山形県酒田市新橋4-5-15
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定休日 毎週日曜日
キャンティなどで有名な世界屈指のワイン銘醸地
トスカーナ州
トスカーナ州
トスカーナ州は、イタリア中西部に位置しています。ティレニア海に面し、内陸部はアペニン山脈があり、アルノ、シェーヴェ、エルザなどの河川が作り出す渓谷と、オリーブの木々が立ち並ぶ丘陵地帯から成り立っています。
ピエモンテ州に並んでD.O.C.G.ワインも多く、特にサンジョヴェーゼ種を使ったキアンティやブルネッロの生産地として世界的にその名が知られています。
また、カベルネ種やメルロー種、シャルドネ種等の国際品種を使った新しいスタイルのワイン造られています。
白ワインや軽めの赤ワインには、トマトやレバーのクロスティーニ(カナッペ)、ミディアム以上の赤ワインには、トスカーナの代表料理ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナのように、肉のグリル等のシンプルな肉料理が良く合います。
トスカーナ州のワイン
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サンジョヴェーゼが果実味を、カベルネ・ソーヴィニョンがボディをそれぞれもたらしています。
イタリア トスカーナ州 赤
750ml
2,071円
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メリーニ社が誇る自社畑ラ・セルヴァネッラ。 イタリアで初めてクリュのコンセプトのもと造られたワインです。
フレンチオーク樽での熟成から生まれる深みのあるルビー色、 ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わい印象的です。 トスカーナ州 赤
お届けのビンテージは2014です 750ml 3,869円 |
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フリーランジュースをステンレスタンクにて低温で発酵させ造られた白ワイン。
緑色を帯びた麦わら色、フルーティな香り、酸味のバランスのとれたフレッシュな味わい。 イタリア トスカーナ州 白
750ml
2,071円
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 ドメーヌ・サルロン コート・デュ・ローヌ オーガニック 口当たりは柔らか、フィニッシュには長く心地よい余韻が味わえます 750ml 1,848円 |
 レ・ザレ・ド・カントメルル 果実と花のアロマが印象的で、深みのあるタンニンが魅力的です。 750ml 3,960円 |
 アンジェリーク・ド・モンブスケ サンテミリオン特別級、シャトー・モンブスケのセカンドワイン 750ml 4,510円 |
 CH. フォンダルザック タンニンを適度に含み、手頃な赤ワインとしては造りが良い定番人気品 750ml 2,200円 |
 ラ・セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 750ml 3,869円 |
 ベッレンダ プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット 750ml 2,824円 |
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
