シャトー・タケダ 白 2018

木川屋について お問い合わせ 会員登録 マイページへ
山形の地酒専門店 木川屋 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 送料
山形の地酒専門店 木川屋 地酒 山居倉庫 初孫・砂潟 菊勇・三十六人衆 上喜元 東北泉 栄光冨士 出羽桜 米鶴 楯の川・楯野川 清泉川 麓井 杉勇 大山 羽前白梅 くどき上手 鯉川 樽平・住吉 松嶺の富士 だだちゃ豆 さくらんぼ お電話でのご注文
FAX注文フォーム
山形の地酒専門店 木川屋 送料 お支払い ご注文方法 初めての方へ 木川屋について お客様の声 カゴの中身
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
トップページ »  ワイン »  タケダワイナリー  »  シャトー・タケダ 白 2018
新橋本店実店舗リニューアル工事のお知らせ
新橋本店実店舗は現在リニューアル工事を行っております。
工事を行いながら店頭営業およびネット通販等全ての業務は通常どおり継続しております。 臨時駐車場も確保しておりますのでぜひご利用下さい。
完成は11月上旬予定です。
Takeda Winery Ch.Takeda
タケダワイナリー 2018 シャトー・タケダ 白
おすすめ品 人気商品 超限定品 酒通向け

タケダワイナリー自家農園ブドウが最高に達した年だけ出荷

自社畑産のぶどうが最高に達した年のみシャトー・タケダを名乗ります。 タケダワイナリーの一番良い区画の、樹齢が高くかつ良質な土質の畑の葡萄のみを使用して造りました。

大胆な収量制限を行って充実した果実を収穫し出来上がったワインです。

ヨーロッパ系の高級ブドウ品種である、シャルドネ種100%使用。 芳醇で気品のある香りと力強い味わいです。

日本では画期的であり、ブドウの完熟には好条件の垣根仕立てで栽培。

収穫はもちろん手摘み、伝統に則った醸造、フレンチ・オーク樽による熟成、瓶詰め、 できうるかぎりの情熱をそそいで出来上がったワインです。

深みのある果実香が十分のこっており、まだ還元的な香りもあります。 ボリュームのある酸が全体を引き締め、これからの熟成がまだ楽しみなワインです。

その一滴に凝縮された芳醇な香りと濃厚な味わいは、まさに日本を代表するワイン、 日本のグラン・ヴァンです。

2018ヴィンテージについて

この2018年の前の発売は2016年。その前は2007年のヴィンテージとなり 毎年販売されるワインではない特別な逸品です。

タケダファンの方は見逃せないワインです。

2018年の週各区から樽醗酵・熟成を経て 瓶詰めをし、ワイナリー内の地下セラーで 静かにゆっくりと熟成させ、満を持してのリリースです。

近年タケダワイナリーの造りのコンセプトである

「いかに葡萄の声をきき、葡萄の味わいを引き出すか」

は、このワインでも遺憾無く発揮されています。

亜硫酸の添加量も極僅かに留める、新樽比率を下げ無理な樽香もつけないなど、 より自然な状態で葡萄のポテンシャルを引き出す造りになっています。

ブラインド・テイスティングされると「国産ワインでこんなワインがあるのか」と 驚かれる方がたいへん多いワインです。

ファースト・リリース:1990年
セパージュ:自社農園収穫シャルドネ種100%
シャルドネの作付面積:5ヘクタール
この中で樹齢が高くかつ良質な土質の畑のものを、特にシャトー・タケダ用としている。
平均樹齢:約30年
シャトー・タケダはぶどうの出来の良い年のみに造られ、またシャトー・タケダ用の区画を 設けそこは大胆な収量制限を行い、充実した果実の収穫を行います。

2018年ヴィンテージ
●収穫日:2018年9月19日
●アルコール発酵:樽発酵
●補糖:ごくわずか
●MLF:あり
●熟成:樽(228L・500L)フレンチオークにて6ヶ月(発酵期間を含む)
● びん詰時の分析値: 比重;0.993 アルコール;11.2% エキス;2.21%
総酸 4.36 g/l(酒石酸として算出)

タイプ 白ワイン
ヴィンテージ 2018年
産地 山形県
原料品種 シャルドネ
ボディ フルボディ
樽熟成 フレンチオーク使用

750ml 8,250円


シャトー・タケダ 白 2018

シャトー・タケダ 白 2018


  シャトー・タケダ 白 2018の感想

 全部で 10件の感想があります。 最新の5件を表示します。

2020年 5月 5日

いつもありがとうございます!タケダワイナリー、20年くらい前に木川屋さんのお店にお立ち寄りしたときに購入した記憶があります。
なつかしく思って今回購入したく思いました。よろしくお願いします!

2018年 12月 9日

シャトータケダが販売されていて急ぎ注文に飛びつきました。
また好きな日本酒も揃えられており今後もお願いすることになると思いますので宜しくお願い致します。

2018年 11月12日

いつもお世話になります。たまにはワインでもと思い注文しています。
よろしくお願いします。

2018年 11月12日

いつもありがとうございます。
頒布会のお酒といっしょに送って下さい。
楽しみにしています。

2013年 11月28日

いつも美味しい情報ありがとうございます。10/11月ナイスセレクション!
あっという間に空になり、12月が待ちどうしい。
うわさのChタケダ初挑戦、楽しみです。12月分と
一緒にお送りください。


  このお酒の全感想を読む


 このワインのキーワード

5,000円〜   タケダワイナリー   辛口  



人気酒ベスト10
  1. 木川屋オリジナル 地酒頒布会720mlコース

    木川屋オリジナル 地酒頒布会720mlコース

    19,246円
  2. 米鶴 純米大吟醸 呑切り(のみきり)限定酒<br>ささのはさらさら

    米鶴 純米大吟醸 呑切り(のみきり)限定酒
    ささのはさらさら

    1,760円 から
  3. 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ

    酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ

    2,100円 から
  4. 純米大吟醸 山形讃香 やまがたさんが

    純米大吟醸 山形讃香 やまがたさんが

    7,000円 から
  5. 出羽桜 大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒 極 限定品

    出羽桜 大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒 極 限定品

    3,630円 から
  6. 上喜元 純米大吟醸 愛山50 限定品

    上喜元 純米大吟醸 愛山50 限定品

    2,200円 から
  7. みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品

    みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品

    2,100円 から
  8. 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 超限定品

    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 超限定品

    2,200円 から
  9. 雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 無濾過生原酒 限定品

    雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 無濾過生原酒 限定品

    2,090円 から
  10. 杉勇 白麹仕込み純米生原酒 限定品

    杉勇 白麹仕込み純米生原酒 限定品

    1,595円 から
  11. 松嶺の富士 家紋ラベル 純米 亀の尾70 無濾過生原酒

    松嶺の富士 家紋ラベル 純米 亀の尾70 無濾過生原酒

    1,595円 から
  12. 吾有事 純米大吟醸 雲の上別誂 限定品

    吾有事 純米大吟醸 雲の上別誂 限定品

    2,090円 から
  13. 初孫 爽快辛口 純米大吟醸 杜氏厳選限定ブレンド

    初孫 爽快辛口 純米大吟醸 杜氏厳選限定ブレンド

    1,595円 から
  14. 上喜元 純米吟醸 山田穂60

    上喜元 純米吟醸 山田穂60

    1,650円 から
  15. 米鶴 純米 蛍ラベル 限定品

    米鶴 純米 蛍ラベル 限定品

    1,397円 から
ワイン
エム バイ フォンバデ
エム バイ フォンバデ
ワイン造りの技量が発揮されたメドックの逸品
750ml 2,915円

サンクト・ヴァレンティン
ガンベロ・ロッソ誌で歴代トップ10に入る実力派ワイナリー
750ml 5,481円
グレープ・リパブリック アランチョーネ 2020
グレープ・リパブリック アランチョーネ 2020
アンフォラ由来のじんわりと広がる旨みがあるオレンジワイン
750ml 2,970円
シャトー クレラック
シャトー クレラック
葡萄本来の純粋な味わいを生かそうと試みられたワイン
750ml 3,300円
First Step ナイアガラ 白
First Step ナイアガラ 白
価格以上の価値がある味わい深いワイン。心から美味しくなるワインです。
720ml 2,200円
ベッレンダ プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット
ベッレンダ プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット
スッキリとした中にブドウの果実味が感じられる美味しいスプマンテ
750ml 2,824円
レ・ザレ・ド・カントメルル
レ・ザレ・ド・カントメルル
果実と花のアロマが印象的で、深みのあるタンニンが魅力的です。
750ml 4,070円
コントラーダ・ディ・コンチェニゴ コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ
コントラーダ・ディ・コンチェニゴ コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ
しっかりしたボディになめらかなタンニンと酸のバランスのよい、重厚な味わいが特徴です。
750ml 3,025円
ソレイユ・ルバン ヤマソービニオン 辛口 赤
ソレイユ・ルバン ヤマソービニオン 辛口 赤
日本の風土に適した良質のヤマソービニオンを100%使用
2,200円
タケダワイナリー サンスフル 白
タケダワイナリー サンスフル 白
完熟デラウェア100% 亜硫酸を使用しない無添加ワイン
750ml 2,200円
ラ・セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ
ラ・セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ
イタリアで初めてクリュのコンセプトのもと造られたワイン
750ml 3,869円
ドメイヌ・タケダ デラウェア 樽熟成 限定品
ドメイヌ・タケダ デラウェア 樽熟成 限定品
デラウェア種本来の力強い芳香と、バランスのとれた力強いあじわい
750ml 4,180円
イタリア イタリアワイン
 イタリアワイン専門のインポーター
 から仕入れた厳選ワイン

北部のワインリスト 中部のワインリスト 南部のワインリスト

取扱商品一覧


先頭へ戻る

トップページへ戻る

上記の連絡先はお客様のためのものです。
セールス等の連絡は例外無く全てお断りいたします。


山形の地酒 木川屋 all rights reserved
当サイトの画像・文・企画・デザイン等全てのコンテンツは
有限会社 木川屋商店が著作権を保有します。
無許可転載・転用を一切禁じます。

前のページへ戻る

メールマガジン