吟醸

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吟醸 商品一覧

香り高く、飲み口良い300mlシリーズでは一番人気の当店特注品です。

お酒選びに迷ったらこれを選んで下さい! 当店のみの特注品です。
人気商品 限定品 初心者もOK
300ml 737円


原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.7
アルコール 15%
インドネシア語の「虎」を意味し、釈迦の弟子でもある「摩漢(マカン)」

ほのかな「かほり」と凛として冴えた美味さで本格辛口のキレの良さが楽しめます。
おすすめ お買い得 限定品
720ml 1,430円

1800ml 2,750円

初孫 吟醸 魔漢 a.png
原料米 はえぬき
精米歩合 58%
酵母 自社酵母
日本酒度 +8
酸度 1.4
アルコール 16.5%
フルーティな香り、米の芯をやさしく醗酵させたマイルドな味わいです。

アルコール度数が13度台と低いので非常に飲みやすい酒です。
初心者もOK
300ml 561円


原料米 美山錦
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.1
アルコール 13.7%
2019 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE(日本酒)部門。 吟醸酒部門で一位となるトロフィー賞を受賞しました!

果実のような爽やかな香り、生もとならでの酸と旨味がバランスよく調和した味わい。 綺麗な器でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。

IWC SAKE 吟醸の部
トロフィー賞受賞 2019
GOLDメダル受賞 2019
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,320円 完売
1800ml 2,640円 完売
初孫 冬のカノン 生詰 a.jpg
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 15.5%
2019 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE(日本酒)部門。 吟醸酒部門で一位となるトロフィー賞を受賞しました!

果実のような爽やかな香り、生もとならでの酸と旨味がバランスよく調和した味わい。 綺麗な器でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。

IWC SAKE 吟醸の部
トロフィー賞受賞 2019
GOLDメダル受賞 2019
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,595円 完売
1800ml 3,080円 完売
初孫 冬のカノン a.jpg
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 15.5%
山形自慢の酒米3種で醸した日本酒を、一度に楽しめる小瓶の3本セット。 ケース背面には、日本語・英語・中国語(普通語,簡体文字)と多言語での説明文を記載しております。海外の方へのお土産やプレゼントにもぴったりのセットです。
人気商品 お買い得 初心者もOK
300ml×3本セット 2,970円

出羽桜 山形セット箱入り a.png
原料米 雪女神、出羽燦々、出羽の里
精米歩合 48%、50%、60%
アルコール 16%、15%、15%
桜花吟醸酒の繊細な味わいと香り、たった一度の出荷のにごり本生。

口に含むと芳醇な香りとさらさらした口当たり。 深い余韻が流れていきます。

活性のにごり酒ですので、必ず冷蔵庫で保管下さい。
季節限定品 初心者もOK
720ml 1,892円

1800ml 3,630円

出羽桜 さらさらにごり.jpg
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 16.0%
出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒。これを飲まずして出羽桜は語れません。この商品は火入れになります。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2015 山形トロフィー受賞
2015 GOLDメダル受賞
2007 2011 SILVERメダル受賞
2009 2010 2012 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞 2018 SILVERメダル受賞
人気商品 初心者もOK

720mlはお取り寄せ商品です
ご注文後5営業日で入荷します

720ml 1,650円

1800ml 3,190円


原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.0%
出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒。これを飲まずして出羽桜は語れません。

香り高く、果実のような香りが楽しめます。この商品は本生になります。
IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2015 山形トロフィー受賞
2015 GOLDメダル受賞
2007 2011 SILVERメダル受賞
2009 2010 2012 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞 2018 SILVERメダル受賞
人気商品 初心者もOK
720ml 1,771円

1800ml 3,410円


原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.0%
出羽桜の「吟醸」が缶で手軽に楽しめます。

出羽燦々を50%で磨いた手抜きなしの造りです。
初心者もOK
180ml 484円


原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +3
酸度 1.2
アルコール 16.0%
出羽桜の「吟醸」の缶が3本セット化粧箱入れで楽しめます。

オシャレな六角柱の黒い化粧箱です。

気軽にご贈答にもお使いいただけるセンスの良さです。
初心者もOK
180ml×3 1,452円


原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール 16.0%
年にたった一度の出荷の山田錦の桜花吟醸。

全量山田錦で造ってこの価格と品質。人気の限定品です。 IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2011 SILVERメダル受賞
2009 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2018 GOLDメダル受賞
2016 2017 SILVERメダル受賞
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,650円 完売
出羽桜 桜花 山田錦.jpg
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.4
アルコール 16.0%
出羽桜の主力のお酒が本醸造から純米大吟醸まで楽しめるセットです。

ギフトにご利用しやすいようにお酒は全て火入れ品です。
人気商品 お買い得 季節限定品 初心者もOK
300ml×5本セット 4,070円 完売
出羽桜飲み比べA.jpg
原料米 山田錦、出羽燦々等
酵母 山形酵母
ご好評を頂いたさらさらにごりよりもさらにガス圧が強く、ぐーっと冷やして飲みたい夏の限定品です

シュワシュワ感がお好きな方へおすすめの1本です。

IWC SAKE スパークリングの部
2017 トロフィー受賞
2017 GOLDメダル受賞
2018 BLONZEメダル受賞
季節限定品
300ml 704円 完売
720ml 1,760円 完売
出羽桜 吟醸 とび六 720ml.png
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 -3
酸度 1.5
アルコール 15.0%
英国アーツ&クラフツ運動の先駆者であるウィリアム・モリス(1834-1896)の デザインをラベルに採用した特別な日本酒が登場しました。

花の香りをイメージさせるふくらみのある上立香、お寿司や天婦羅と合わせやすいお酒です。
人気商品
720ml 2,750円 完売
出羽桜 ウイリアム ピンク a.png
原料米 国産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 15%
吟醸ですがほんの少し温めても楽しめます。辛口の小気味良い味が感じられ、気軽にお飲み頂ける吟醸酒です。
酒通向け
720ml 2,200円

1800ml 3,300円


原料米 つや姫
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +7
酸度 1.1
アルコール 15〜16%
日常酒にもピッタリ! 超お得な価格 上立ち香は豊かで甘い香りが楽しめます。

甘い香りの印象通りの甘みを伴った味わいの酒で のみやすく、控えめ酸で口当たりよくどなたにでも楽しんでいただけます。
お買い得
720ml 1,320円

1800ml 2,420円

松嶺の富士 暁月 a.jpg
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 M310
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 15%
圧倒的なコストパフォーマンス! 山田錦らしく華やかなで綺麗な香りが楽しめます。

純米ではなくアルコール添加してある吟醸ですのでより香りが引き出されている印象です。

一夏越えた適度な熟成感があり軽めですがバランスの取れた味わいです。 飲み頃温度は軽く冷やしたくらいから常温がお薦めです。
おすすめ お買い得 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,705円 完売
1800ml 3,410円 完売

原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形KA・協会1801号
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 16.0%
暑い季節に最適な日本酒度+20とキレのある辛口の生原酒です。

香りはひかえめですが、梨のようなスッキリとしたフルーティな香りが感じられます。

飲んでみると生酒らしい麹の甘さも少し感じられますが、 香りとは逆に甘さはなくアルコール由来の苦味もありスッキリした切れ味の吟醸生原酒です。
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,513円 完売
1800ml 2,750円 完売
秀鳳 純吟 夏 生原酒 a.jpg
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 山形NF-KA
日本酒度 +20
酸度 1.2
アルコール 18%


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酒田醗酵

2026年3月
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2026年4月
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5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
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