生もと・山廃の酒 商品一覧
華やかな香りと優雅な味わい、杜氏入魂の作品です。このお酒は鑑評会金賞受賞相当のお酒になります。
IWC SAKE 大吟醸の部
2018 2019 SILVERメダル受賞
熟成酒とは思えないほどほんのりと美しい香りで、枯れた味わいがわかる方に是非飲んでいただきたい。
初孫の技の集大成ともよべる大吟醸の熟成酒。
ほのかに香る吟醸香古酒独特の食べ物の味を引き立てるマイルドな喉越し、入手困難な逸品です。
生詰のまま3年以上の熟成を行うにはしっかりとした酒質が必要になりますが初孫は高度な醸造技術でそれをクリアいたしました。
淡い山吹色にカラメルを思わせる熟成による甘い香りが特徴です。 40年の時を熟成を経た丸くまろやかな味わいです。
IWC SAKE 古酒の部
2018 GOLDメダル受賞
コクとキレを両立させた旨口の純米大吟醸です。
1800ml 4,345円
桜のきれいな花びらをイメージした美しいラベル。
華やかなラベルどおりのフルーティで飲みやすく、 これからの季節にぴったりのお酒です。
1800ml 3,410円
風呂上がりの浴衣美人のような清楚な香りのスッキリさわやか純米大吟醸です。
1800ml 3,410円
スッキリクセ無く飲めてしまうあたり、やはり初孫の酒特有のバランスの良さは充分発揮されております。
蔵元でも品薄になっている大人気の赤魔斬をぜひこの機会にお試し下さい。
1800ml 3,520円 完売
あまりお酒を飲まれない方にもすんなり飲めてしまうお酒です。
JAL国際線ファーストクラスの機内酒でも採用されています
このセットは木川屋オリジナルです。
このセットは木川屋オリジナルです。3本セットのうちの誕生は写真ラベルです。
ある程度酒をいろいろ飲まれた経験をお持ちの方に非常に好まれる傾向があります。
IWC SAKE 純米大吟醸の部
GOLDメダル受賞 2019
1800ml 7,260円
皆様にも自信を持ってお薦めできる逸品です。
1800ml 3,630円
限定醸造の芳醇な酒。海鳴り中毒続出中です!
1800ml 3,850円
初孫の生もと造りの技が叶えた淡麗 辛口 純米大吟醸です。
720ml 1,870円
1800ml 3,608円
祥瑞ほどの香りのボリュームはなく、ほのかに香る感じです。 ふくよかな味わいでお酒が苦手な方にもお薦めです。
1800ml 5,060円
当店オリジナルで名入れします。
1800ml 9,240円
一番人気のセットに誕生写真ラベルの組み合わせが登場しました。
美泡の名のとおり、綺麗な泡がたのしめます。 まるで米から造ったシャンパンです。
IWC SAKE スパークリングの部
2018 GOLDメダル受賞
2019 BLONZEメダル受賞
何故か女性に人気の高い酒です。
720ml 1,540円
1800ml 3,058円
生もと造りの深みがありしっかりした旨さが特長で、冷やからお燗まで温度の守備範囲がとても広い酒です。
IWC SAKE 本醸造の部
トロフィー賞受賞 2018
GOLDメダル受賞 2018
1800ml 2,200円
お店の開店祝等にとても多くご利用いただいております。 人気の贈答品です。
本商品はその酒田シリーズの中では、旧一級酒に相当するお酒になります。
本商品はその酒田シリーズの中では、旧二級酒に相当するお酒になります。
華やかな香りと優雅な味わい、杜氏入魂の作品です。このお酒は鑑評会金賞受賞酒になります。
IWC SAKE 大吟醸の部
2023 GOLDメダル受賞
2023 山形トロフィー受賞
寒い時期に低温でじっくり醸しあげた魔斬純米吟醸をしぼってすぐの「ふなまえ」から 瓶に詰めました。
上槽したての瑞々しい旨さをそのまま閉じ込めたインパクトのある味わいの魔斬ふなまえ直詰め原酒です。
突出した華やかな香りがあるわけではなく、また刺激の強い味わいでもないな和みの大吟醸。
秘蔵初孫のさらに上を行く限定品で、ファンの方に是非お試しいただきたい大吟醸熟成酒です。
果実を思わせる香りを伴った非常に美しいお酒です。「日本酒が苦手」という方も無理なくお楽しみ頂けます。
1800ml 2,970円 完売
香りは華やかすぎず純米大吟醸としてバランスの取れたボリュームです。
食べ物の引き立て役になる、おいしい料理にぴったりのお酒です。
1800ml 3,410円 完売
甘さがべとつくことがなく、キレがよく上品な酒です。 わかりやすい酒質で飲みやすく、酒通な人からお酒が苦手な女性まで良い意味で万人向けの酒に仕上がっています。
食前酒やデザートワイン感覚でもお楽しみいただける親しみやすい純米吟醸です。
1800ml 3,850円
出羽桜というと華やかな香りの吟醸蔵ですが、この酒に関しては程よいボリュームの香りです。
味は酸、甘とが複雑に絡み合い、熟成感を伴った膨らみのある太い味が楽しめます。
1800ml 4,510円 完売
7号酵母ならではの飲みごたえと旨味のある酸、そして生もとならではの奥行きのある味わいと柔らかさを目指した酒です。
1800ml 3,267円
1800ml 3,267円 完売
マイルドで清流のような喉越しが秀逸で、繰り返し飲みたくなる旨口の酒です。
非常に手間のかかる生もと造りですが、きめ細かい管理で見事な酒を醸しあげます。
1800ml 3,850円 完売
IWC SAKE
純米吟醸酒の部
2018 トロフィー受賞
2018 GOLDメダル受賞
1800ml 3,850円
無濾過生のフレッシュなまま、しかも原酒でお届けいたします。
1800ml 3,850円 完売
米の旨味が感じられ、飲み飽きしない素朴な味が自慢です。
IWC SAKE 純米吟醸酒の部
2019 BRONZE メダル受賞
1800ml 3,850円
酸味を演出するためには焼酎用の白麹を使う製法が普及していますが、この商品は伝統的な清酒用麹のみを用いています。
酸が多いので料理と合わせて楽しみたいですね。 辛い料理や濃い料理とも楽しめるお酒です。
1800ml 3,535円
安定した酒質でコストパフォーマンスの高い定番酒です。
IWC SAKE
純米酒の部
2019 BRONZEメダル受賞
720ml 1,540円
1800ml 3,080円
大人気の麓井の本辛圓の生原酒バージョン。飲みごたえのあるフレッシュな味わいが特徴です。
お燗にはしないで冷やか常温でお楽しみ下さい。
1800ml 3,410円 完売
飲みごたえのあるダイナミックな酒です。雄町で作った酒の中でも濃醇な部類に入ります。
無濾過生原酒は年に一度出荷の限定品です。
1800ml 3,850円 完売
口当たりは良く、スーッと酒が口の中に入ってきます。 その後、ゆっくりと酸味、ミネラルを感じる旨味そして少しの苦味が広がり、後から甘味が押し寄せて来ます。
季節限定の生酒です。
1800ml 4,070円
山廃らしい味わいを感じさせつつ、山廃特有の重さが無く絶妙なバランスを成立させています。
飲みごたえもあり、お燗にも向くお酒です。さまざまな温度でお楽しみいただきたいコストパフォーマンスの高いお酒です。
1800ml 2,860円 完売






皆様にも自信を持ってお薦めできる逸品です。