タケダワイナリー サン・スフル シードル 発泡ドライ

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Takeda Winery Sans Soufre Cidre
タケダワイナリー サン・スフル
シードル 発泡ドライ
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美味しいやまがたリンゴを100%使用

高品質なものがたくさん栽培されていながら、あまり知られていないのが山形りんご。

さわやかな味と香りは、みんな大好き。これを原料にして、アルコール度数の低い飲みやすい美味しいお酒ができました。

シードルはフランス北部で古くから親しまれている飲み物です。

搾ったりんご果汁に酵母を加え、醗酵が始まったら頃合いをみてビンに詰めます。

亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行い、アンセストラル法により発泡ワインに仕上げました。

アンセストラル法とは醗酵中のワインをビン詰めし、ビンの中で醗酵を継続させることで、酵母が産んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになることです。

酵母が産んだきめ細やかな泡が、りんごの華やかな香りをますます引き立てます。

1本1本それぞれのビンの中で育まれた、生き生きとした味わいをどうぞお楽しみ下さい。

アルコール7%のフルーティな辛口スパークリング

すっきりとした、素直な味のかわいいお酒。ぶどうよりもクセが無く、食中酒として使いやすいかも。

フルーティなお酒を好む女性や若い方にもお薦めです。

りんごを搾ったままの本来の色である、褐色がかかった黄色をしています。

濾過をしないで瓶詰めしていますので、りんご由来の濁りや澱(おり)が残っています。

このワインの特徴ですので、安心して召し上がり下さい。

開栓時のご注意

開栓前はよく冷やし、ビンを振ったり、揺らしたりしないで下さい。

ビン内のガス圧が高いので、泡やワインが吹き出すことがあります。開栓には十分お気を付け下さい。

無添加のため、冷暗所もしくは冷蔵で保管して下さい。

タケダワイナリー サン・スフル シードル 発泡ドライ

タケダワイナリー サン・スフル シードル 発泡ドライ

タケダワイナリー サン・スフル シードル 発泡ドライ

お届けするヴィンテージは2015です
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タイプ スパークリングワイン
ヴィンテージ 2017年
産地 山形県
原料品種 山形県産 ふじ、王林、ジョナゴールド、紅玉

750ml 2,200円


  タケダワイナリー サン・スフル シードル 発泡ドライの感想

 全部で 1件の感想があります。

2010年 7月20日


 お世話になっております。
 昨日はご連絡ありがとうございました。
 開封が遅くなり申し訳ありません。
 今後もタケダワイナリーさんのシードルとてもおいしいくなかなか手に入らない
 ようでした・・・今回よかったです!
 今後もよろしくお願いいたします。



 このワインのキーワード

1,000円〜   スパークリング   タケダワイナリー   辛口  



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