ピエモンテ州

山(モンテ)の足もと(ピエ)という意味を持つピエモンテは、文字通りアルプスのふもと、イタリアの北西部に位置します。
広大なパダナ平野の米作や丘陵地のブドウ栽培が有名です。
特に質の高いワイン生産で知られ、D.O.C.G.ワインを最も多く有する州でもあります。
また、単一の土着ブドウ品種で造られるワインが多くあることも特徴で、例えばネッビオーロ種からはバローロ、バルバレスコ、ネッビオーロ・ダルバなど優れた赤ワインが造られ、熟成したチーズや煮込みともよく合います。
また、白ワインではロエロ地区のアルネイス種も爽やかな辛口の味わいで人気です。
アンティパストなどの軽いお食事と合わせてお楽しみいただけます。

ピエモンテ州のワイン
ピエモンテ州 商品一覧
レンガ色を帯びたルビー色。ザクロやブルーベリーにほのかなスパイスと杉の複雑な香織が特徴です。
ガーネットを帯びた赤色で、ネッビオーロ特有の優美で鮮烈な香りが広がります。
ドライでコクがある、しっかりとした味わいで、ビロードのようななめらかなタンニンのバランスが心地よいオーガニックワインです。
マスカットの香りと甘みをぜひお楽しみ下さい。暑い日はよく冷やしたモスカート・ダスティは鉄板です!



















