商品一覧
南陽市上野にて、亡くなった⽗の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を⾏なっている⾼橋君。
⽗から引き継いだ耕作放棄地を彼⾃⾝初の圃場開墾で作ったメルロとベリーAを120 ⽇間醸しを⾏いました。
低温での醸しと乳酸醗酵（M L F）から⽣まれるスルスルユルユルな感じは冷やしても常温でも⼤丈夫。 いろんな場⾯でお楽しみください。
⽗から引き継いだ耕作放棄地を彼⾃⾝初の圃場開墾で作ったメルロとベリーAを120 ⽇間醸しを⾏いました。
低温での醸しと乳酸醗酵（M L F）から⽣まれるスルスルユルユルな感じは冷やしても常温でも⼤丈夫。 いろんな場⾯でお楽しみください。
おすすめ
人気商品
限定品
初心者もOK
750ml
3,300円
自園の完熟したナイアガラ種のみをホールバンチ（全房）にて搾汁した後、約20日間ステンレスタンクにて低温醗酵。
白い花や蜜、マスカットの華やかな香り、穏やかな酸味と瑞々しい味わいが特徴の辛口の白ワインです。
白い花や蜜、マスカットの華やかな香り、穏やかな酸味と瑞々しい味わいが特徴の辛口の白ワインです。
おすすめ
初心者もOK
750ml
2,500円
完売
自社畑で栽培・収穫したシャルドネ種を使用した、ふくよかでリッチな白ワイン。
シャルドネの素直な味わいを感じられる、果実味豊かな辛口のワインです。
シャルドネの素直な味わいを感じられる、果実味豊かな辛口のワインです。
おすすめ
超限定品
750ml
5,500円
ジャパンワインチャレンジ2017インターナショナル・トロフィー賞と金賞受賞を受賞したワインです。
おすすめ
人気商品
限定品
お届けのビンテージは2021です。
750ml 2,310円
華かな香りが特徴の辛口スパークリング。きりりと冷やして食前酒や料理と合わせて楽しめます。
おすすめ
人気商品
限定品
750ml
3,331円
山形県朝日町・柏原地区で契約栽培されたマスカット・ベーリーAを、糖度と果実味がじっくりと高まるのを待ってから、11月上旬に「遅摘み」で収穫。
樽熟成こそ行っていませんが、完熟した果実が持つ濃密な旨みと華やかな香りをそのまま生かした一本。
口に含むと、ふくよかで厚みのある味わいがゆっくりと広がり、余韻にはやわらかな酸とコクが心地よく残ります。
樽熟成こそ行っていませんが、完熟した果実が持つ濃密な旨みと華やかな香りをそのまま生かした一本。
口に含むと、ふくよかで厚みのある味わいがゆっくりと広がり、余韻にはやわらかな酸とコクが心地よく残ります。
人気商品
限定品
お買い得
720ml
1,991円
ワインの旨味と香りを活かすために、濾過をすることなくそのまま瓶詰めしました。
これまでワイナリー関係者だけしか味わうことが出来なかった、秘蔵のワインです。
これまでワイナリー関係者だけしか味わうことが出来なかった、秘蔵のワインです。
おすすめ
人気商品
限定品
お買い得
720ml
1,771円
黒スグリやレッドプラムの凝縮した果実のアロマに、白胡椒やバニラの香りが感じられます。
力強いアタックで、ボリュームもありながらもタンニンはなめらか、しなやかな酸も印象的です。
力強いアタックで、ボリュームもありながらもタンニンはなめらか、しなやかな酸も印象的です。
人気商品
超限定品
酒通向け
750ml
6,626円
| 原料品種 | 高畠町産カベルネソーヴィニヨン76％ 高畠町産メルロー11％ 高畠町産カベルネ・フラン10％ 高畠町産プティ・ヴェルド3％ |
|---|---|
| ボディ | フルボディ |
| 産年 | 2019 |
| 樽熟成 | 24か月 |
良いぶどうだけを小ロットで集め、質の高いワインを製造するというプロジェクトがスタートしました。
そこで生まれたのが「青おに」こと、ローグル・ブルーという赤ワインです。
凝縮した黒い果実の味わいが、メルローらしい滑らかなタンニンとともに広がり、しなやかな酸とともに力強く続きます。
凝縮した黒い果実の味わいが、メルローらしい滑らかなタンニンとともに広がり、しなやかな酸とともに力強く続きます。
超限定品
酒通向け
750ml
4,400円
リースリング・フォルテ種は、ドイツの「リースリング」と日本の「甲州三尺」の交配品種で、凛とした和の美しさを持つぶどうです。
爽快な柑橘系の香りで華やかで豊潤なワインを連想させます。
コンポートのような風味で厚みがあり、甘みと酸味を併せ持つ、飲みごたえのある白ワインに仕上がりました。
爽快な柑橘系の香りで華やかで豊潤なワインを連想させます。
コンポートのような風味で厚みがあり、甘みと酸味を併せ持つ、飲みごたえのある白ワインに仕上がりました。
おすすめ
人気商品
限定品
初心者もOK
720ml
2,090円
クリーミーに溶け込んだ炭酸が有り、味わいは香り同様にフレッシュなリンゴの果肉を思わせる甘酸っぱさがある。
アロマティックな香りが特徴のフリッツァンテ(微発泡性のワイン)です。