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山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
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菊勇
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三十六人衆 大吟醸 雫採り 限定品
720ml 5,500円 完売
特約店のみに出荷される三十六人衆シリーズの最高峰の酒
三十六人衆 大吟醸 雫採り 限定品
菊勇最高峰、吊雫原酒 大吟醸菊勇を代表する大吟醸に秘伝がありますが、この酒は秘伝をさらに上回る贅の限りを尽くした蔵元究極の大吟醸です。 最高級の酒米である山田錦を35%まで削り、協会9号系酵母である山形酵母を使用しました。 搾りは通常のヤブタ式や佐瀬式の圧搾機ではなく雫採り。雫採りは通常の市販大吟醸には行われない特殊な搾りで、醪(もろみ)を入れた袋を吊し、その吊るした袋からしたたり落ちる雫だけを集める特殊な搾りです。 搾ったお酒は一斗ビン(十升入るビンです)で保存され、一本ずつ丁寧に澱引きされ瓶詰めされます。 通常の大吟醸は加水(水を加えること)されて、アルコール度数を下げて出荷していますが、この酒はそれも行わない原酒そのもの。 鑑評会出品酒そのものといえる大吟醸です。優雅で華やか、気品溢れる吟醸 原料米から製法まで文字通り吟味を重ねて醸し上げた「吟醸」。 香りも豊かで、高精白した山田錦を丁寧に醸したことが、お酒を口に入れる前から感じられます。 フルーティで美しい香りをまとい、舌の上をなめらかに転がりながら喉を落ちる酒は、至福の時を与えてくれます。 味わいもマイルド。美しく澄んだ大吟醸です。
年末年始の贈答にもぴったりの桐箱入りのお酒ですが、自分へのご褒美にもお薦めです。 1本ずつシリアルナンバーが与えられ、蔵元からの総出荷本数がわずか150本の超限定品です。 木川屋はその約1/3にあたる54本を確保いたしました。 |
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このお酒の成分
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補足情報
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720ml 5,500円 完売
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
三十六人衆 大吟醸 雫採り 限定品の感想
全部で6件の感想があります。 最新の10件を表示します。
2018年 11月 5日
頒布会のお酒と一緒に送って下さい。
いつも「うまい！」お酒をありがとうございます。これからも宜しくお願い致します。
2018年 6月28日
素敵な日本酒をご紹介いただきありがとうございます。
ご連絡いただきました2本を注文でお願いいたします。
2018年 1月 2日
実家で頂き物と言う事で飲んだ所、とても美味しかったので購入しようと思いました。
宜しくお願い致します。
2017年 12月20日
お正月用に探していました。すごく楽しみです！
2017年 11月18日
頒布会のものと同包していただければ幸いです。
いつも美味しくいただいています。
純米大吟醸クラスで生酒が出てきましたら、案内のほどお願いします。
2016年 12月17日
美味しい･･･ふくよかな香り･･･果実を想わせる様な風味･･･実に素晴しい！
舌が円やかに躍る気がしました！
飲んでいて良い気分にしてくれる酒！２本買って､試飲してまた次に飲む前に
追加で２本注文してしまった!!!
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