山形県酒田市新橋4-5-15
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定休日 毎週日曜日
量から質へと変貌をとげる産地
シチリア州
シチリア州
シチリア州は、地中海で一番大きい島であるシチリア島と周辺の島々と周辺の島々を含んでいます。
その島々には、シチリア島の北東、ティレニア海に浮かぶ火山の島、エオリア諸島(世界遺産)や南西の地中海に浮かぶパンテッリーナ島などがあります。
シチリア島はその北東部に位置するエトナ山を最高峰に山がちな内陸部と沿岸部で、広くワイン造りが行われています。
インツォリア種、ネロ・ダーヴォラ種といった伝統的な品種やシャルドネ種、カベルネ種など外来品種を使って、高品質なワインが造られています。
豊かな沿岸からもたらされるイワシやマグロなどの海の幸をウイキョウやケッパー、月桂樹などのハーブやレモンなどと調理したシチリア料理は清涼感のある土地の白ワインと良く合います。
また、古くから有名なマルサラをはじめ、甘口のワインも多く造られています。
シチリア州のワイン
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定番人気の辛口白ワインです。魚介類、刺身にもピッタリです。特に、貝や蟹類との相性は抜群!
イタリア シチリア州 白
750ml
1,741円
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生き生きとした深いルビー色、持続性と奥行きのある香りとバランスの取れた味わいが特徴です。
イタリア シチリア州 赤
750ml
1,741円
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シュール・リー法を施した、バランスが取れたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテです。
イタリア シチリア州 スパークリング
750ml
2,456円
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 タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成 白 750ml 2,640円 |
 フランチャコルタ・ブリュット 約24ヶ月の熟成の本格派スパークリング 750ml 4,914円 |
 ファット・バスタード シャルドネ 仏産シャルドネ部門で全米No.1の売上 750ml 1,422円 |
 デ・ローチ エステイト ヴィンヤード 良いブドウが収穫できた年のみに生産されるピノ・ノワール 750ml 18,700円 |
 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 初心者の方も十分に美味しさが楽しめます 750ml 1,521円 |
 嘉 yoshi スパークリング シャルドネ 高畠ワインを代表する人気の甘口スパークリングワイン 750ml 1,892円 |
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
