シチリア州のワイン

新橋本店実店舗リニューアル工事のお知らせ
新橋本店実店舗は現在リニューアル工事を行っております。
工事を行いながら店頭営業およびネット通販等全ての業務は通常どおり継続しております。臨時駐車場も確保しておりますのでぜひご利用下さい。
完成は11月上旬予定です。

量から質へと変貌をとげる産地

シチリア州

シチリア州は、地中海で一番大きい島であるシチリア島と周辺の島々と周辺の島々を含んでいます。

その島々には、シチリア島の北東、ティレニア海に浮かぶ火山の島、エオリア諸島(世界遺産)や南西の地中海に浮かぶパンテッリーナ島などがあります。

シチリア島はその北東部に位置するエトナ山を最高峰に山がちな内陸部と沿岸部で、広くワイン造りが行われています。

インツォリア種、ネロ・ダーヴォラ種といった伝統的な品種やシャルドネ種、カベルネ種など外来品種を使って、高品質なワインが造られています。

豊かな沿岸からもたらされるイワシやマグロなどの海の幸をウイキョウやケッパー、月桂樹などのハーブやレモンなどと調理したシチリア料理は清涼感のある土地の白ワインと良く合います。

また、古くから有名なマルサラをはじめ、甘口のワインも多く造られています。

シチリア州のワイン

ドゥーカ・ディ・サラパルータ　コルヴォ・ビアンコ

定番人気の辛口白ワインです。魚介類、刺身にもピッタリです。特に、貝や蟹類との相性は抜群!

イタリアシチリア州白

750ml 1,741円

原料品種	グレコ種
ボディ	ミディアムボディやや辛口
産年	2020
各付け	I.G.T.

ドゥーカディサラパルータコルヴォ・ロッソ

生き生きとした深いルビー色、持続性と奥行きのある香りとバランスの取れた味わいが特徴です。

イタリアシチリア州赤

750ml 1,741円

原料品種	ネーロ・ダーヴォラペッリコーネネレッロ・マスカレーゼ
ボディ	ミディアムボディやや辛口
産年	2017
各付け	I.G.T.
樽熟成	オーク樽で熟成

ドゥーカディサラパルータブリュットリゼルヴァ

シュール・リー法を施した、バランスが取れたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテです。

イタリアシチリア州スパークリング

750ml 2,456円

原料品種	グレカニコ、シャルドネ
ボディ	ミディアムボディ
各付け	V.S.Q.

First Step ナイアガラ白価格以上の価値がある味わい深いワイン。心から美味しくなるワインです。 720ml 2,200円	グレープ・リパブリックビアンコ 2020 グレープ・リパブリックを代表する白 750ml 2,970円	Ch. グラン・エスカリオンコスティエール・ド・ニーム芳醇なアロマとフレッシュな果実味がとてもよく表れているワインです 750ml 1,298円	バンフィコル・ディ・サッソトスカーナサンジョヴェーゼとカベルネソーヴィニョンのバランスが秀逸です 750ml 2,071円	J.モロー・エ・フィスシャブリ 1級モンマン柑橘系のアロマと長く心地良い余韻が楽しめる芳醇なワインです 750ml 5,555円	シャトー・タケダ白 2018 タケダワイナリー自家農園ブドウが最高に達した年だけ出荷されます 750ml 8,250円

タケダワイナリーサンスフルロゼ完熟デラウェア100% 亜硫酸を使用しない無添加ワイン 750ml 2,200円	2019 高畠バリックピノ・ノワール樽由来のトースト香が融合した力強いピノ・ノワールを表現 750ml 3,312円	エムバイフォンバデワイン造りの技量が発揮されたメドックの逸品 750ml 2,915円	サンクト・ヴァレンティンガンベロ・ロッソ誌で歴代トップ10に入る実力派ワイナリー 750ml 5,481円	シャトークレラック葡萄本来の純粋な味わいを生かそうと試みられたワイン 750ml 3,300円	ラ・セルヴァネッラキャンティクラシコリゼルヴァイタリアで初めてクリュのコンセプトのもと造られたワイン 750ml 3,869円