プーリア州
プーリア州はイタリア半島の長靴のかかと部分にあたります。
ブドウ生産量はイタリアの中でも1,2位を争う、ワイン造りの盛んな州で、質と価格のバランスのとれた良いワインを生産している注目の土地です。
ワイン造りは気候、地勢によって、北部とサレント半島を中心とした南部に分かれ、それぞれ伝統的な品種を使った個性的なワインが造られています。
北部は、世界遺産でもあるカステル・デル・モンテの近郊でつくられる、ウーヴァ・ディ・トロイア種、ボンビーノ・ビアンコ種、ボンビーノ・ネーロ種などをつかった辛口の赤・白・ロゼなどが知られています。
白やロゼはアドリア海沿岸でとれるタコなど魚介類とよく合います。
南部はネグロアマーロ種、マルヴァージア・ネーラ種やプリミティーヴォ種を中心とした、色の濃い、しっかりとした赤ワインが造られており肉料理などとよく合います。
プーリア州のワイン
プーリア州 赤
750ml
1,705円
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HOCCA Cidre ホッカ シードル 2018 芳醇な香りと果実感たっぷりの甘口タイプのシードルです 750ml 2,200円 350ml 1,100円 |
First Step ナイアガラ 白 価格以上の価値がある味わい深いワイン。心から美味しくなるワインです。 720ml 2,200円 |
YMW グルーブ 肉ヤロウ 2022 ステーキ・生姜焼き・すき焼き...etc。肉といっしょに! 750ml 2,860円 |
YellowMagicWinery イエマジパンチ 2022 フルーティ⾹と⾹ばしさが感じられる微発泡ワインです 750ml 2,860円 |
グレープ・リパブリック ロザート 2021 色とりどりの果実を感じさせるフルーティでチャーミングなロゼ 750ml 2,970円 |
グレープ・リパブリック アンフォラ メルロー 2020 ダークチェリーのような甘酸っぱさとアンフォラ由来の滑らかなタンニン 750ml 3,960円 |
タケダワイナリー KOANA 樽熟成 白 香味にバランスのとれた特別区画のワイン 750ml 3,740円 |
タケダワイナリー サンスフル 白 完熟デラウェア100% 亜硫酸を使用しない無添加ワイン 750ml 2,640円 |
嘉 yoshi スパークリング ピノ・シャルドネ 高畠だからこそ実現できたピノ系葡萄とシャルドネ葡萄による至極の組み合わせです 750ml 2,279円 |
J.モロー・エ・フィス サン・ブリ 2020年はブドウの出来栄えがよく素晴らしいヴィンテージです 750ml 3,135円 |
月山ワイン 山ぶどう酒 赤 甘口 甘酸っぱい果実味と素朴な香りが楽しめるワインというよりも、まさに「山葡萄酒」 720ml 2,970円 |
ドメイヌ・タケダ デラウェア 樽熟成 限定品 デラウェア種本来の力強い芳香と、バランスのとれた力強いあじわい 750ml 4,950円 |
早朝摘まれたぶどうから造られるプーリア州を代表する赤ワイン。
生き生きとした深い色合い。心地よい香りと味わいが印象的なバランスの素晴らしいワインです。