月山山麓 トラヤワイナリー ほいりげ 白 限定品

女性を中心に地元で大人気のフレッシュ生ワイン

「ホイリゲ」とはドイツ語で「今年出来たもの」という意味です。 できたてのフレッシュな生ワインが月山トラヤワイナリーのほいりげです。

アルコール度数は7％と軽く、ドイツのフェダーヴァイサーに分類されるワインで、 フェダーヴァイサーをつくるワイナリーは日本でもほとんどありません。

フェダーヴァイサーは発酵直後直ちに冷却を行うことで、完全無添加にて ボトリングしたワインで、この時期だけの季節限定商品。毎年大好評のしぼりたて、にごりワインです。

ボトルの底にはオリが見られ、抜栓しグラスに注げばシュワシュワと微発泡します。 これはまさに酵母が生きているその証。ひとたび口に含めば「生きているワイン」のあまりのフレッシュさに、 必ず虜になることでしょう。

他に見られない味わいにリピーター続出しています。

必ず約束を守ってくださいね

・発酵中ですので、再発酵により、栓が飛ぶ危険性があります

・５℃以下で保管していただき、早めに召し上がってください
（常温保管はできません）。

・必ず縦にして冷蔵保管して下さい。横に倒してはいけません。

・強い振動や衝撃を与えてはいけません。

・遅くともお正月までは飲みきって下さい。

※入荷本数が確定しないため、ご予約どおりにお届けができない場合もあります。

1. 

   松嶺の富士 家紋ラベル 純米 出羽の里
   にごりざけ生 限定品

   1,210円 から
2. 

   山川光男 2024 はる

   2,200円 から
3. 

   酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 雪女神

   2,500円 から
4. 

   出羽桜 桜花吟醸 さらさらにごり 本生

   1,705円 から
5. 

   酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ

   980円 から
6. 

   栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
   愛山 LOVE MOUNTAIN

   2,200円 から
7. 

   米鶴 純米 かすみ酒 限定品

   1,599円 から
8. 

   吾有事 純米大吟醸 火先(ほさき) 薄にごり生 限定品

   2,200円 から
9. 

   栄光冨士 純米 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み

   1,595円 から
10. 

    上喜元 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 限定品

    1,650円 から
11. 

    清泉川 白麹仕込み純米吟醸
    澄澪華(すみればな) 限定品

    1,650円 から
12. 

    上喜元 純米吟醸 八反 生もと 無濾過生原酒 限定品

    1,733円 から
13. 

    栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
    白燿 限定品

    1,650円 から
14. 

    米鶴 KAZE HIKARU 純米吟醸生酒 限定品

    1,760円 から
15. 

    初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品

    1,650円 から

• コストパフォーマンス抜群! 東北泉の自信作です
• 華やかでフルーティな香りとキレ。出羽桜を代表する吟醸酒。
• 搾ったその日に瓶詰め! 究極のしぼりたて生原酒

• 
  山形県の酒米の最高級品種「雪女神」を全量使用したどぶろく
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  華やかで美味しいお酒で季節を感じられます
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  今まで飲むことが出来なかったしぼりたての雪漫々が限定出荷
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  フレッシュで元気なしぼりたて新酒がどんどん入荷します
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  やさしい美味しさを感じるFirst Stepワインの秘密
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