29BY 鯉川 純米吟醸 Beppin 五百万石 限定品

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庄内産五百万石を使用した温度を選ばないマイルド辛口
29BY 鯉川 純米吟醸 Beppin 五百万石 限定品
おすすめ品 限定品 酒通向け

旨味のある五百万石

新潟県が生まれ故郷の五百万石。 新潟流の淡麗辛口酒の主力とも言える酒米になります。

現在は作付け面積は酒米の王様と呼ばれる山田錦に取って代わられましたが、 それまでは日本一の作付面積を誇る米でした。

五百万石というと、淡麗でスッキリとした味わい。 悪く言えば軽く・薄く感じてしまうこともある味になりがちですが、 この鯉川の五百万石は旨味がきちんと感じられる五百万石に仕上がっています。

様々な温度で楽しみたい酒

29BYと二年ほど熟成した酒になりますが、熟成感はそれほど強くはありません。

まろやかにほどよく角が取れた感があり、マイルドな味わいも感じられます。

日本酒度は最近の流行の甘口の酒とは異なる+7。

この+5〜+7くらいのバランスの取れた辛口は本当に貴重な存在になってしまいました。

温度は冷やはもちろん、常温からぬる燗までお楽しみいただけます。

特に燗をつけたときのやわらかく丸く変化する酒質は特筆ものです。

ラベルのとおり、キレのあるべっぴんさんです。

近年酒質がどんどん安定している鯉川。 木川屋のおすすめ純米吟醸です。

29BY 鯉川 純米吟醸 Beppin 五百万石 限定品

29BY 鯉川 純米吟醸 Beppin 五百万石 限定品

29BY 鯉川 純米吟醸 Beppin 五百万石 限定品

 このお酒の成分

原料米 五百万石(山形県庄内町産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +7
酸度 1.5
アルコール 16.3%

補足情報

保管方法 冷蔵
化粧箱 別売
在庫 限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法 普通便


720ml 1,705円

1800ml 2,970円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
123円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
123円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
385円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
385円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
484円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
484円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
168円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
168円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
245円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
245円


29BY 鯉川 純米吟醸 Beppin 五百万石 限定品の感想

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