HOCCA KIR ホッカ キール

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フランス生まれのカクテル「キール」を日本で初めて商品化
HOCCA KIR ホッカ キール
初心者もOK

奥羽自慢では、2016年からワイン造りに取り組みはじめました

2016年、ワイン醸造およびワイナリー建設に向けて事業計画を立てたことを契機に、2017年2月佐藤淳平個人として酒田市黒森地区・鶴岡市櫛引地区に約4ヘクタールの畑を取得致しました。

そして、2017年3?4月に関連会社の楯の川酒造において3000本のぶどうの苗木を植栽し、ワイン醸造に向けてのスタートを切りました。

あいにく、植栽した酒田市黒森地区の土地が砂地であったため、潅水が上手くいかず、植栽した内の1000本を枯らしてしまう結果となりましたが、芽が出た苗木についてはその後順調に推移し、当初の予定よりも1年早い2018年秋にはごく少量ではありますが、シャルドネの果実を収穫できる見込みが立ちました。

当社と致しましては、本業である日本酒醸造も行いながら、2021年ごろを目途に「HOCCA(ホッカ)ワイナリー」を建設し、本格的にワインの醸造も行っていく予定です。

HOCCAブランド第一弾商品

当社で醸造するワインやキールなどのブランド名は「HOCCA(ホッカ)」というものにしておりますが、これは農家さんがよく被っている「ほっかむり姿」からイメージした造語であり、 「美しさ」「健気さ」「実直さ」「微笑ましさ」をワインに付与したいとの思いからで、今後は赤いほっかむりをしているイラストを品種ごとに展開していく予定です。

ルビー色で透明感があり、甘みと酸味見事に調和した優しい味わい。

カシスやイチゴを思わせる甘酸っぱさが感じられます。

食前酒として冷たく冷してでお召上がり下さい。

開封後は冷蔵庫で保管をお願い致します。
果実酒または汁由来のオリが沈殿する場合ありますが品質には影響ありません。
直射日光をあてると退色す可能性がりまので、保管にはご注意ください。

HOCCA KIR ホッカ キール

HOCCA KIR ホッカ キール

HOCCA KIR ホッカ キール

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
 無断での引用・改変・転用は固く禁じます。

 このお酒の成分

原料米 果実酒(亜硫酸塩使用)
カシス果汁
果糖
アルコール 10%

補足情報

飲み頃温度 冷たい
保管方法 常温
化粧箱 別売
在庫 限定品につき無くなり次第終了


720ml 1,650円 完売

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。


botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
132円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
440円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
625円
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
178円
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
292円


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