山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
GW期間中の営業日のお知らせ
・新橋本店 4/27休業、4/28〜5/10まで無休営業 5/11休業
・山居倉庫店 無休営業
・みなと市場店 毎週水曜定休
毎年たくさんのご来店誠にありがとうございます。
新橋本店の駐車場混雑時はスタッフにお申し付け下さい。
・新橋本店 4/27休業、4/28〜5/10まで無休営業 5/11休業
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・みなと市場店 毎週水曜定休
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お酒ができるまで
清酒は米と水で造られますが、実際の行程はどうなっているのでしょう?
清酒は人間の技で醸されるもの...。
このコーナーでは、酒造好適米からお酒ができるまでを順を追って説明いたします。
山形県内の蔵元にお邪魔したときに収集してきた画像データとともにできるだけ細かくご説明いたします。
酒造りに関する知識を一通り網羅いたしました。 これで貴方も酒通です。(?)
さあ、清酒が造られるまでを順を追ってみてみましょう!
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
