このページでは、木川屋INFOの内容を一部ご紹介しています。
今回は、雪の茅舎のフラッグシップ2本に加えて、山廃純米の生酒、東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 しずくどり 超限定品、酒田トラディショナルビール YUKICHIKARA HAZY IPA 限定品をご案内しています。冬の食卓に向く一本から、年末にじっくり向き合いたい一本まで揃った内容です。
こんにちは! 有限会社 木川屋商店の高橋修一です。
12月に入って、酒田もぐっと冬らしい空気になってきました。明日は最高気温が2℃の予報が....。年末に向けて発送も立て込む時期ですが、当店もできる限りスムーズにお届けできるよう動いております。
今号も、冬にうれしい季節の品や限定品をご用意しましたので、どうぞ最後までお付き合いください。
庄内の食のはなし 1（大黒様のハタハタ田楽）
今年はハタハタ（鰰）――日本海側で冬に旬を迎える、手のひらサイズの魚――が不漁の年になりました。メスは卵（ブリコ）を抱えると、ぷちっとした食感も楽しめる"冬のごちそう"になります。
そして庄内の師走といえば、12月9日の「大黒様のお歳夜」。卵を抱えたハタハタの田楽と、豆づくしの料理を囲んで、子孫繁栄や豊作を願う習わしがあります。当たり前に並ぶはずの魚が貴重になる年ほど、行事食のありがたみが胸に沁みます。
今号は、まずは「雪の茅舎」をど真ん中に据えた特集です。齋彌酒造店のフラッグシップ2本――鑑評会クラスの大吟醸「花朝月夕」と、純米の頂点を目指した「聴雪」が揃いました。さらに、普段使いにも嬉しい"山廃純米の生酒"も入荷。雪の茅舎の幅の広さを一気に味わえるタイミングです。
そして、瑠璃色の海ファンの方には見逃せない「しずくどり」も到着間近。袋吊りで集めた雫だけの、あの繊細さは別格です。最後は、庄内地方唯一のクラフトビール、酒田トラディショナルビールから限定出荷のIPAが入荷。年末は動きが早くなりますので、気になるものはぜひお早めにどうぞ。
一年で最も過ごしやすく美しい時期を楽しむことを指す花朝月夕。その名前を冠した、全国新酒鑑評会出品クラスの雪の茅舎の技の限りを尽くした最高級大吟醸です。
雪の茅舎が持てる技術の粋を集め純米酒の頂点を目指して醸した酒で、雫取り(袋吊り)による無濾過原酒です。美しい香りと澄んだ味わいの中に感じられる奥深い味わいを、じっくりと静かに心を整えて味わいたい酒です。
山廃らしい味わいを感じさせつつ、山廃特有の重さが無く絶妙なバランスを成立させている生酒です。山廃仕込みの広がりある旨味と、ジューシーな甘み、柑橘系をも思わせる酸味を楽しんでいただきたい1本です。
人気商品の瑠璃色の海の雫採りは僅かな本数の限定品です。雄町にありがちな重く濃い酒とは違い、飲み飽きしない非常に丁寧な造りを感じさせる銘酒で、この機会に是非お試し下さい。
山形県産の小麦「ゆきちから」を使ったHazy IPAで、トロピカルな香りは変わらずに、前回よりもさらにドライな印象に仕上がっています。味も見た目もパワーアップして再登場した限定品です。
今回は、雪の茅舎のフラッグシップ2本を中心に、山廃純米の生酒、東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 しずくどり 超限定品、酒田トラディショナルビール YUKICHIKARA HAZY IPA 限定品まで並ぶことで、冬の一本選びの幅がきれいに見える号です。
鑑評会クラスの大吟醸、純米の頂点を目指した雫取りの無濾過原酒、冬に嬉しい生酒、袋吊りで集めた雫だけの特別な酒、そして雪国生まれの色白あねちゃのHazy IPAまで、それぞれの役割がはっきりしています。冬の食卓と年末のひとときに向けて、ゆっくり選びたくなる内容です。
ダイジェスト版では一部のみをご紹介しています。限定品の詳しい情報や先行案内、商品の細かな魅力などは木川屋INFO本編でお届けしております。
※ 登録・変更・解除は申込みページからお手続きいただけます。
木川屋は皆様のたくさんのご愛顧のお陰で、 地酒通販42年、ネット販売32年になりました。
お客様の大切なお酒は私達が真心こめて丁寧に発送いたします! 初めての方も安心してご利用下さい。
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包装やのしは無料(寿のしを除く)にて行います。 化粧箱が無い商品の包装には、別途有料の化粧箱が必要になります。
注文方法がわからないお客様は 買い物かごの使い方 をどうぞ。下記のご注文方法もご利用いただけます。
初回のご利用のお客様は即日発送も可能なクレジットカード決済または代引便をお薦めいたします。
▼お支払い手数料
| クレジットカード | 無料 |
|---|---|
| コンビニ決済 | 330円 |
| PayPay・au Pay | 無料 |
| 代金引換便 | 330円 (3万円以上660円) |
| 郵便振替 | お客様ご負担 |
| 銀行振込 |
何本購入いただいても一梱包の範囲であれば同一の料金です。 1梱包あたり13,200円以上で送料サービスです。(沖縄県を除く) 1梱包にできない商品の場合は送料が発生する場合があります。
▼一梱包13,200円未満の場合の送料
| 北海道 | 東北 関東 |
中部 北陸 |
関西 |
|---|---|---|---|
| 1254円 | 924円 | 1034円 | 1144円 |
| 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
| 1364円 | 1464円 | 1584円 | 2800円 |
品質保持のため、当店の判断でクール便(450円)を使用する場合がございます。クール便は720mlは10本まで、1800ml5本まで、15kg未満が対象です。
ご注文日より2営業日以内に発送いたします。お急ぎの方は在庫がある商品の場合、即日発送も可能です。 (16:00以降のご注文は即日の発送はできない場合があります) 土曜夕方から日曜のご注文は月曜以降の発送になります。
▼お届け時間指定
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