歓迎を 受けた物です(と、ここまで書けば思い出してくれたでしょう?)。

さて、長い間お酒の注文をしませんでしたが、そろそろ冷おろしの季節 (ですよね?)になってきましたので、山形のお蔵の冷おろし味わいたいと 思います。現在どんなものがあるのか教えて下さい。よろしくお願いします。

さて、これだけでは何ですので、この1年の間にあった面白い話(自慢話?)を ひとつ。

今年の6月に仕事の関係でリヒテンシュタインに行ってきました (リヒテンシュタインって知ってます?スイス近くのちーさい候国です)。 御存じかと思いますが、スイスは意外にワインの穴場。 リヒテンシュタインもその範疇にもれず、結構良いワインがあるそうです。 地元の人間に言わせると、白ワインが特に良く、生産料が少ないので ほとんど海外には輸出されていないとのことでした。

私もリヒテンシュタインはもちろんスイスのワインはあまり呑んだ事が無く、 この機会にいろいろ買ってきました。もう全部呑んじゃったので、 残念ながらsyu1さんに送る事もできませんが感想だけでもお伝えしたいと 思います(なんか自慢話みたいで申し訳ないです(^^;;)。

買ってきたリヒテンシュタインの白ワインは何れもすごくドライな味わいで、 多少温度が低くても変にだらけず、きりっとした味わいでした。3種類買って きたのですが、確か2本はRiesling関係で、もうひとつは…ドイツ語で ようわかりませんわ(^^;;。

何れも食中酒としては最適で私好みでした。買ったお店はワイナリの ようなもので、そこで作られているワインはもちろんフランス、イタリー、 オーストリア(このシャルドネは美味しかったです)のワインもたくさん 売られており、値段も日本より3~4割り安かったです。やっぱヨーロッパは 遠いなと実感したものでした。

スイスワインの方はいろいろ買ってきて呑み比べましたが、中には笑う しか無いようなものもあり結構面白かったです。その中でもHidge (例のアルプスの少女ハイジ。スペルはいい加減です(^^;;)は本当にいい 白ワインでした。

以上、相変わらずの乱文で恐縮ですが何かの参考になれば幸いです。 それでは冷おろしの情報お待ちしています。 最後になりましたが御家族の皆様にもよろしくお伝え下さい。

1998年 10月19日

だいぶ前にいただいたメールの中に秘造酒の在庫状況が ありました。 その中に 栄光冨士H9BY 真精大吟醸が載っていましたが、まだあるでしょうか。

平成9年の1月に長男が生まれたのですが、最近になって、ふと 思いました。と言うのは、平成9年醸造のよいお酒を一本手に入れて、 二十歳に成るまで冷蔵庫においといて、その時が来たら一緒に 飲もうと。

でも、お酒って20年も家庭の冷蔵庫においといて大丈夫なのでしょうか。 お酒がだめになったりしないのでしょうか。

1998年 10月19日

所で、修一さんにお聞きしたい事があったのですが、

「樽酒」と呼ばれる日本酒がありますよね。私の見た事のある 物では、住吉とか菊正宗は一升瓶に詰めて、割と売っていますし その他に、曙光の蔵が季節限定ではかり売りしているのを買った 事もあります。住吉に関してはほとんど樽の香はついて無かった んですけどね。菊正宗はなんか添加してるだろうな・・・と言う 位にはっきり香が付いていましたが。

で、これって基本的には、樽に長く保存してお酒に香が移った 物なんでしょうか?

木川屋さんでは、取り扱いはありますか?

1998年 10月19日

去年買った松嶺の富士の本生大吟醸「秘めごと」冷蔵庫で一年 引っ張って飲みました。 かなり見事に山ぶき色になっていて、「やっちゃった!」と思いましたが (^^;;飲んで見てびっくり、味はしっかり乗っていてひねを全く感じさせない とても素晴らしいお酒に化けました。元のお酒が良いだけに寝かせてうまく熟 成したようです。
 

1998年 10月20日

早速のメールありがとうございます。 久々に思いっきりバイクに乗れて今はちょっと幸せです。 充電もだいぶできましたし、走ってるうちにアイドリングも安定してきました。 今後はちょくちょく乗ってやろうと思ってます。 でも今日はさすがにくたびれました。

お店でも少々お話しましたが、私の家系は(私を含めて)のん兵衛 ぞろいです。帰省の折に持ち帰った山形の酒は好評でしたし、 私自身も大好きです。今後お酒の発送をお願いすることもあるかと 思いますが、その時はよろしくお願いします。

1998年 10月20日

10/22ですが、出張は取りやめましたので、会社の帰りにでもK夫妻を 誘って立ち寄らせていただきます。

余談ですが、96のブルゴーニュの赤はかなり良さそうです。 まだ、入手したもの全てを飲んでいませんが、95に比べるとボーヌ (シャロネーも)は果実味/酸味とも優れているとの評価。

実際飲んだのは、JoblotのGivreyの1er2種類とJ.GrosのHaut Cote Nuit ぐらいですが、確かに酸と果実味のバランスはよくかなり力強く感じました。 ニュイは95と同等レベルとの評価ですが、(値段は95より豊作にも かかわらず高い!!!)R.GrofierのChamboller Musigny 1erのSentiersの色は、 かなり濃く、味もボルドー並みでした。あと4-5年は手をつけるべ きでなさそうです。


人気酒ベスト10
  1. 木川屋オリジナル地酒頒布会1.8L

    木川屋オリジナル地酒頒布会1.8L

    18,360円
  2. 酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 山田錦

    酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 山田錦

    2,500円 から
  3. 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ

    酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ

    930円 から
  4. 松嶺の富士 家紋ラベル 貴醸酒 活性にごり生酒<br>超限定品

    松嶺の富士 家紋ラベル 貴醸酒 活性にごり生酒
    超限定品

    2,750円 から
  5. フモトヰ 夏純吟 (ナツジュンギン) 限定品

    フモトヰ 夏純吟 (ナツジュンギン) 限定品

    1,485円 から
  6. 大山 特別純米 十水 (とみず) 薄にごり無濾過原酒

    大山 特別純米 十水 (とみず) 薄にごり無濾過原酒

    1,733円 から
  7. 山川光男 2021 なつ 純米大吟醸 限定品

    山川光男 2021 なつ 純米大吟醸 限定品

    2,035円 から
  8. 大山 特別純米 蔵別撰 限定品

    大山 特別純米 蔵別撰 限定品

    2,860円
  9. 出羽桜 吟醸 にごり とび六

    出羽桜 吟醸 にごり とび六

    693円 から
  10. さらっと 三十六人衆 純米吟醸 限定品

    さらっと 三十六人衆 純米吟醸 限定品

    1,551円 から
  11. 楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.9

    楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.9

    1,980円 から
  12. 東北泉 純米吟醸 山恵錦 ひやおろし 限定品

    東北泉 純米吟醸 山恵錦 ひやおろし 限定品

    1,650円 から
  13. 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく Pindobu

    酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく Pindobu

    990円 から
  14. 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 無濾過 樽生原酒<br>木川屋特注品

    出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 無濾過 樽生原酒
    木川屋特注品

    1,980円 から
  15. 上喜元 純米 白麹仕込み生酒 白明かり 限定品

    上喜元 純米 白麹仕込み生酒 白明かり 限定品

    1,540円 から

取扱商品一覧


木川屋ご利用案内

    お客様の大切なお酒は私達が真心こめて丁寧に発送いたします! 初めての方も安心してご利用下さい



  • 個人情報の取り扱い
  • お客様の個人情報を無断で収集・利用いたしません。 業務上必要に応じて収集した個人情報は、有限会社 木川屋商店が責任を持って 安全に蓄積・保管し、決して第三者に譲渡および提供いたしません。 当サイトは常時SSL接続でお客様の情報を守ります。
    e-shops買い物カゴ


  • 特定商取引法について
  • >> 特定商取引法に関する表示


  • ギフトでのご利用について
  • 包装やのしは無料(寿のしを除く)にて行います。 化粧箱が無い商品の包装には別途有料の化粧箱が必要になります。 また、包装・のしの商品は保護用手提げビニール袋(1枚5円)が必要になります。
    >> ギフトについてくわしく

  • 送料
  • 何本購入いただいていも一梱包の範囲であれば同一の料金でお届けしております。
    1梱包あたりの13,200円以上での送料サービスでお届けします。(沖縄県を除く)
    1梱包にできない商品の場合は送料が発生する場合があります。

    送料無料
    (※沖縄県は送料サービスの対象外です)

     ▼一梱包13,200円未満の場合の送料
    北海道 東北
    関東
    中部
    北陸
    関西
    1254円
    924円
    1034円
    1144円
    中国 四国 九州 沖縄
    1364円 1464円 1584円 2200円

    品質保持のため、当店の判断でクール便(350円)を使用する場合がございます。クール便は720mlは10本まで、1800ml5本まで、15kg未満が対象です。
    >> 送料についてくわしく

  • お届けについて
  • ご注文日より2営業日以内に発送いたします。お急ぎの方は在庫がある商品の場合、即日発送も可能です。 (16:00以降のご注文は即日の発送はできない場合があります) 土曜夕方から日曜のご注文は月曜以降の発送になります。
    >> 納期についてくわしく


     ▼お届け時間指定
     送料無料

木川屋 新橋本店
山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00~19:00
定休日 毎週日曜日
木川屋新橋本店
木川屋 山居倉庫店
山形県酒田市山居1-3-1
みどりの里 山居館内
TEL:0234-24-5666
営業:9:00~17:30
(11月~2月 17:00まで)
木川屋山居倉庫店
木川屋 みなと市場店
山形県酒田市船場町2-5-56
みなと市場内
TEL:0234-24-8402
営業:10:00~17:00
定休日 毎週水曜日
木川屋みなと市場店
どぶろく醸造 酒田醗酵
山形県飽海郡遊佐町大字
藤崎字茂り松2番1174
TEL:0234-43-1172
FAX:0234-43-1173
見学は要問い合わせ
酒田醗酵
2021年9月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2021年10月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
定休日に頂いたメールは休み明けにお返事差し上げます。

問い合わせ先メールアドレスinfo@kigawaya.com
お問い合わせ専用フォームもご利用ください。

● たくさんの取材・掲載ありがとうございます!
 過去のマスメディア掲載履歴はこちら


先頭へ戻る