初孫 純米生原酒 苗の息吹 限定品

山形県で誕生した酒米「出羽の里」

山形県で誕生した最初の酒米「出羽燦々」。この米は山形酒49号の品種で試験が繰り返されました。その後、山形酒86号として誕生したのがこの「出羽の里」です。

心白(米の中心の白い部分)の発現率が高い米ですが、心白の大きさが他の米よりも大きいため、あまり精米しすぎると米が砕けてしまいます。

そのため出羽の里を使ったお酒は精米歩合が70%のものもめずらしくなく、中には80%のものさえ存在します。

初孫の出羽の里は精米歩合が55%。これは兄貴分の出羽燦々並みの数値です。安定した精米が可能なのも大型のたて型精米機を4機も保有する蔵元ならではです。

飲みやすさの中にも旨味がある酒

従来の初孫の酒質の特徴は、「バランス」です。このお酒は昨年の造りと異なり、今年の出羽の里は甘さを抑え、飲み口の良さに重点が置かれています。原酒とは思えないスッキリした酒です。

果実を思わせる香りを伴った非常に美しいお酒です。「日本酒が苦手」という方も無理なくお楽しみ頂けます。

口に含むと、これまたマスカットや熟したメロンを思わせるような香りがひろがります。

年にたった一回きりの出荷の限定品ですが、できるだけ多く在庫をしております。

原酒を思わせない飲み口の良さ、また飲み飽きせずに杯が進みいつの間にか...ビンが空に...というお酒です。

コストパフォーマンスも高いお買い得な限定品です。

このお酒の成分

　補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	別売
在庫	限定品につき、無くなり次第終了
おすすめの発送方法	クール便推奨

1. 

   酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ

   2,100円 から
2. 

   東北泉 アルコール65 高濃度エタノール酒税免除品

   1,320円 から
3. 

   三十六人衆 純米大吟醸 山田錦40 あらばしり 限定品

   3,960円
4. 

   大山 純米大吟醸 「アマビエ」ラベル 限定品

   1,870円 から
5. 

   米鶴 ピンクのかっぱ純米酒

   1,496円 から
6. 

   初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品

   1,540円 から
7. 

   今が旬の人気酒1800ml 4本セット

   13,413円
8. 

   栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃(いっせん ふうじん)

   1,426円 から
9. 

   松嶺の冨士 家紋ラベル 純米 亀の尾70 無濾過生原酒

   1,595円 から
10. 

    東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai
    マウント チョウカイ

    1,430円 から

• 定番人気NO.1
• 冬の人気No.1酒。今年の初春の夢はさらに美味くなりました!
• 人気の魔斬に黒が登場! 淡麗でスッキリとした辛口
• これを飲まずして栄光冨士を語るべからず

• 
  お父さんに喜んでもらえるようにお手伝いいたします
• 美味しいさくらんぼをお届けして24年目、今年もぜひご利用下さい
• 
  飲み疲れしない清涼感のあるさわやかなお酒が入荷してきました
• お酒選びに迷ったらこちらがおすすめ! 送料当店負担です
• 吹き出しますので取り扱い注意です!! シュワシュワで美味しいどぶろく
• 新型コロナが少しでも早く収束するように商品化されました