吾有事・わがうじ奥羽自慢株式会社【山形の地酒/日本酒専門店木川屋】

山形県鶴岡市奥羽自慢株式会社

吾有事わがうじ・奥羽自慢おううじまん

吾有事わがうじ・奥羽自慢おううじまん　商品一覧

冬の鶴岡の“帰る場所の温度”を映した、Reframe(リフレーム)シリーズ最高峰の純米大吟醸「SUMIKA（住処）」。

すき焼き・カニ・寒鱈・寿司など冬のごちそうに寄り添う、やわらかな甘旨バランスを追求しました。

冬の光と灯り、啓翁桜をあしらった和モダンラベルとともに、季節を彩る一本です。

人気商品季節限定品

720ml 3,850円

原料米	山形県産雪女神
精米歩合	40%
酵母	非公開
日本酒度	−7
酸度	1.5
アルコール	15%

Wagauji God Fes
無濾過生原酒限定品

蔵からほど近い春日神社で開催される「王祇祭（おうぎさい）」の精神から着想を得た新しい生酒の名は「God Fes / ゴッドフェス」。

グラスから香る上立香はイチゴやベリー系、柑橘系や南国フルーツ系などの甘い香りです。

軽快でわかりやすくシンプルな味わいは日本酒初心者の方でも親しみやすいフレンドリーな印象です。

人気商品季節限定品初心者もOK

720ml 1,925円
1800ml 3,355円

原料米	山形県産出羽燦々
精米歩合	非公開
酵母	非公開
日本酒度	-6(予定値)
酸度	1.6(予定値)
アルコール	14%(予定値)

Wagauji 1st Flash
無濾過生原酒限定品

秋の終わり。山の彩りが褪せ、冷たい風が頬をかすめる鶴岡の空に、一筋の閃光が走る。雷鳴が静寂を切り裂くその音は、庄内に伝わる「雪起こし」をイメージ。

生まれたての酵母が息づくしぼりたてに、繊細な旨味を重ね、心に静かな灯をともすような一杯を目指しました。

フレッシュな発泡感と品のある香り、しぼりたてらしい力強さを感じる味わいが、新しい季節の幕開けを告げます。

人気商品季節限定品初心者もOK

720ml 1,870円完売
1800ml 3,190円

原料米	山形県産出羽燦々
精米歩合	非公開
酵母	非公開
日本酒度	-10(予定値)
酸度	1.6(予定値)
アルコール	14%(予定値)

Wagauji Nami No Hana
無濾過活性にごり生原酒
限定品

冬の日本海に吹き荒れる季節風が打ち寄せる鶴岡の海岸。凍てつく潮風の中、波が砕けて生まれる白い泡は、まるで雪のようにふわりと舞い上がります。

「波の花（なみのはな)」と呼ばれるこの自然現象は、波打ち際に白い綿雪のような煌めきを一瞬だけ見せ、やがて儚く消えていきます。その一瞬の美しさと儚さを映し取るような一杯を目指します。

発泡感と甘味、酸味のバランスを意識し、メリハリのある味わいを目指します。

人気商品季節限定品

720ml 1,980円
1800ml 3,520円

原料米	山形県産美山錦
精米歩合	非公開
酵母	非公開
日本酒度	-12(予定値)
酸度	1.8(予定値)
アルコール	13%(予定値)

吾有事純米大吟醸
雲の上限定品

非常に香り高くフルーティなお酒です。スタッフが感じた香りは、バナナ・マンゴー・もも・メロン・柑橘系など甘い香りが強く感じられます。

口当たりは軽く香りの印象通りの甘口で、しぼりたてのようなシュワッとしたガス感もあります。

あまりお酒に強くない方でも無理なくお楽しみいただけます。

人気商品限定品

720ml 2,420円完売

原料米	山形県産雪女神
精米歩合	50%
酵母	協会601・1801酵母
日本酒度	-4
酸度	1.6
アルコール	15.0%

吾有事純米吟醸
尖鋭辛口

穏やかに香る吟醸香で酒が主張することがなく、親しみやすさを感じます。

口に含むと一瞬味のふくらみが感じられるものの後味は速やかにキレていく王道の辛口酒に仕上がりました。

洗練されたバランスの取れたスタンダードな辛口は、飲み手を選ばずにお楽しみいただけるお酒です。

人気商品

720ml 1,870円
1800ml 3,080円

原料米	山形県産酒造好適米
精米歩合	60%
酵母	非公開
日本酒度	＋10
酸度	1.6
アルコール	15.0%

吾有事
純米吟醸

香りがおだやかな純米吟醸。

程よい酸と甘み、そして旨味が楽しめるお酒です

酒単体でも料理と一緒でも楽しめる吾有事のスタンダードな純米吟醸酒です。

おすすめ

720ml 1,870円
1800ml 3,080円

原料米	山形県産酒造好適米
精米歩合	60%
酵母	非公開
日本酒度	＋5
酸度	1.7
アルコール	15%

Wagauji Yura Sunset
純米吟醸無濾過原酒
限定品

2024BYの一番最後に仕込んだお酒になります。瓶詰後、3ヶ月間-5℃に設定した冷蔵庫で寝かせてきました。

フルーティな香りと、美山錦がもたらすやさしい甘み、ほんのりと感じる発泡感が心地よく広がります。

人気商品季節限定品初心者もOK

720ml 1,870円完売
1800ml 3,190円完売

原料米	山形県産美山錦
精米歩合	60%
酵母	非公開
日本酒度	-6
酸度	1.8
アルコール	15%

Wagauji JerryFish Sparkle
純米吟醸無濾過活性おりがらみ生原酒

名前の「Sparkle（スパークル）」は、クラゲの発光と、酒中に宿る自然な発泡感を表現しています。

グラスを傾けるたび、どこか懐かしい夏の記憶がよみがえるような、やさしく包み込む味わいに仕上げました。

人気商品季節限定品

720ml 1,925円完売
1800ml 3,300円完売

原料米	美山錦(山形県産)
精米歩合	55%
酵母	非公開
日本酒度	-5
酸度	1.8
アルコール	14%

Wagauji Dive to Future
純米吟醸無濾過生原酒限定品

フレッシュな微泡感とスッキリとしたキレのある酸味を活かし、爽やかで飲み飽きない酒質を追求します。

無濾過・無加水製法による自然な風味を大切にし、リンゴやパイナップルを思わせるフルーティな香りがふわりと広がる、親しみやすい味わいを目指します。

大好評だったGod Fesに続く新シリーズ第二弾です!

人気商品季節限定品初心者もOK

720ml 1,925円完売
1800ml 3,300円完売

原料米	兵庫産山田錦
精米歩合	55%
酵母	非公開
日本酒度	-2(予定)
酸度	1.7(予定)
アルコール	15%(予定)

Wagauji Aerial
純米大吟醸無濾過生原酒
限定品

吾有事のパンフレット等で正式にアナウンスが有りませんが、このお酒は今話題の4MMPの香りが楽しめるお酒です。

特徴的な香りが有りスタッフが明記した香りはバニラ、マスカット、柑橘系のフルーツ
、レーズンなどです。

甘酸っぱい感じで白麹の酒に近いニュアンスもある飲みやすさで、白ワインっぽいブドウのような風味も感じます。

大好評だったGod Fesに続く新シリーズ第三弾です!

人気商品季節限定品初心者もOK

720ml 2,035円完売
1800ml 3,520円完売

原料米	雪女神
精米歩合	50%
酵母	非公開
日本酒度	-4
酸度	1.85
アルコール	14%

奥羽自慢ゆず

高知県産の厳選されたゆずを贅沢に使用し、果実本来の爽やかな香りとほどよい酸味、ほのかな苦みを繊細に引き出しました。

奥羽自慢の酒造りと融合したこのゆず酒は、清涼感あふれる果実味と深みのある味わいが特徴です。

ロックやソーダ割りでさっぱりと楽しむのはもちろん、お湯割りでふんわりと広がる香りを味わうのもおすすめ。

人気商品初心者もOK

720ml 1,815円

原料米	ゆず果汁(日本製造)、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖
アルコール	8%

奥羽自慢梅酒

厳選された和歌山県産の「南高梅（なんこうばい）」を、贅沢にお酒へ漬け込みました。

日本酒本来の旨味と、南高梅の芳醇な香りが溶け合い、まろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

上品で控えめな甘さとすっきりとした後味が特徴で、ロックやソーダ割り、お茶割りなど様々な飲み方で季節を問わず楽しめる和の贅沢なリキュールです。

おすすめ初心者もOK

720ml 1,815円