IWC(インターナショナルワインチャレンジ) チャンピオンサケ・受賞酒特集【山形の地酒/日本酒専門店木川屋】

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ロンドンで開催されている世界的なワインコンテストの日本酒部門で受賞したお酒です

IWCチャンピオンサケ・受賞酒特集

インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）とは

1983年以降毎年、英国ロンドンで開催されている世界的なワインコンテストです。

約40カ国10000種類ものワインがエントリーされる、世界の中でも最も確立されたコンテストの１つで、日本酒部門は2007年（出品酒は228銘柄）より新設され、現在に至ります。

日本酒部門は「純米酒の部」「純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部」「本醸造酒の部」「吟醸酒・大吟醸酒の部」「古酒の部」などの部門で構成され、20名以上の審査員（約半数は世界各国の審査員）によるテイスティングで評価されます。

海外での日本食の人気の高まりに伴い、日本酒の認知度や品質が高く評価され、日本酒部門(SAKE部門)が設けられることになりました。

この日本酒部門の公式コーディネーターは日本青年協議会・酒サムライ本部が務めています。

チャンピオン・サケとは

2016年のチャンピオンサケ表彰時の出羽桜仲野益美社長

チャンピオン・サケは1000を超える銘柄の中からたったひとつだけ選ばれます。

まず、出品酒は純米酒、純米吟醸酒などの部門別にわけられ、それぞれの部門ごとにメダル受賞酒が決定されます。

メダルはGOLD・SILVER・BRONZEの三種類でそれぞれ複数の酒が選ばれます。

GOLDを与えられた酒の中からその部門を代表する酒、トロフィー賞が決定されます。

各部門を代表するトロフィー賞の酒のなかから、全ての中でのNo.1を決めるチャンピオン・サケが決定されます。

チャンピオン・サケに輝いた二銘柄

2007年から行われているIWC SAKE部門ですが、山形県からは二つの酒が世界一のチャンピオン・サケに輝いています。

一つは2008年の出羽桜純米吟醸一路、もう一つは2016年の出羽桜純米出羽の里です。

一路は160蔵313銘柄がエントリーした中での第一位に、そして年を追う毎に参加蔵元や出品銘柄が増え続け、出羽の里は過去最多の346蔵1282銘柄の頂点に立ちました。

同じ蔵元がチャンピン・サケを二度獲得するのも出羽桜が初めてになります。

出羽桜のチャンピオン・サケ、一路・出羽の里の好成績が注目されますが、他にもトロフィー賞(チャンピオン・サケ候補)になった酒としては2011の出羽桜純米吟醸雄町、菊勇大吟醸秘伝もあり、山形県全体のレベルの高さを物語っています。

2008 チャンピオン・サケ
出羽桜一路

2016 チャンピオン・サケ
出羽桜出羽の里

一路・出羽の里だけではない、山形県産酒の成績

当店取り扱い銘柄のIWC SAKE部門での成績を調べて下記にまとめてみました。ぜひ御覧ください。

2007	吟醸酒・大吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜桜花吟醸
2007	吟醸酒・大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜大吟醸
2008	★チャンピオン・サケ		出羽桜	出羽桜一路
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	☆トロフィー	出羽桜	出羽桜一路
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜一路
	吟醸酒・大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜大吟醸
2009	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜雄町
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜愛山
	吟醸酒・大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜大吟醸
	吟醸酒・大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜桜花吟醸山田錦
2010	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	BRONZE	加藤嘉八郎	大山純米大吟醸吟雅凛匠
	吟醸酒・大吟醸酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜大吟醸
		BRONZE	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
		BRONZE	出羽桜	出羽桜桜花吟醸
2011	純米酒の部	SILVER	麓井	フモトヰ純米酒 Trad&Current
	純米酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜出羽の里
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	☆部門一位トロフィー	出羽桜	出羽桜雄町
		GOLD	出羽桜	出羽桜雄町
		GOLD	出羽桜	出羽桜愛山
	吟醸酒・大吟醸酒の部	☆部門一位トロフィー	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
		GOLD	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
		GOLD	小嶋総本店	東光大吟醸袋吊り壜囲い
		GOLD	酒田	上喜元限定大吟醸
		SILVER	出羽桜	出羽桜大吟醸
		SILVER	出羽桜	出羽桜桜花吟醸山田錦
	古酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜枯山水 12年熟成
2012	純米酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜山廃特別純米
		BRONZE	加藤嘉八郎	大山特別純米酒十水
		BRONZE	出羽桜	出羽桜出羽の里
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜愛山
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜純米吟醸出羽燦々
	吟醸酒・大吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜雪漫々
		BRONZE	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
		BRONZE	出羽桜	出羽桜大吟醸
		BRONZE	出羽桜	出羽桜桜花吟醸
2013	純米酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜出羽の里
	純米酒の部	SILVER	加藤嘉八郎	大山特別純米酒十水
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜純米大吟醸原酒
		SILVER	出羽桜	出羽桜つや姫
		BRONZE	出羽桜	出羽桜愛山
	吟醸酒・大吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜雪漫々
	吟醸酒・大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜大吟醸
2014	純米酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜出羽の里
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	BRONZE	出羽桜	出羽桜つや姫
	吟醸酒・大吟醸酒の部	GOLD	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
		GOLD	出羽桜	出羽桜雪漫々
		GOLD	小嶋総本店	東光大吟醸山田錦
		SILVER	出羽桜	出羽桜大吟醸
	吟醸酒・大吟醸酒の部	☆天童トロフィー	出羽桜	出羽桜雪漫々
		☆酒田トロフィー	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
		GOLD	出羽桜	出羽桜雪漫々
		GOLD	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
2015	純米酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜一耕
	純米酒の部	BRONZE	加藤嘉八郎	大山特別純米酒十水
	純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部	SILVER	楯の川	楯野川純米大吟醸主流
		SILVER	楯の川	楯野川純米大吟醸上流
		SILVER	出羽桜	出羽桜一路
		SILVER	出羽桜	出羽桜雄町
		BRONZE	富士	栄光富士純米吟醸朝顔ラベル
	吟醸酒・大吟醸酒の部	☆山形トロフィー	出羽桜	出羽桜桜花吟醸
		GOLD	出羽桜	出羽桜桜花吟醸
		SILVER	出羽桜	出羽桜大吟醸
		BRONZE	出羽桜	出羽桜雪漫々
2016	★チャンピオン・サケ		出羽桜	出羽桜出羽の里
	純米酒の部	☆部門一位トロフィー	出羽桜	出羽桜出羽の里
		GOLD	出羽桜	出羽桜出羽の里
		SILVER	加藤嘉八郎	大山特別純米酒十水
	純米吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜雄町
	純米大吟醸の部	GOLD	出羽桜	出羽桜愛山
		SILVER	楯の川	楯野川十八純米大吟醸
		SILVER	楯の川	楯野川主流純米大吟醸
	吟醸酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜桜花吟醸
	吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜桜花吟醸山田錦
	大吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜大吟醸
	大吟醸酒の部	BRONZE	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
2017	純米酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜一耕
	純米酒の部	BRONZE	菊勇	出羽の里三十六人衆
	純米吟醸酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜つや姫
	純米大吟醸の部	SILVER	出羽桜	出羽桜一路
		SILVER	楯の川	楯野川十八純米大吟醸
		BRONZE	楯の川	楯野川主流純米大吟醸
	吟醸酒の部	SILVER	出羽桜	出羽桜桜花吟醸山田錦
	大吟醸酒の部	SILVER	菊勇	菊勇大吟醸秘伝
		SILVER	上喜元	上喜元限定大吟醸
		SILVER	出羽桜	出羽桜大吟醸
	スパークリングの部	☆部門一位トロフィー	出羽桜	出羽桜とび六
	スパークリングの部	GOLD	出羽桜	出羽桜とび六
2018	純米酒の部	☆山形トロフィー	初孫	初孫出羽の里純米酒
		GOLD	初孫	初孫出羽の里純米酒
		SILVER	加藤嘉八郎	大山特別純米酒十水
		BRONZE	菊勇	出羽の里三十六人衆
	純米吟醸酒の部	☆部門一位トロフィー	麓井	フモトヰ純米吟醸山田錦
		GOLD	麓井	フモトヰ純米吟醸山田錦
		GOLD	初孫	純米吟醸いなほ生詰
		SILVER	出羽桜	出羽桜つや姫
		SILVER	米鶴	純米吟醸三十四号
	純米大吟醸の部	GOLD	初孫	純米大吟醸雪女神
		SILVER	出羽桜	純米大吟醸雪女神
		SILVER	麓井	純米大吟醸山田錦
		SILVER	楯野川	楯野川十八純米大吟醸
		BRONZE	麓井	純米大吟醸雪女神
	本醸造の部	☆部門一位トロフィー	初孫	伝承生もと
	本醸造の部	GOLD	初孫	伝承生もと
	吟醸の部	GOLD	出羽桜	出羽桜桜花吟醸山田錦
	吟醸の部	SILVER	出羽桜	出羽桜桜花吟醸
	大吟醸酒の部	GOLD	麓井	大吟醸圓
		SILVER	出羽桜	出羽桜大吟醸万禮
		SILVER	初孫	初孫大吟醸斗瓶囲ひ
		BRONZE	栄光冨士	大吟醸
	古酒の部	GOLD	初孫	純米酒大古酒
	スパークリングの部	BRONZE	出羽桜	出羽桜とび六
	スパークリングの部	BRONZE	初孫	美泡純吟
	普通酒の部	GOLD	出羽桜	花宝
		GOLD	初孫	初孫港月
		SILVER	菊勇	栄冠
2019	純米酒の部	GOLD	栄光冨士	純米純月
	純米酒の部	BRONZE	麓井	麓井純米本辛圓
	純米吟醸酒の部	GOLD	出羽桜	出羽桜つや姫
		BRONZE	東の麓	純米吟醸
		BRONZE	東の麓	天弓喜雨
		BRONZE	栄光冨士	栄光冨士純米吟醸
		BRONZE	麓井	フモトヰ純米吟醸雄町
		BRONZE	麓井	フモトヰ純米吟醸山田錦
		BRONZE	東光	純米吟醸原酒
		BRONZE	初孫	いなほ純米吟醸
		BRONZE	米鶴	マルマス限定純米吟醸
	純米大吟醸の部	GOLD	菊勇	栄冠菊勇雪女神
		GOLD	初孫	純米大吟醸祥瑞
		BRONZE	東の麓	熊野のしずく
	本醸造の部	SILVER	出羽桜	出羽桜本醸造
		SILVER	初孫	本撰本醸造
		BRONZE	上喜元	本醸造猩々
	吟醸の部	☆部門一位トロフィー	初孫	冬のカノン吟醸酒
	吟醸の部	GOLD	初孫	冬のカノン吟醸酒
	大吟醸酒の部	SILVER	菊勇	大吟醸秘伝
		SILVER	上喜元	大吟醸
		SILVER	初孫	初孫大吟醸斗瓶囲ひ
		BRONZE	出羽桜	出羽桜大吟醸
	古酒の部	BRONZE	初孫	山田錦熟成純米古酒
	古酒の部	BRONZE	出羽桜	枯山水 10年熟成
	スパークリングの部	BRONZE	初孫	美泡純吟
	普通酒の部	SILVER	出羽桜	花宝
		SILVER	菊勇	栄冠
		BRONZE	出羽桜	出羽桜貴醸酒 SWeeeeeT
		BRONZE	栄光冨士	万流

当店取り扱い銘柄のIWC関連受賞酒は以下よりお買い求め頂けます。世界を舞台に活躍したお酒達をぜひ味わってみてください。

IWCチャンピオンサケ・受賞酒特集　商品一覧

初孫生もと大吟醸
斗瓶囲ひ超限定品

鑑評会金賞受賞超常連蔵の初孫、醸造技術の粋を集めた究極の大吟醸です。

華やかな香りと優雅な味わい、杜氏入魂の作品です。このお酒は鑑評会金賞受賞相当のお酒になります。

IWC SAKE 大吟醸の部
2018 2019 SILVERメダル受賞

人気商品お買い得超限定品酒通向け

720ml 6,050円

原料米	山田錦
精米歩合	35%
酵母	自社酵母
日本酒度	±0
酸度	1.2
アルコール	16.50%

原料米	酒造好適米
精米歩合	50%
酵母	自社酵母
日本酒度	＋4
酸度	1.4
アルコール	15.5%

原料米	出羽燦々
精米歩合	55%
酵母	自社酵母
日本酒度	＋4
酸度	1.4
アルコール	15.5%

原料米	つや姫
精米歩合	55%
酵母	チロソール高生産性酵母
日本酒度	-15
酸度	1.5
アルコール	10%

原料米	山形県産はえぬき
精米歩合	70%
酵母	自社酵母
日本酒度	-2.0
酸度	1.5
アルコール	15.5%

原料米	はえぬき
精米歩合	65%
酵母	自社酵母
日本酒度	2
酸度	1.3
アルコール	15.5%

原料米	美山錦
精米歩合	55％
酵母	自社酵母
日本酒度	＋3
酸度	1.4
アルコール	15.5％

原料米	愛山
精米歩合	45%
酵母	山形酵母
日本酒度	±0
酸度	1.5
アルコール	17.0%

原料米	山形県産米
精米歩合	50%
酵母	小川酵母
日本酒度	＋5
酸度	1.2
アルコール	15.0%

原料米	雄町
精米歩合	50%
酵母	山形酵母
日本酒度	＋5
酸度	1.6
アルコール	16.0%(生原酒は17.0%以上)

原料米	山形県産つや姫
精米歩合	50%
酵母	山形酵母
日本酒度	＋1
酸度	1.4
アルコール	15.0%

銀行振込	お客様ご負担
クレジットカード	無料
コンビニ決済	330円
PayPay・au Pay	無料
代金引換便	330円 (3万円以上660円)
郵便振替	お客様ご負担

北海道	東北関東	中部北陸	関西
1254円	924円	1034円	1144円
中国	四国	九州	沖縄
1364円	1464円	1584円	2800円

2026年3月
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

2026年4月
日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

原料米	出羽の里
精米歩合	60%
酵母	山形酵母
日本酒度	＋1
酸度	1.2
アルコール	15.0%

原料米	雪女神
精米歩合	18%
酵母	山形KA・M310
日本酒度	-9
酸度	1.4
アルコール	15.0%

原料米	山田錦・美山錦
精米歩合	50%
酵母	協会10号系酵母
日本酒度	±0
酸度	1.4
アルコール	15〜16%

原料米	山形県産雪女神
精米歩合	35%
酵母	山形酵母
日本酒度	±0
酸度	1.6
アルコール	16％

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