山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00~19:00
定休日 毎週日曜日
ー 大雨の影響について ー
山形県秋田県で線状降水帯による大雨被害が発生しておりますが当店は被害もなく無事です。たくさんのお気遣い誠にありがとうございます。
現在、新橋本店・山居倉庫店・みなと市場店とも通常営業をしております。
交通網が乱れており、荷物が遅れて届く場合がありますので着日指定のあるお客様は余裕を持ってご指定をお願いします。
山形県秋田県で線状降水帯による大雨被害が発生しておりますが当店は被害もなく無事です。たくさんのお気遣い誠にありがとうございます。
現在、新橋本店・山居倉庫店・みなと市場店とも通常営業をしております。
交通網が乱れており、荷物が遅れて届く場合がありますので着日指定のあるお客様は余裕を持ってご指定をお願いします。
お酒ができるまで
清酒は米と水で造られますが、実際の行程はどうなっているのでしょう?
清酒は人間の技で醸されるもの...。
このコーナーでは、酒造好適米からお酒ができるまでを順を追って説明いたします。
山形県内の蔵元にお邪魔したときに収集してきた画像データとともにできるだけ細かくご説明いたします。
酒造りに関する知識を一通り網羅いたしました。 これで貴方も酒通です。(?)
さあ、清酒が造られるまでを順を追ってみてみましょう!