ヴェネト州
ヴェネト州はイタリアの北東部に位置し、北はアルプス、ミンチョ川、ポー川、イソンツォ川を擁し、アドリア海に面したこの州は、ほとんどのエリアでワインが生産されています。
特に丘陵地帯とガルダ湖周辺はワイン生産が盛んで、春・秋に雨量が多く、冬寒く夏暑いというブドウ栽培に最適な気候です。
州内の70%は平野部でメルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、シャルドネ種などがD.O.C.の指定品種となっていて、良質なワインが生産されていています。
また、ガルダ湖の東側ではヴァルポリチェッラ、アマローネ、バルドリーノ、ソアーヴェといったワインの中心地です。
すっきりとした味わいの白ワインには、魚介類や甲殻類、貝類などがよく合います。

ヴェネト州のワイン
ヴェネト州 商品一覧
ソフトな口当たりと滑らかなタンニンが溶け込んだまろやかな味わいで、余韻も長く続きます。
国際品種ならではのまろやかで優しい味わいのしっかりとした骨格を持つワインです。
ブラックラベルは、1970年代にパスクア家の第一世代が最初に作ったアマローネとリパッソのボトルへのオマージュで、 アパッシメント製法を特徴としたシリーズです。ヴェローナの伝統的なワインがもつエレガントさを体現しています。
麦わらの色調。リンゴの香りを大きく感じ、フレッシュでかつフローラル。
口に含むと、典型的なミネラルの味わいで、クリーンでフレッシュな味わいです。





















オークの樽で熟成させ、しっかりしたボディになめらかなタンニンと酸のバランスのよい、重厚な味わいが特徴です。